Словарь:пахта

Это словарная страница
Материал из энциклопедии Руниверсалис

Русский

пахта I

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. па́хта па́хты
Р. па́хты пахт
Д. па́хте па́хтам
В. па́хту па́хты
Тв. па́хтой
па́хтою
па́хтами
Пр. па́хте па́хтах

па́х-та

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -пахт-; окончание: .

Произношение

  • МФА: ед. ч. [ˈpaxtə], мн. ч. [ˈpaxtɨ]

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла ◆ Отжимание масла производят до тех пор, пока не удалится большая часть пахты, и последняя не будет выделяться в виде «слезы», но при этом надо избегать чрезмерного отжимания, отчего масло теряет в качестве, или, как говорят, «перерабатывается». С. П. Фридолин, «Краткое руководство по молочному хозяйству для крестьян, хуторян и мелких хозяев», 1913 г. [НКРЯ] ◆ Жила в селе хроменькая сухорукая вековуша, которая кормилась тем, что присматривала за просыхавшей на крыше пшеницей или за пахтой. Аксел Бакунц, «Альпийская фиалка», 1981 г. ◆ Пахта мало отличается от обезжиренного молока, но в неё переходит почти весь лецитин, а он способствует нормализации жирового обмена. «Не жиром единым…» // «Наука и жизнь», 2007 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. пахтанье, юрага

Антонимы

Гиперонимы

  1. сливки, сыворотка

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от глагола пахтать, далее из неустановленной формы; обычно сравнивают с финск. руöhtää «пахтать, сбивать масло», олон. püöhtä; также производят слово па́хтать из финск. раhtаа «сгущать, давать затвердеть, застыть». В пользу финск. происхождения этого слова говорит название чухо́нское ма́сло| «сливочное масло», в то время как топлёное масло называется ру́сское ма́сло. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Библиография

пахта II

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. па́хта па́хты
Р. па́хты пахт
Д. па́хте па́хтам
В. па́хту па́хты
Тв. па́хтой
па́хтою
па́хтами
Пр. па́хте па́хтах

па́х-та

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -пахт-; окончание: .

Произношение

  • МФА: ед. ч. [ˈpaxtə], мн. ч. [ˈpaxtɨ]

Семантические свойства

Значение

  1. рег. (Aрх., Олон.) отвесная скала, утёс ◆ Будто воспоминание Мурмана, его жилистых очертаний, его неприветливых теней, там или тут высится в зелени отдельная скала, часто совершенно отвесная, называемая тут «пахтой», но зелени много и на ней. К. К. Случевский, «Поездки по Северу России в 1885–1886 годах», 1897 г. [НКРЯ] ◆ Чаще встречаются отвесные скалы («пахты»); берега вообще выше и покрыты хвойным лесом (сосна). Г. Н. Боч, «Экскурсия на Север», 1926 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. скала, утёс; частичн.: круча

Антонимы

Гиперонимы

  1. гора

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит отфинск. pahta «каменная плита, утёс» или непосредственно изсеверносаамск. bákti «утёс». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

пахта III

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. пахта́ пахты́
Р. пахты́ *пахт
Д. пахте́ пахта́м
В. пахту́ пахты́
Тв. пахто́й
пахто́ю
пахта́ми
Пр. пахте́ пахта́х

пах-та́

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1b÷ по классификации А. А. Зализняка); образование род. п. мн. ч. затруднительно. Корень: -пахт-; окончание: .

Произношение

  • МФА: ед. ч. [pɐxˈta], мн. ч. [pɐxˈtɨ]

Семантические свойства

Значение

  1. рег., в Средней Азии: хлопок ◆ А что пишут в газете? ― У нас: пахта и пахта. «Все силы бросить на фронт хлопкосбора». С. Д. Кржижановский, «Салыр-Гюль», 1933 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. хлопок, хлопчатка

Антонимы

Гиперонимы

  1. ?

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от вост.-тюрк., чагат.,перс. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Анаграммы

Библиография

Таджикский

Морфологические и синтаксические свойства

пахта

Существительное. Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Пахта1

Значение

  1. хлопок, хлопчатник ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. вата, тампон ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

  1. пунба
  2. ?

Антонимы

Гиперонимы

  1. растанӣ
  2. ?

Гипонимы

  1. ?
  2. ?

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Украинский

Морфологические и синтаксические свойства

пахта

Существительное. Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. диал. аренда ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

  1. ?

Антонимы

  1. ?

Гиперонимы

  1. ?

Гипонимы

  1. ?

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания