Nestlé

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
(перенаправлено с «Нестле»)
Nestlé S.A.
Nestlé.svg
Тип Акционерное общество
Листинг на бирже SIX: NESN (Nestlé SA)
Основание 1866; 158 лет назад (1866)
Основатели Анри Нестле, Джордж Пейдж, Чарльз Пейдж
Расположение  Швейцария: Веве, Во
Ключевые фигуры Пол Бюльке (председатель совета директоров)
Ульф Марк Шнайдер (CEO)[1]
Отрасль пищевая промышленность (МСОК10)
Продукция кондитерские изделия, кофе, детское питание, питьевая вода, мороженое
Собственный капитал CHF 58,403 млрд (2018)[2]
Оборот CHF 91,439 млрд (2018)[2]
Операционная прибыль CHF 13,789 млрд (2018)[2]
Чистая прибыль CHF 10,135 млрд (2018)[2]
Активы CHF 137,015 млрд (2018)[2]
Капитализация CHF 290,7 млрд (01.04.2019)[3]
Число сотрудников 308 тысяч (2018)[2]
Аудитор KPMG SA
Сайт www.nestle.com

Nestlé S.A. (полное название — Nestlé Société Anonyme, в русской транслитерации — «Нестле С. А.», «акционерное общество Нестле́») — швейцарская транснациональная корпорация, крупнейший в мире производитель продуктов питания[4]. Штаб-квартира компании находится в швейцарском городе Веве (фр. Vevey).

Nestlé производит растворимый кофе, минеральную воду, шоколад, мороженое, бульоны, молочные продукты, детское питание, корм для домашних животных, фармацевтическую продукцию и косметику. Основные торговые марки — KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik, Nestea. Основным рынком сбыта продукции являются США, на них приходится немногим менее трети оборота компании. Компания стала свидетелем различных споров, критики и бойкотов по поводу её маркетинга детской смеси в качестве альтернативы грудному вскармливанию в развивающихся странах, использования детского труда при производстве какао, а также производства и продвижения воды в бутылках.

История

Анри Нестле

Основание компании

История компании началась в 1866 году, когда в Швейцарии открылся первый в Европе завод «Англо-швейцарской компании по производству сгущённого молока» (эта компания была основана американцами Чарльзом и Джорджем Пейдж). В 1867 году швейцарский фармацевт Анри Нестле, экспериментируя с различными комбинациями молока, пшеничной муки и сахара, создал продукт для искусственного кормления младенцев, не получающих материнского молока. Новый продукт получил название «Молочная мука Анри Нестле» (фр. Farine Lactée Henri Nestlé) и уже спустя несколько лет активно продавался в большинстве стран Европы[5].

Анри Нестле, осознавая важность торговой марки в продвижении товара на рынке, решил использовать в качестве торгового знака свой фамильный герб — гнездо с птицами.

В 70-х годах XIX века, борясь с конкурентами, компания выпустила на рынок собственную марку сгущённого молока. В 1875 году житель города Веве Даниель Петер придумал способ получения молочного шоколада путём соединения молока и какао-порошка и основал компанию, которая быстро стала мировым лидером в производстве шоколада и позже вошла в состав корпорации Nestlé.

В 1882 году швейцарский кулинар Юлиус Магги разработал технологию производства быстрорастворимых гороховых и бобовых супов и основал фирму «Магги и Компания», которая к концу века производила уже не только растворимые супы, но и бульонные кубики, соусы и приправы. Она объединилась с Nestlé в 1947 году.

Выход на мировой рынок

В начале 1900-х годов у Nestlé были фабрики в США, Великобритании, Германии и Испании. В 1904 году компания начала производить шоколад, достигнув соглашения со «Швейцарской Национальной Шоколадной компанией». А в 1905 году Nestlé объединилась со своим давним соперником — «Англо-швейцарской компанией по производству сгущенного молока» и была переименована в «Nestlé и Англо-швейцарская молочная компания».

В 1906 году компанией представлена торговая марка молочных продуктов Nestlé Bear Brand

Реклама Нестле, Россия, 1910-е

В 1907 году компания развернула полномасштабное производство в Австралии, своём втором крупнейшем по объёму экспорта рынке. В тот же период были построены склады в Сингапуре, Гонконге и Бомбее для обеспечения потребностей быстрорастущих рынков стран Азии.

Тем не менее, большая часть производственных мощностей по-прежнему располагалась в Европе, и начало Первой мировой войны нанесло серьёзный удар по деятельности компании. Но, несмотря ни на что, война вызвала большой спрос на молочные продукты, что произошло во многом за счёт увеличения правительственных заказов. Чтобы справиться с ними, Nestlé приобрела ещё несколько действующих фабрик в США. К концу войны компании принадлежали 40 фабрик, а объём производства по сравнению с 1914 годом увеличился почти вдвое[5].

Корней Чуковский о «муке» Nestle:

В двадцатом году, в пору лютого петроградского голода, Ахматовой досталась от какого-то заезжего друга большая и красивая жестянка, полная сверхпитательной, сверхвитаминной «муки», изготовленной в Англии достославною фирмою «Нестле». Одна маленькая чайная ложка этого концентрата, разведенного в кипяченой воде, представлялась нашим голодным желудкам недосягаемо сытным обедом. А вся жестянка казалась дороже бриллиантов. Мы все, собравшиеся в тот день у Анны Андреевны, от души позавидовали обладательнице такого богатства[6].

C окончанием Первой мировой войны для компании наступил период экономического кризиса. В 1921 году Nestlé впервые понесла убытки. Это вынудило руководство компании расширить традиционный ассортимент производимой продукции. Производство шоколада стало вторым по значимости видом деятельности компании. Nestlé стала регулярно выпускать новые виды продуктов питания[5].

