Перейти к содержанию

Ярмарка

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
И. С. Куликов, Ярмарка. 1910

Я́рмарка, Ярмонка[1] (от польск. jarmark, что от ср.-в.-нем. Jahrmarkt — ежегодный торг)[2] — регулярные празднично-образовательно-деловые события года, торжища широкого значения, организуемые в традиционно определённом месте.

«Ярмарка — осуществление оптовой, розничной торговли, заключение договоров подряда, возмездного оказания услуг и других договоров в определённом месте и в определённое время, информация о которых заранее доведена в публичном порядке до участников (продавцов, подрядчиков, исполнителей, покупателей, заказчиков) с демонстрацией или без указанной демонстрации. Ярмарка торговая (Trade Fair, Messe, Foire) -- краткосрочное, периодически и в основном в одном и том же месте проводимое мероприятие, в рамках которого большое количество предприятий (экспоненты) с помощью образцов (экспонатов) представляют объективный масштаб товаров/услуг одной или нескольких отраслей, с тем чтобы посетитель-коммерсант получил ясное представление об их предпринимательских возможностях, тогда как экспонент при помощью экспонируемых товаров прежде всего стремится распространить информацию о своей фирме и её продукции и заключить прямые торговые сделки»[3].

История

Важным периодом в становлении ярмарок является первая половина XII века. В это время ярмарки получили широкое распространение во Франции, Англии, Швейцарии, Священной Римской империи. До того времени в крупных центрах Ближнего Востока местные ярмарки проводились во время больших религиозных праздников.

В Китае ярмарки приурочивались к религиозным праздникам с XII века до н. э. Они проводились также во время Олимпийских игр в Древней Греции и были регулярными в эпоху Римской империи.

Вероятно, первой известной в Западной Европе стала ярмарка в Сен-Дени под Парижем в 629 году, но к X веку они уже стали повсеместным явлением.

В средневековье ярмарки были одним из важнейших событий в обществе, не только потому, что на них продавались разные товары, но и потому, что купцы приезжали из разных городов, оставались в городе продолжительное время и тратили часть вырученных средств в постоялых дворах, магазинах и т. д. Также люди могли обменяться новостями из отдалённых регионов. На ярмарках присутствовали гадалки, музыканты, трубадуры и т. д. Таким образом, ярмарка была ещё развлекательным центром для людей.

С чрезмерным искусственным стимулированием развития рыночной экономики, ярмарки из центров торговли превратились в выставки посредственных образцов.

Изначально ярмарки проводились для создания нового поселения или города, установления межродовых и народных связей. Вокруг ярмарочных площадей, на средства от торговли, строились храмы, стадионы, театры, кремль и балаганы для народных гуляний. Располагались ярмарки на пересечении торговых путей и дорог. Ярмарки — основное место народной культуры, которое создавало и утверждало праздничные, образовательные и деловые программы развития поселений, городов, государств и их союзов.

«Возвращение отца семейства с ярмарки». Картина работы А. И. Корзухина, 1868. Государственная Третьяковская галерея

Ярмарки и по сей день — самый эффективный усилитель любого уровня, форм или фрагмента экономики. Ярмарки являются изначальным и полноценным форматом практики любого вида деятельности, создают наиболее концентрированную празднично-образовательно-деловую среду для создания и открытия новых знаний, совершенствования умений и навыков в любом виде человеческой деятельности.

Все страны-лидеры в выставочно-ярмарочной деятельности — лидеры и в экономике в целом на своих континентах: США, Бразилия, ЮАР, Германия, Китай. До XX века лидером выставочно-ярмарочной деятельности была Российская империя. В середине XX века лидером выставочно-ярмарочной деятельности был СССР[4].

Все межродовые группы, объединения, организации, предприятия вышли прямо или косвенно (появились в результате взаимодействия групп напрямую вышедших из ярмарки) из ярмарочной среды и являются её преемниками. Проведение ярмарок регулировалось городским правом, хотя изначально городское право создавалось и утверждалось на ярмарках. Становление ярмарок имеет свою многовековую историю. Становление ярмарочной деятельности стимулировало возникновение в структуре экономики уровней базаров и рынков.

Ярмарка имеет универсальное прикладное назначение, посредством торговли — ключевого промысла связывающего рода в народ, даёт импульс для развития признаваемых народом специализаций, профессий или ремёсел. На ярмарках получали народное признание деятели всех видов творчества, искусства, промыслов и ремёсел: купцы торговцы, певцы, борцы, ремесленники в различных видах деятельности. Только после признания народом на ярмарке, специалист в каком либо деле, ремесленник признавался мастером и получал право набирать учеников и преподавать.

