Перец

Пе́рец — название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов. Также фамилия.

Пряности

Перец чёрный (получают пряности: чёрный перец, белый перец, зелёный перец и розовый перец);

Африканский перец (ашантийский перец, бенинский перец, гвинейский перец, перец Леклюза);

Перец стручковый (овощной перец) — общепринятое название рода Капсикум семейства Паслёновые:

Перец кайенский, перец острый, эспелетский перец (получают пряность: красный перец (перец чили));

Перец овощной, перец сладкий (получают пряности: паприка и перец алеппо);

Бразильский перец — дерево рода Шинус семейства Сумаховые (получают пряность: розовый перец (красный перец)).
Водяной перец — растение рода Персикария семейства Гречишные.
Перец гвоздичный — растение рода Пимента семейства Миртовые.
Мелегетский перец — растение рода Афрамомум семейства Имбирные.
Негритянский перец (гвинейский перец) — дерево рода Ксилопия семейства Анноновые.
Перуанский перец — дерево рода Шинус семейства Сумаховые (получают пряность: розовый перец (красный перец)).
Перец ямайский — дерево рода Пимента семейства Миртовые (получают пряность: душистый перец).
Японский перец — растение рода Зантоксилум семейства Рутовые (получают пряности: японский перец и сычуаньский перец).

Перец, Ицхак^[en] (1936—2002) — израильский политик, депутат кнессета от партий «Ликуд», «Рафи» и «Маарах», заместитель министра промышленности, торговли и занятости Израиля.
Перец, Ицхак Хаим (род. 1938) — израильский раввин и политик, депутат кнессета от партии «ШАС» и министр в ряде правительств Израиля.

Перец, Ицхок-Лейбуш (1852—1915) — еврейский писатель и общественный деятель, классик литературы на идише.
Перец, Коби (род. 1975) — израильский певец.
Перец, Малкиель (род. 1943) — израильский шахматист.
Перец, Мартин (род. 1938) — американский публицист, редактор, доктор философии по политологии.
Перец, Мирьям (род. 1954) — израильский педагог.
Перец, Моше (род. 1982) — израильский певец и композитор.
Перец, Рафи (род. 1956) — израильский государственный и военный деятель, бригадный генерал.
Перец, Сергей Владимирович (1969—2002) — капитан милиции, Герой России.
Перец, Яир (англ.) (рус. (род. 1954) — депутат израильского Кнессета от партии ШАС.
Перец-Лакс, Роз — американский литературовед.
Перец — библейский персонаж, сын Иегуды.

	Список значений слова или словосочетания со ссылками на соответствующие статьи. Если вы попали сюда из другой статьи, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью. На этой странице приведены:
	Список статей об однофамильцах.
	Другие значения.
	См. также: полный список статей, названия которых начинаются с «Перец».