Начало производства Nescafe

В 1930 году Бразильский Институт кофе обратился к руководству компании с просьбой помочь в разработке новых видов продуктов, способных решить проблемы сбыта излишков кофе в Бразилии. Результатом восьмилетних исследований стало открытие растворимого порошка и производство кофе Nescafe, который изменил традиционный взгляд на потребление кофе во всем мире и очень быстро приобрёл популярность. В начале 40-х годов компания начала производство чая Nestea[5].

Борьба за рынки сбыта

British Railways in Wartime - Leave Train- Transport Between London and Scotland, UK, 1944 D18782.jpg
Magnify-clip.png
Кофейный автомат Nestlé (на заднем плане) стал типичным атрибутом городских улиц в годы Второй мировой войны по обе стороны фронта, — концерн наращивал обороты своей розничной торговли

Накануне Второй мировой войны началось интенсивное освоение концерном американского рынка, был создан самостоятельный американский филиал и вторая штаб-квартира в Стамфорде, — в ту пору в органах государственной власти США всё более набирала силу правая государственно-монополистическая группа интересов, которая с отстранением от властных рычагов левых — сторонников транснациональной торговли, с высокой долей вероятности, повысила бы налоги и сборы для иностранных компаний-нерезидентов и воспользовалась бы любыми деликтными с точки зрения международного права действиями немецкого высшего военно-политического руководства (например, Аншлюсом) как предлогом для введения торгового эмбарго и наложения санкций на все предприятия и организации, ведущие торговлю с нацистской Германией и его сателлитами (что уже имело место двадцать лет тому назад, во время Первой мировой войны, таким образом такого рода риск был спрогнозирован заранее, — концерн работал на перспективу), и эта рокировка с созданием Nestlé заокеанского квази-самостоятельного филиала имела целью исключить возможные юридические последствия в случае предъявления концерну претензий любой заинтересованной стороной, а не только в США, — в случае аналогичных действий немецкого руководства, швейцарская материнская компания всегда могла сослаться на то, что американский филиал юридически находится вне их прямого подчинения, что она неоднократно и делала в дальнейшем. Таким образом, руководство концерна перестраховывалось от коммерческих рисков, сопряжённых с текущей политической конъюнктурой. Попутно, руководство американского филиала занялось благотворительностью (точнее «черити»), чтобы получить налоговые льготы и ряд торговых преференций, открывавшихся перед компаниями-благотворителями, что было стандартной практикой и для американских корпораций тоже, — для этих целей были налажены отношения с местной пресвитерианской церковью, которой был презентован карильон (звонница) в двадцать шесть колоколов и ряд других подарков. С началом Второй мировой войны, концерн снабжал различными калорийными продуктами солдатского рациона свыше 250 наименований все три тогдашних вида Вооружённых сил США (армию, флот и морскую пехоту) и ряд других правительственных ведомств[7]. Продукция аналогичных наименований, но с этикетками на немецком языке поступала в Вермахт и другие военные формирования нацистской Германии. Продукты для англо-американских сил и для германской армии и армий стран-сателлитов производились на одних и тех же предприятиях. В рамках реализации военных заказов, лабораторными подразделениями концерна велись соответствующие научно-исследовательские работы в направлении увеличения калорийности продуктов питания и их разнообразия, усовершенствования индивидуальных рационов питания военнослужащих и т. д.[7] В целом, война способствовала росту не только прибылей, но и активов Nestlé. Финансовая база концерна основательно укрепилась за время войны, хотя её в некоторой степени пошатнули патентные махинации, инспирированные американской компанией Maxwell House (одним из подразделений и торговой маркой корпорации General Foods) с целью выпуска контрафактных кофепродуктов аналогичных оригинальному швейцарскому рецепту без выплаты причитающихся платежей владельцу патента, но большой объём государственных заказов от правительств обеих противоборствующих сторон в сочетании с более интенсивным освоением розничного рынка воюющих и нейтральных стран (путём распространения уличных кофейных автоматов и других средств автоматизации розничной торговли) восстановил норму прибыли концерна[8]. По поводу двурушнической политики концерна в годы войны среди англо-американских союзников бытовало расхожее выражение:

Шесть дней швейцарцы работали на нацистов, а в воскресенье молились за победу союзников.

[9]

С падением Третьего рейха и размещением в Западной Европе англо-американских войск, прибыли концерна сохранились на прежнем уровне, во-первых, за счёт получения крупного заказа, который был пролоббирован Организацией Международного Красного Креста и предусматривал поставки сгущённого молока для продуктовых наборов гуманитарной помощи, во-вторых, за счёт контрабандной (беспошлинной) торговли дефицитными продуктами питания, которые давали удвоенные прибыли в условиях послевоенного разгула спекулянтов[8]. Большим подспорьем для концерна в послевоенные годы стал план Маршалла: к примеру, французское правительство заставили на кабальных условиях закупить у Nestlé сгущённого молока на миллионы франков по таким высоким ценам, что французский покупатель не мог себе его позволить и продукт оставался на складах до истечения срока годности[10]. На руку сыграло также то обстоятельство, что в годы войны были местами случайно, в силу разворачивающихся военных действий сторон, а местами целенаправленно нарушены товарно-транспортные цепочки конкурентов, — нельзя сказать, что концерн Nestlé был пионером в этом аспекте борьбы за рынки сбыта, его соперники на рынке продуктов питания пользовались аналогичными приёмами конкурентной борьбы, — а после войны некоторые из них (преимущественно германо-итальянские и североевропейские) понесли убытки и перестали представлять угрозу как конкуренты, как например немецкая Knorr, которая в годы войны была серьёзным соперником Nestlé за право обеспечения немецкой армии, кроме неё шведская Findus, британская Crosse & Blackwell, а также швейцарская Maggi, которая была поглощена и стала одним из брендов Nestlé. В результате падения фашистской Италии, перед концерном был открыт не только итальянский рынок, но и часть средиземноморского рынка, до этого контролировавшаяся итальянскими монополиями. Италия стала площадкой для размещения производственных мощностей Nestlé и компаний из числа её иностранных партнёров. Разгром и капитуляция Японской империи совместными действиями советских войск на сухопутном театре военных действий и американских войск на морском открыл для концерна и Азиатско-Тихоокеанский рынок сбыта, так как теперь в Японии вводилась американская оккупационная администрация и были законодательно запрещены местные монополии («зайбацу»), даже японская национальная экономика на какое-то время оказалась под властью транснациональных корпораций[8].

