Японовая кислота

Японовая кислота
Общие
Систематическое наименование	нонадекандикарбоновая кислота, генэйкозандиовая кислота
Традиционные названия	японовая кислота
Хим. формула	С21H40О4
Рац. формула	НООС(СН2)19СООН
Физические свойства
Состояние	Кристаллическое
Молярная масса	356.5470 г/моль
Термические свойства
Температура
• плавления	117.5-117.9 °C
Классификация
PubChem	9543668
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Японовая кислота (Генэйкозандиовая кислота, нонадекандикарбоновая кислота) НООС(СН₂)₁₉СООН — двухосновная кислота, выделенная из натурального жира, называемого японским воском.

Открытие и этимология названия

Впервые была изолирована Эберхардом (Eberhardt) в 1888 году путём фракционной перегонки под вакуумом.

Поскольку природное сырьё, из которого кислота получена, а именно «кашу» — высушенный сок некоторых видов акаций, назывался «японской землёй», и кислота получила название японовой.

Свойства

Плавится при температуре 117.5-117.9 °C.

При нагревании до 200 °C начинает разлагаться с выделением CO₂ и образованием кетона C₁₀H₂₁COC₁₀H₂₁.

Кислота и её соли окрашены в различные оттенки коричневого.

Кислота ограниченно растворима в большинстве растворителей.

Калиевая соль кислоты частично растворима в 95 % спирте.

Хромовые соли японовой кислоты применяются в крашении тканей, образуясь при окислении кашу бихроматом калия (хромпиком).

См. также

• Двухосновные карбоновые кислоты
• Генэйкозановая кислота