Специализированными мероприятиями составляющими ярмарки являются: фестивали, выставки (промышленная выставка, всемирная выставка), олимпиады, аукционы, биржи и другие форматы концентрированной публичной деятельности, которые могут проводиться как отдельное мероприятие и относиться к базарному уровню экономики.

Базары усиливали интерес к открытым и созданным на ярмарке основам (базе, традициям), тиражировали признанное на ярмарке — вводили в обиход на рынок, а рынки удовлетворяли спрос, созданный ярмаркой и усиленный базарами. Существует пословица: «Где двое — рынок, где трое — базар, где семеро — ярмарка».

Специализированными ярмарочными мероприятиями создавали спрос на новые изделия и услуги, превращая их в товар — то, что легко и систематически сбывается в значительных количествах, обменивается на другие ценности, в том числе на деньги.

Хотя сами по себе рыночные (посредственные) отношения, в отличие от ярмарочных отношений, не способны создавать новый спрос, новые средства и не могут быть причиной полноценных отношений. Ярмарочные стандарты — это образцы ярких, выдающихся марок, лучших решений, эффективных технологий, уникальных услуг, в отличие от посредственных образцов рыночной части экономики.

В настоящее время многие ярмарки проводятся в рамках тех или иных выставочных мероприятий. В отличие от обычной выставки, посетители ярмарки часто имеют возможность сразу купить понравившиеся им экспонаты. В настоящее время наиболее часто ярмарка рассматривается как кратковременное мероприятие, периодически проводимое, как правило, в одном и том же месте, в целях привлечения значительного числа фирм нескольких отраслей, представляющих образцы своих товаров для их демонстрации, ознакомления и заключения торговых сделок. При этом покупателями на ярмарках являются как представители оптовой торговли так и конечные потребители. В настоящее время безусловным лидером по числу проводимых ярмарок и их посещаемости является Западная Европа. Каждый шестой житель стран ЕС ежегодно посещает ярмарку. При этом лидирующее положение в ярмарочной деятельности принадлежит ФРГ. Это государство располагает примерно 2 млн м² ярмарочной площади, где можно разместить до 80 тысяч экспонатов и что позволяет принять около 7 миллионов посетителей в год. Примерно четверть указанной площади находится в городе Ганновере (489 900 м²).

В то же время сохранились традиционные ярмарки — например, ярмарки выездной торговли по выходным дням.

В России

В Россию ярмарки пришли из Европы и проводились в праздничные периоды — в период Рождества, Пасхи, летних и осенних праздников. Начало такой торговой недели обозначалось колокольным звоном. Заведовали всей торговлей восемь гильдий — гильдия торговли голландской, колониальной, москательной, суконной, полотняными товарами, мехом, рыбой и вином. В течение ХVI-ХVII веков ярмарки cтали настолько популярны, что продолжались более трех недель. Некоторые торговцы начинали оптовые продажи задолго до официального начала ярмарок, поэтому пасхальная и осенняя ярмарки получили название оптовых. Они долго оставались главными торговыми точками международного товарообмена[5].

С развитием торговли и мануфактур ярмарочное дело развилось в других регионах страны. Петр I в регламенте 1721 года вменял в обязанность главному магистрату заботиться об умножении ярмарок[6]. Ярмарочная торговля обеспечивала дополнительные сборы в казну, установление же особого процентного сбора с гильдейских капиталов позволяло купцам I гильдии иметь право на свободную торговлю на всех ярмарках страны[5].

К началу второй промышленной революции в России, с развитием железных дорог и торгового дела ярмарочная торговля изменилась: однодневных ярмарок, согласно статистике, было 64,29 %, от 2 до 7 дней продолжалась треть ярмарок (32,56 %) и только 3,15 % выпадало на долю ярмарок продолжительностью более недели. Общее число последних не превышало 525, среди них 11 работали более месяца. Рост числа мелких ярмарок давал крестьянам возможность сбывать на ярмарках свои продукты и покупать товары без посредников[7]. Некоторые ярмарки приобрели новую коммерческую форму, став аукционами и расчётными палатами[5].

Неотъемлемым элементом ярмарочной культуры стали многочисленные развлечения: комедийные кукольные представления, медвежьи комедии, балаганы, райки. Карнавалы, смеховые пьесы, увеселения с участием дрессированных зверей, выступления артистов, карликов, уродов, великанов, шутов, акробатов создавали для простого народа, по словам М. Бахтина, «второй мир»[8].

Московские ярмарки

Ярмарки выходного дня

Ярмарки выходного дня регулярно организуются префектурой административного округа города Москвы в установленном месте. Проводятся в пятницу, субботу и воскресенье. На ярмарках выходного дня допускается продажа сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров, произведённых на территории государств-членов Таможенного союза[9][10][11].