Чтобы преодолеть проблемы с распространением продукции в Европе и Азии, концерн открыл новые фабрики в развивающихся странах, в том числе в Латинской Америке.

Война ускорила распространение Nescafe, так как он стал основным напитком американских солдат и офицеров, несших службу в Европе и Азии. К 1943 году объём производства Nescafe достиг одного миллиона коробок в год. Так же, как и во время Первой мировой войны, уровень производства и продаж в условиях военной экономики значительно увеличился: общий оборот возрос со $100 млн (в 1938 году) до $225 млн (в 1945 году). Кроме того, концерн занял лидирующее положение в мировом кофейном бизнесе[5].

Диверсификация продукции

Послевоенные годы стали самым динамичным периодом в истории развития компании. Диверсифицированный подход к работе на рынке продуктов питания лег в основу новой стратегии и позволил компании ещё более эффективно реагировать на спрос потребителей. Вследствие присоединения к корпорации ряда компаний к ассортименту Nestlé добавились десятки новых продуктов. В 1947 году Nestlé объединилась с компанией Alimentana S.A. — производителем приправ и супов Maggi, и была переименована в «Nestlé Alimentana Company». За этим последовало приобретение в 1950 году британского производителя консервированных продуктов Crosse & Blackwell, фирм Findus (замороженные продукты) в 1963 году, Libby (фруктовые соки) в 1971 году и Stouffer (замороженные продукты) в 1973 году.

Не отставало также и развитие производства детского питания. В период с 1962 по 1967 год произошел запуск детских молочных смесей NAN. После этого компания Nestlé начала активную научно-исследовательскую деятельность, по результатам которой в период с 1972 по 1978 год выходят первый безлактозный заменитель грудного молока и смесь специально для недоношенных детей. В 2000 году Nestlé получает патент на новую технологию производства белка, который получил название OPTIPRO (адаптация белка коровьего молока) и запускает молочные продукты с этим компонентом.[11]

В этот же период началось стремительное развитие торговой марки Nescafé. С 1950 по 1959 год продажи растворимого кофе увеличились почти втрое, а с 1960 по 1974 год — ещё в четыре раза. За 15 лет, прошедших после окончания Второй мировой войны, общий объём продаж компании возрос вдвое. Разработка технологии сублимационной сушки привела к появлению в 1966 году на рынке растворимого кофе марки «Taster’s Choice».

В 1974 году компания стала крупнейшим акционером фирмы L'Oréal — одного из мировых лидеров в производстве косметики, таким образом выйдя за пределы рынка продуктов питания[5].

В связи с резкими изменениями в мировой экономике в это время продажи продукции на традиционных для компании рынках упали, и позиции компании пошатнулись. Чтобы стабилизировать ситуацию, компания стала наращивать объёмы производства и продаж в развивающихся странах. Кроме того, был приобретен американский производитель фармацевтических и офтальмологических товаров — Alcon Laboratories, Inc.

Президент Бразилии Лула да Силва на открытии фабрики Nestlé в штате Баия (Бразилия)

В 80-е годы компания поставила перед собой две основные стратегические задачи: укрепление финансового положения путём внутренней реорганизации и продолжение политики, направленной на приобретение стратегически выгодных предприятий. Таким образом, в период с 1980 по 1984 год компания продала несколько входящих ранее в корпорацию предприятий, которые либо были неприбыльными, либо не вписывались в общую стратегию развития. В 1984 году улучшение экономического положения Nestlé позволило сделать ряд новых приобретений, включая покупку с аукциона за $3 млрд крупнейшую в США компанию-производителя продуктов питания Carnation (торговая марка «Friskies»). Подписание договора о приобретении Carnation состоялось в 1985 году и стало одной из крупнейших сделок в истории пищевой промышленности. Также в 1988 приобретена британская кондитерская компания Rowntree Mackintosh, что присоединило бренд Willy Wonka к Nestlé.

Затем были приобретены итальянский концерн по производству минеральной воды San Pellegrino (1997 год), британский производитель кормов для домашних животных Spillers Petfoods (1998 год) и Ralston Purina (2002 год). Было принято решение о закрытии своих предприятий по производству молотого кофе в США (Hills Bros, MJB, Chase & Sanborn), что позволило компании сконцентрировать усилия на продвижении нового ассортиментного ряда элитного Nescafé, производство которого началось на Западном Побережье в 1999 году.

В декабре 2005 Nestlé приобретает греческую компанию Delta Ice Cream за 240 миллионов евро, а в январе 2006 в её полное владение переходит Dreyer’s. Это позволило Nestlé стать крупнейшим производителем мороженого в мире, контролирующим 17,5 % рынка[5][12].

В ноябре 2006 Nestlé приобрела подразделение Medical Nutrition у Novartis Pharmaceutical за $2,5 млрд. В апреле 2007 Nestlé купила производителя детского питания Gerber за $5,5 миллиардов[5][13].

Дальнейшие приобретения включают 60-процентную долю в китайском производителе снеков Hsu Fu Chi International Ltd. (в июле 2011 года за S$1,7 млрд)[14], подразделение детского питания Pfizer (в апреле 2012 года за $11,9 млрд)[15][16], контрольный пакет акций американского производителя кофе Blue Bottle (в сентябре 2017 года за $425 млн)[17].

В январе 2018 года была продана американская часть подразделения кондитерской продукции итальянской компании Ferrero за $2,8 млрд[18]. В мае 2018 года было заключение с американской компанией Starbucks на сумму $7,15 млрд, дающее право Nestlé продавать кофе под торговой маркой Starbucks по всему миру[19].

Собственники и руководство

Питер Брабек-Летмате (англ. Peter Brabeck-Letmathe) — заслуженный председатель, председатель совета директоров с 2008 года по апрель 2017 года. Родился в 1944 году в Австрии. В Nestlé с 1968 года. С 1997 по 2008 год занимал пост главного управляющего директора (CEO). Также является вице-председателем L’Oreal S.A., председателем правления Delta Topco (материнской компании Формулы-1), вице-председателем совета директоров Credit Suisse Group и член правления Exxon Mobil Corporation. Вдобавок, председатель Группы водных ресурсов (Water Resources Group, WRG), член Европейского круглого стола промышленников и Всемирного экономического форума[1]. 25 мая 2012 года совет директоров Formula One Group выбрал его президентом Формулы-1[20][21]. Петер Брабек-Летмате навлёк на себя значительную порцию критики, сделав в интервью в 2005 году замечание о том, что водные ресурсы должны быть приватизированы, поскольку, по его мнению, доступность дешёвой воды ведёт к её нерациональному использованию[22][23].

Пол Бюльке (англ. Paul Bulcke) — председатель правления с апреля 2017 года[24], главный управляющий директор с 2008 по 2016 год. Родился в 1954 году в Бельгии. В Nestlé с 1979 года. Также член совета директоров Roche Holding Ltd. и L’Oreal S.A.[1].

Ульф Марк Шнайдер (англ. Ulf Mark Schneider) — главный управляющий директор с начала 2017 года. До этого, с 2003 года, занимал аналогичный пост в Fresenius Group.

Члены совета директоров:

  • Анри де Кастри (англ. Henri de Castries) — вице-председатель и ведущий независимый член совета директоров с 2012 года, до этого в течение 20 лет возглавлял французскую страховую компанию AXA, также член совета директоров HSBC Holdings.
  • Патрик Эбишер (англ. Patrick Aebischer) — независимый член совета директоров с 2015 года, с 2000 по 2016 год был президентом швейцарского федерального политехнического института в Лозанне; также входит в совет директоров Lonza Group.
  • Урсула Бёрнс (англ. Ursula Burns) — независимый член совета директоров с 2018 года; с 2009 по 2017 год возглавляла Xerox; также председатель совета директоров Veon Ltd., член совета директоров Exxon Mobil Corporation, Uber Technologies Inc., советник Teneo Inc., попечитель Ford Foundation.
  • Ева Чен (англ. Eva Cheng) — независимый член совета директоров с 2013 года, ранее занимала высокие посты в компаниях Trinity и Amway.
  • Ренато Фассбинд (Renato Fassbind) — независимый член совета директоров с 2015 года; с 2004 по 2010 год был главным финансовым директором Credit Suisse Group AG; также вице-председатель Swiss Re AG и член совета директоров Kuehne + Nagel International AG.
  • Бит Хесс (англ. Beat W. Hess) — независимый член совета директоров с 2013 года; ранее был юрисконсультом компаний BBC Brown Boveri Ltd., ABB Ltd (1988—2003 годы), Royal Dutch Shell (2003—2011 годы).
  • Пабло Исла (англ. Pablo Isla) — независимый член совета директоров с 2018 года, также с 2011 года председатель совета директоров и CEO испанской компании Inditex.
  • Рут Хасая Оньянго (Ruth Khasaya Oniang’o) — независимый член совета директоров с 2015 года; профессор школы Фридмана университета Тафта (Бостон), с 2003 по 2007 год была членом парламента Кении.
  • Каспер Рэстед (англ. Kasper Rørsted) — независимый член совета директоров с 2018 года; с 2016 года CEO компании Adidas AG, с 2008 по 2016 год был CEO компании Henkel.
  • Кимберли Росс (Kimberly A. Ross) — независимый член совета директоров с 2018 года; до этого была главным финансовым директором компаний Baker Hughes (2014—2017 годы) и Avon Products (2011—2014 годы).
  • Жан-Пьер Рот (англ. Jean-Pierre Roth) — независимый член совета директоров с 2013 года; карьера в основном проходила в Национальном банке Швейцарии, включая пост председателя управляющего совета с 2001 по 2009 год; также вице-председатель Arab Bank (Switzerland) Ltd., член советов директоров Swatch Group AG и MKS (Switzerland) S.A.
  • Энн Венеман (Ann M. Veneman) — независимый член совета директоров с 2013 года; с 2001 по 2005 год была министром сельского хозяйства США, с 2005 по 2010 год была исполнительным директором ЮНИСЕФ; также была членом Совета по иностранным отношениям и Трёхсторонней комиссии.