Региональные ярмарки

Региональные ярмарки организуются периодически или разово. Проводятся исполнительными органами государственной власти или органами местного самоуправления иных субъектов Российской Федерации, органами исполнительной власти иных государств-членов Таможенного союза совместно с префектурами административных округов города Москвы в установленном месте. На региональных ярмарках допускается продажа сельскохозяйственной продукции, продовольственных и непродовольственных товаров лёгкой промышленности, произведённых на территории государств-членов Таможенного союза, изделий народных художественных промыслов, продукции ремесленничества и иных товаров[12][13].

Специализированные ярмарки

Специализированные ярмарки организуются периодически или разово. Проводятся исполнительными органами власти города Москвы, юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями. На специализированных ярмарках не менее 80 % мест предназначено для продажи товаров одного класса в соответствии с Общероссийским классификатором продукции или товаров одного региона происхождения либо товаров, связанных единой тематикой.

Ярмарки вакансий

"Съезд представителей различных организаций для получения или предложения информации об имеющихся ил ожидаемых вакансиях, условий заключения контрактов рабочих и служащих, о социальных льготах и гарантиях, предоставляемых работникам"[14].

В. И. Штернберг. «Ярмарка на Украине», первая половина XIX века

Крупнейшие ярмарки царской России

В других странах

Крупнейшие средневековые ярмарки

Крупнейшие современные международные ярмарки

  • Базель (ярмарка транспортного оборудования)
  • Ганновер
  • Измир
  • Лион
  • Милан
  • Мюнхен (ярмарка спорттоваров)
  • Париж
  • Торонто
  • Франкфурт
  • Лейпцигская ярмарка. Находясь между крупными торговыми центрами Вены и Праги, между устьями рек Рейна и Бреславля, устьем Вислы и Майна, представляя собой узел трех основных водных артерий страны (Рейна, Эльбы и Дуная), Лейпциг известен как ярмарочный центр с 1170 года. По решению императора Максимилиана I ярмаркам предоставлено «пакетное право», по которому на 15 миль вокруг Лейпцига была запрещена любая оптовая торговля[5].

Книжные ярмарки

См. также

Примечания

  1. Ярмарка // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  2. Крылов П. А. Этимологический словарь русского языка. — СПб.: Полиграфуслуги, 2005. — 432 с.
  3. Шарков Ф.И. Вставочный коммуникационный менеджмент (управление выставочными коммуникациями.. — М.: Альфа-Пресс, 2006.. — С. 47. — 256 с. — ISBN 5-94280-221-1.
  4. Симонов К. В. Историческая ретроспектива выставочно-ярмарочной деятельности в России // Проблемы современной экономики (Новосибирск). — 2015. — № 23.
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 Хотько, Елена Геннадьевна. Исторические предпосылки возникновения и развития ярмарочного досуга в контексте ярмарочной культуры в России. // Вестник Кемеровского государственного университета культуры и искусств. 2014. №26. Дата обращения: 27.01.2026.
  6. Регламент или Устав главного магистрата 16 января 1721 года. // Реформы Петра I: сб. док. / сост. В. И. Лебедев. - M.: Гос. соц.-эк. изд-во, 1937.
  7. Денисов В. И. Ярмарки. - СПб.: тип. В.Ф. Киршбаума (отд-ние), 1911. - 139 с. - С. 4.
  8. Бахтин М. М. Творчество Франсуа Рабле и народная культура Средневековья и Ренессанса. - М., 1990. - 543 с. - с. 25.
  9. Ярмарки выходного дня. Официальный сайт Мэра Москвы. www.mos.ru. Дата обращения: 27 сентября 2019. Архивировано 27 сентября 2019 года.
  10. Где в Москве проходят ярмарки выходного дня?. aif.ru (2 октября 2015). Дата обращения: 27 сентября 2019. Архивировано 27 сентября 2019 года.
  11. Ярмарки выходного дня продолжат работать осенью. m24.ru. Дата обращения: 27 сентября 2019. Архивировано 27 сентября 2019 года.
  12. Региональные ярмарки. Сайт Москвы. www.mos.ru. Дата обращения: 27 сентября 2019. Архивировано 27 сентября 2019 года.
  13. В столице заработали региональные ярмарки. М24.RU. www.m24.ru. Дата обращения: 27 сентября 2019. Архивировано 27 сентября 2019 года.
  14. Шарков Ф.И. Выставочный коммуникационный менеджмент (управление выставочными коммуникациями). — М.: Альфа-Пресс, 2006.. — С. 231. — 256 с. — ISBN 5-94280-221-1.
  15. Вершинин Е.В. Ирбитская слобода в XVII веке // Ирбитская ярмарка : Ирбитская слобода и Ирбитская ярмарка в XVII – XVIII веках. Екатеринбург : Сб. ст.. — 2003. — С. 19 – 20..

Литература

Ссылки