Члены правления:

  • Франсуа-Ксавьер Рожер (Francois-Xavier Roger) — вице-президент и главный финансовый директор с 2015 года; ранее аналогичный пост занимал в японской фармацевтической компании Takeda Pharmaceutical (2013—2015 годы), люксембургской компании Millicom (2008—2013 годы), Danone (2000—2008 годы).
  • Магди Батато (Magdi Batato) — вице-президент, главный операционный директор с 2015 года, в компании с 1991 года; также член совета директоров Carlsberg.
  • Беатрис Гийом-Грабиш (Beatrice Guillaume-Grabisch) — вице-президент, глава отдела по работе с кадрами с начала 2019 года, в компании с 2013 года, до этого работала в европейских филиалах The Coca-Cola Company; также член совета директоров L’Oreal.
  • Штефан Пальцер (Stefan Palzer) — вице-президент, главный технологический директор с 2018 года.
  • Патрис Була (Patrice Bula) — вице-президент, глава отдела маркетинга и продаж с 2011 года, в компании с 1980 года.
  • Лоран Фрекс (Laurent Freixe) — вице-президент, глава подразделения Zone Americas с 2014 года.
  • Крис Джонсон (Chris Johnson) — вице-президент, глава подразделения Zone Asia, Oceania and Sub-Saharan Africa с начала 2019 года, в компании с 1983 года.
  • Маурицио Патарнелло (Maurizio Patarnello) — вице-президент, глава подразделения Nestlé Waters с 2017 года.
  • Марко Сеттембри (Marco Settembri) — вице-президент, глава подразделения Zone Europe, Middle East and North Africa с 2017 года, в компании с 1987 года.
  • Дэвид Фрик (David P. Frick) — старший вице-президент, глава отдела корпоративного управления с 2006 года, до этого был юрисконсультом Credit Suisse Group.
  • Грегори Бехар (Gregory Behar) — глава дочерней компании Nestle Health Science S.A.

Компанией Nestlé выпущено около 3 млрд акций, их общая стоимость (рыночная капитализация) на конец 2018 года составляла 234 млрд швейцарских франков (примерно столько же в долларах США). Одна пятая часть акций принадлежит частным акционерам, остальные у институциональных инвесторов. Крупнейшим держателем акций является компания Food Products (Holdings) S.A., дочернее общество Nestlé S.A., зарегистрированное в Панаме[25]. Также значительные пакеты акций имеют головная компания Nestlé S.A. и Norges Bank (Центральный банк Норвегии)[26]. 4,57 % акций принадлежит американской инвестиционной компании BlackRock, Inc.[27], ещё 1,25 % акций — американскому хедж-фонду Third Point Management[en][4]; казначейские акции на конец 2018 года составляют 2,9 %.

Деятельность

Ассортимент продукции Nestlé за время существования компании насчитывает более 8500 товарных знаков продуктов широкого потребления. Один из них — Nespresso (бренд компании Nestlé Nespresso S.A., рабочего подразделения Nestlé, расположенного в Лозанне)[28]; машины марки Nespresso производят эспрессо из специальных капсул, содержащих молотый кофе. Производством занимается компания De’Longhi, BORK, KitchenAid.

Компании принадлежат 461 фабрика и промышленных предприятия в 83 странах мира (11 предприятий находится на территории России).

Основные подразделения Nestlé[29]:

  • Zone Americas — деятельность в Северной и Южной Америке; оборот в 2018 году составил CHF 31 млрд, из них 20,5 млрд пришлось на США и Канаду; основными группами товаров для этого региона являются корма для животных (28,4 %), молочная продукция (22,5 %), полуфабрикаты и концентраты (17,9 %); производственные мощности имеются в 19 странах, больше всего предприятий в США (77), Бразилии (17), Мексике (13), Чили (9), Канаде (8), Аргентине (6), Венесуэле и Колумбии (по 5).
  • Zone Asia, Oceania and Sub-Saharan Africa — деятельность в Азии, Австралии, Океании и Африке кроме северной части; оборот в 2018 году составил CHF 21,3 млрд; основная часть выручки здесь приходится на растворимые напитки (28,5 %), молочную продукцию (24,1 %), детское питание (22,9 %), полуфабрикаты и концентраты (12,2 %); производственные мощности имеются в 27 странах, больше всего фабрик в КНР (32), Таиланде (8), Австралии, Индии и Малайзии (по 7), Вьетнаме (6), ЮАР и Филиппинах (по 5), Пакистане (4).
  • Zone Europe, Middle East and North Africa — деятельность в Европе, на Ближнем Востоке и севере Африки; оборот в 2018 году составил CHF 18,9 млрд, из них 11,8 млрд пришлось на Западную Европу; здесь наибольшие продажи дают растворимые напитки (27,2 %), полуфабрикаты и концентраты (20,7 %), корма для животных (18,3 %), кондитерские изделия (17,4 %); производственные мощности имеются в 39 странах, в том числе во Франции (19), Германии (14), Швейцарии (11), Великобритании и Испании (по 10), Израиле и Италии (по 9), Саудовской Аравии (7), России (6), Польше (5), ОАЭ, Турции, Украине и Чехии (по 3).
  • Nestlé Waters — бутилирование воды; оборот в 2018 году составил CHF 7,9 млрд; основными торговыми марками являются S.Pellegrino и Perrier; 55,3 % продаж приходится на США и Канаду, 26,5 % — на Европу;
  • Other — объединяет подразделения с оборотом менее 10 % от общей выручки компании, такие как Nestle Professional, Nespresso, Nestle Helth Science, Nestle Skin Health; оборот в 2018 году составил CHF 12,3 млрд.

Основные группы товаров и объём продаж в 2018 году:[2]

  • растворимые и жидкие напитки — CHF 21,6 млрд (из них 9,3 млрд растворимый кофе и кофе в капсулах);
  • детское и медицинское питание — CHF 16,2 млрд;
  • вода — CHF 7,4 млрд;
  • молочные продукты и мороженое — CHF 13,2 млрд (из них 2,7 млрд мороженое);
  • пищевые концентраты и полуфабрикаты — CHF 12,1 млрд;
  • кондитерские изделия — CHF 8,1 млрд (из них 6 млрд шоколад);
  • корм для животных — CHF 12,8 млрд.

Основные регионы сбыта продукции:[2]

  • США — CHF 27,62 млрд;
  • Китай — CHF 7 млрд;
  • Франция — CHF 4,56 млрд;
  • Бразилия — CHF 3,68 млрд;
  • Великобритания — CHF 2,93 млрд;
  • Мексика — CHF 2,81 млрд;
  • Германия — CHF 2,75 млрд;
  • Филиппины — CHF 2,48 млрд;
  • Канада — CHF 2,06 млрд;
  • Италия — CHF 1,82 млрд;
  • Япония — CHF 1,78 млрд;
  • Россия — CHF 1,6 млрд;
  • Испания — CHF 1,55 млрд;
  • Австралия — CHF 1,55 млрд;
  • Индия — CHF 1,53 млрд;
  • Швейцария — CHF 1,24 млрд.

В списке крупнейших публичных компаний мира Forbes Global 2000 Nestlé в 2015 году заняла 30-е место, в том числе 20-е по обороту и 14-е по рыночной капитализации. В списке наиболее дорогих мировых брендов заняла 43-е место[30].

Финансовые показатели в млрд швейцарских франков[2][31][32][33][27]
Год 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Оборот 81,42 84,70 89,16 87,98 84,69 91,12 98,46 107,6 109,9 107,6 93,02 83,64 89,72 92,16 91,61 88,79 89,47 89,59 91,44
Чистая прибыль 5,763 6,681 7,564 6,213 6,621 8,081 9,197 10,65 18,04 10,43 34,23 9,487 10,23 10,02 14,46 9,066 8,531 7,156 10,14
Активы 65,52 93,79 87,35 89,56 87,12 102,7 101,8 115,4 106,2 110,9 111,6 114,1 125,9 120,4 133,5 124,0 131,9 133,2 137,0
Собственный капитал 29,90 33,65 34,82 36,88 39,24 47,50 50,99 52,63 50,77 48,92 61,87 56,80 61,01 62,58 70,13 62,34 64,59 62,23 58,40
Рыночная капитализация 113,4 119,9 115,2 152,6 166,2 195,7 150,4 174,3 178,3 171,3 190,0 208,3 231,1 229,9 226,3 256,2 237,4
Сотрудников (тыс. человек) 225 230 254 253 244 250 265 276 283 278 281 328 333 333 339 335 328 323 308

Nestlé в России

Кондитерская фабрика «Камская» в Перми

В России компания выпускает широкий спектр пищевой продукции под торговыми марками «Nescafé», «KitKat», «Nesquik», «Экстрем», «Россия — щедрая душа», «Бон Пари», «Nuts», «Золотая марка», «Maggi», «Perrier», «Friskies», «Felix», «Purina ONE», «Gourmet», «Дарлинг» и др.

Представительство Nestlé в России действует с 1995 года. Генеральный директор представительства — Маурицио Патарнелло.

В России Nestlé контролирует следующие предприятия:

В июне 2010 года компания объявила о начале строительства фабрики по производству продукции Maggi (суповые концентраты) в Вязниковском районе Владимирской области. Объём продаж составляет 74,78 % всех заводов «Maggi» в СНГ.

В 2011 году объём продаж компании в России вырос на 11,2 % — до 66,8 млрд руб[34].

Компания является спонсором Балета Большого театра[35].

В январе 2022 года компания объявила, что все производственные площадки в России будут переведены на «зелёную» энергию — ветровые электростанции[36].

10 марта 2022 года компания сообщила о приостанавке рекламы, а также капитальных инвестиций на рынке России[37].

Nestlé и Украина

На территории Украины компания Nestlé выпускает широкий спектр пищевой продукции под торговыми марками «Nescafe», «Nesquik», «Nestlé», «Maggi», «Purina», «Торчин», «Світоч» и др.

В 1994 году «Societe pour l’Exportation des Produits Nestlé S.A.» открыло своё представительство в Киеве. В 1998 году Nestlé приобрела контрольный пакет акций одного из значительных кондитерских производителей Украины — Львовской кондитерской фабрики «Світоч». В мае 2003 года в Киеве основана компания «Нестле Украина».

В марте 2003 года Nestlé приобрела 100 % акций луцкой компании «Волыньхолдинг», которая специализируется на производстве холодных соусов (майонез, кетчуп, горчица, соусы) под торговой маркой «Торчин». В феврале 2010 года Nestlé приобрела «ООО Техноком» — производителя популярной лапши быстрого приготовления «Мивина»[38].

Nestlé Bear Brand (Азия и Африка)

Nestlé Bear Brand — это торговая марка стерилизованных молочных напитков, представленная в 1906 году компанией Nestlé. В настоящее время она пользуется большим спросом в Юго-Восточной Азии и также достаточно популярна в Африке и Швейцарии. Также Bear Brand продаётся под названиями Marca Oso (испаноязычные страны), Susu Cap Beruang (Индонезия) и Bärenmarke (Швейцария).

На логотипе Bear Brand сначала были изображены медведица-мать с медвежонком, но в 2004 году на логотипе оставили только медвежонка и добавили стакан молока.

Основные конкуренты

Основными конкурентами Nestlé являются Unilever, PepsiCo, Mars, Kraft Foods и Groupe Danone. Nestlé с большим отрывом опережает их: доходы следующей за ней в списке «Global 500» компании Unilever более чем в полтора раза меньше доходов Nestlé[39].

Критика

Сбыт детского питания в развивающихся странах

В 1970-х и 1980-х годах Nestlé и другие компании подвергались жёсткой критике за сбыт продуктов детского питания в развивающихся странах. Их упрекали в использовании агрессивных методов продажи, например, в том, что их торговый персонал под видом медсестёр раздаёт бесплатные пробники продуктов, использование которых при одновременном прекращении кормления грудью приводит к исчезновению у матери собственного молока. Утверждалось, что в результате этого матери попадают в зависимость от дорогих продуктов детского питания, которые не по карману некоторым слоям населения, особенно в развивающихся странах; а использование грязной воды при приготовлении детского питания приводит к болезням и смерти новорождённых.

В 1974 году группа бернских студентов опубликовала исследование под названием «Nestlé убивает младенцев» (нем. Nestlé tötet Babys), посвящённое этой теме, после чего Nestlé подала на них в суд за оскорбление достоинства. Оскорблением достоинства компания посчитала название публикации, а также утверждения о том, что Nestlé виновна в смерти тысяч новорождённых, что её поведение неэтично и что торговый персонал Nestlé маскировался под медсестёр. Судебный процесс закончился в 1976 году. На каждого из тринадцати обвиняемых был наложен символический штраф в размере 300 франков за выбор такого названия для публикации; по остальным пунктам они были оправданы. Судья также посоветовал Nestlé основательно пересмотреть свой подход к маркетингу[40]

В 1981 году Всемирная ассамблея здравоохранения при Всемирной организации здравоохранения приняла «Международный свод правил по сбыту заменителей грудного молока». Компания Nestlé одна из первых внесла коррективы в свою деятельность, адаптируя её к требованиям резолюции ВОЗ. В феврале 1982 года компания Nestlé опубликовала «Инструкцию НЕСТЛЕ по реализации Международного кодекса маркетинга заменителей грудного молока Всемирной Организации Здравоохранения».[41] В октябре этого же года совместно с ВОЗ и ЮНИСЕФ документ был пересмотрен и одобрен.

В июне 2010 года произошла очередная корректировка политики Nestlé в соответствии с резолюцией ВОЗ, последние принятые изменения действуют по настоящее время.

В «Инструкции Нестле» подробно описана политика компании для руководителей рынков и сотрудников всех уровней, занимающихся маркетингом заменителей грудного молока. В правилах прописан запрет на продвижение данных продуктов среди потребителей. Особое внимание уделено регулированию деятельности Nestlé в развивающихся странах (в инструкции они именуются «страны повышенного риска»).

Бойкот Nestlé

Интересные факты

  • Изначально на логотипе компании Nestle была птица и три птенца в гнезде. В 1988 году в ходе очередного ребрендинга логотип лишился одного птенца.
  • Весьма положительный отзыв о Детской муке Нестле был оставлен ещё в ЭСБЕ.
  • Также эта компания упоминается в одном из писем Антона Павловича Чехова его брату Александру Павловичу Чехову (13 мая 1883 г. Москва // Чехов А. П. Полное собрание сочинений и писем: В 30 т. Письма: В 12 т. / АН СССР. Ин-т мировой лит. им. А. М. Горького. — М.: Наука, 1974—1983.).

Примечания

  1. 1,0 1,1 1,2 People - Nestle SA (англ.). Thomson Reuters. Дата обращения: 31 января 2017. Архивировано 20 мая 2017 года.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 2,8 Financial Statements 2018 (англ.). Nestle (19 марта 2019). Дата обращения: 28 марта 2019. Архивировано 6 марта 2019 года.
  3. Nestle SA - Quote (англ.). Reuters. Дата обращения: 1 апреля 2019. Архивировано 1 апреля 2019 года.
  4. 4,0 4,1 Ralph Atkins and Scheherazade Daneshkhu. Activist fund aims to spur ‘staid’ Nestlé into action (англ.). swissinfo.ch (27 июня 2017). Дата обращения: 15 июля 2017. Архивировано 27 июня 2017 года.
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 5,6 5,7 The Nestlé company history (англ.). Nestle. Дата обращения: 10 сентября 2015. Архивировано 1 декабря 2017 года.
  6. Катерина Дмитриева. Анна Ахматова. Подарки для друзей. // akhmatova.org. Дата обращения: 29 августа 2011. Архивировано 11 января 2012 года.
  7. 7,0 7,1 Pavek, Paul L. ; Elvehjem, C. A. Work of the Committee on Food Composition. (англ.) // Journal of the American Dietic Association. — IL: American Dietetic Association, 1944. — Vol.20 — No.216 — Цит. по: Nestlé’s Nutrition Briefs: Abstracts of Current Scientific Papers on Nutrition with Special Emphasis on Infant and Child Nutrition, 1944.
  8. 8,0 8,1 8,2 Юданов Ю. И. [http://web.archive.org/web/20160923055447/https://books.google.ru/books?id=M0D8AgAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=ru#v=onepage&q&f=false Архивная копия от 23 сентября 2016 на Wayback Machine Империя «Нескафе» [Швейцарский пищевой концерн «Нестле»] — М.: Издательство политической литературы, 1969. — С.6-23 — 48 с. — (Владыки капиталистического мира).
  9. Wylie, Neville. [http://web.archive.org/web/20160923054524/https://books.google.ru/books?id=XoZ75_E3fpMC&printsec=frontcover&hl=ru#v=onepage&q&f=false Архивная копия от 23 сентября 2016 на Wayback Machine Архивная копия от 23 сентября 2016 на Wayback Machine Britain, Switzerland, and the Second World War. (англ.)] — Oxford: Oxford University Press, 2003. — P.54 — 394 p. — ISBN 0-19-820690-9.
  10. Жуков Ю. А. Эти семнадцать лет: записки журналиста. — М.: Советский писатель, 1963. — С.51 — 568 с.
  11. История марки Nan. Дата обращения: 30 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.
  12. Nestle takes world ice cream lead. BBC (2006-19-01). Дата обращения: 15 февраля 2007. Архивировано 5 февраля 2012 года.
  13. «Nestle» купила «Gerber» за $5,5 млрд Архивная копия от 17 января 2010 на Wayback Machine // news.liga.net
  14. Nestlé to Buy 60% Stake in Hsu Fu Chi for .7 Billion (англ.), Bloomberg (11 July 2011). Архивировано 30 декабря 2014 года. Дата обращения 31 марта 2019.
  15. Nestlé to Acquire Pfizer Baby Food Unit for $11.9 Billion (англ.), Bloomberg (23 April 2012). Архивировано 30 декабря 2014 года. Дата обращения 31 марта 2019.
  16. Mead Johnson looks tasty, but Abbott may have to pass (англ.). Дата обращения 31 марта 2019.
  17. Nestle Is Said to Pay $425 Million to Buy Blue Bottle Coffee (англ.). Bloombery Business (14 сентября 2017). Дата обращения: 31 марта 2019. Архивировано 19 сентября 2017 года.
  18. Nestle is selling its U.S. candy business to Ferrero for about $2.8 billion (англ.), USA TODAY (16 January 2018). Архивировано 9 ноября 2020 года. Дата обращения 18 января 2018.
  19. Nestlé And Starbucks Agree To A $7B Distribution Deal, But Will It Work In The Long Term? (англ.). Forbes (7 мая 2018). Дата обращения: 1 апреля 2019. Архивировано 7 мая 2018 года.
  20. Андрей Лось. Питер Брабек-Летмат назначен президентом Формулы 1. F1News.Ru (25 мая 2012). Дата обращения: 9 января 2016. Архивировано 24 января 2016 года.
  21. Alex Duff. Ecclestone Returns to F1 Board as Montezemolo, Walsh Join (англ.). Bloomberg (18 декабря 2014). Дата обращения: 9 января 2016. Архивировано 26 января 2016 года.
  22. Paul Muir. The human rights and wrongs of Nestlé and water for all (англ.). The National (ОАЭ) (28 ноября 2013). Дата обращения: 9 января 2016. Архивировано 3 января 2016 года.
  23. Peter Brabeck-Letmathe. Addressing the Water Challenge (англ.). TheHuffingtonPost.com, Inc. (25 июня 2013). Дата обращения: 9 января 2016. Архивировано 25 декабря 2015 года.
  24. Nestlé Board of Directors and Executive Board (англ.). Nestlé (27 июня 2016). Дата обращения: 31 января 2017. Архивировано 15 февраля 2017 года.
  25. Company Overview of Food Products (Holdings) S.A. (англ.). Bloomberg (8 января 2016). Дата обращения: 8 января 2016. Архивировано 26 января 2016 года.
  26. SIX Swiss Exchange - Significant Shareholders (англ.) (недоступная ссылка — история ). SIX Swiss Exchange Ltd. Дата обращения: 8 января 2016.
  27. 27,0 27,1 Annual Report 2016 (англ.). Nestle (19 февраля 2017). Дата обращения: 15 июля 2017. Архивировано 9 июля 2017 года.
  28. «Я удивлен и огорчен»: Клуни узнал о детском труде в Nespresso Архивная копия от 26 февраля 2020 на Wayback Machine // Газета.Ru, 26.02.2020
  29. Annual Review 2018 (англ.). Nestle (19 марта 2019). Дата обращения: 28 марта 2019. Архивировано 1 апреля 2019 года.
  30. Nestle on the Forbes World's Most Valuable Brands List (англ.). Forbes. Дата обращения: 8 января 2016. Архивировано 3 августа 2017 года.
  31. Financial Statements 2001 (англ.). Nestle SA. Дата обращения: 15 июля 2017. Архивировано 13 мая 2017 года.
  32. Financial Statements 2006 (англ.). Nestle SA. Дата обращения: 15 июля 2017. Архивировано 12 мая 2017 года.
  33. Five Year Review 2011 (англ.). Nestle SA. Дата обращения: 15 июля 2017. Архивировано 12 мая 2017 года.
  34. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 12 февраля 2017. Архивировано 13 февраля 2017 года.
  35. Спонсоры Большого театра. Дата обращения: 10 декабря 2013. Архивировано 25 декабря 2013 года.
  36. Nestle переведёт российские фабрики на ветряные электростанции. Интерфакс (18 января 2022). Дата обращения: 18 января 2022. Архивировано 18 января 2022 года.
  37. Nestle приостановила инвестиции и рекламу в России. Interfax.ru. Дата обращения: 30 апреля 2022. Архивировано 14 марта 2022 года.
  38. Nestle приобретает производителя Мивины — bigmir)net. Дата обращения: 26 февраля 2010. Архивировано 31 мая 2010 года.
  39. Fortune Global 500 2009: The World’s Biggest Companies — Nestlé — NSRGY. Дата обращения: 1 мая 2020. Архивировано 15 августа 2020 года.
  40. Kleiner David. Der Schweizer Großkonzern Nestlé verkauft seine Babynahrung in der Dritten Welt mit Methoden, die als "unethisch und unmoralisch" bezeichnet werden dürfen. (нем.). Der Spiegel (28 июня 1976). Дата обращения: 2 октября 2009. Архивировано 4 октября 2012 года.
  41. Политика и Инструкция НЕСТЛЕ по реализации Международного кодекса маркетинга заменителей грудного молока Всемирной организации здравоохранения (недоступная ссылка). Дата обращения: 30 ноября 2017. Архивировано 13 марта 2013 года.

Литература

Ссылки