Staffelter Hof
Staffelter Hof («Штаффелтер-Хоф») — немецкая компания, которая владеет винным заводом в городке Крёф, в районе Бернкастель-Виттлих земли Рейнланд-Пфальц. Позиционирует себя в качестве одной из старейших в мире[1].
Претензии на древность основаны на том, что из документов льежского архива известно, что в 862 году Лотарь II подарил местные виноградники знаменитому аббатству в Ставло (на территории современной Бельгии)[2]. Этот участок оставался во владении аббатства до начала действия кодекса Наполеона в 1804 году.
В 1805 году Петер Шнайдерс выкупил часть виноградников за 1773 талера[3]. Таким образом, вернее говорить об основании компании в конце XVIII века. Впоследствии этой территорией владело 7 поколений. Нынешний винодел — Ян Матиас Кляйн, он вступил во владение компанией в 2005 году[4].
Компании принадлежат девять гектаров виноградников. По состоянию на 2012 год проводится сертификация винодельни в качестве производителя органических продуктов. Компания производит вина различных типов: геральдические, фирменные и Wolf Wines. Вина различаются по вкусу (от сухого до сладкого), производятся игристые вина. Цвет вин — розовый, белый, красный.
Сорта винограда
Рислингом занято 78% виноградников компании. Ещё 12% площадей заняты сортом Риванер, более известным, как Мюллер-тургау. Остальные 10% заняты Кернером, Пино-нуаром, Регентом и Фрюбургундером.
Примечания
- ↑ Yiu Ha Carmen Chu, Kosmas Smyrnios. How Small-to-Medium Enterprises Thrive and Survive in Turbulent Times: From Deconstructing to Synthesizing Organizational Resilience Capabilities. — Routledge, 2018-07-27. — 196 с. — ISBN 9781351667081. Архивная копия от 6 марта 2019 на Wayback Machine
- ↑ Joseph Halkin, C.-G. Roland. Recueil des chartes de l'abbaye de Stavelot-Malmedy. — Kiessling, P. Imbreghts, successeur, 1930. — 836 S. Архивная копия от 13 февраля 2019 на Wayback Machine
- ↑ A. Kisa. Giemen, Dr. Paul, Die Kunstdenkmäler der Rheinprovinz. III. Band. 1. Die Kunstdenkmäler der Stadt und des Kreises Düsseldorf. 2. Die Kunstdenkmäler der Städte Barmen, Elberfeld, Remscheid und der Kreise Lennep und Mettmann. Im Auftrage des Provinzialverbandes der Rheinprovinz herausgegeben. Düsseldorf, L. Schwann 1894. (нем.) // Repertorium für Kunstwissenschaft Band 17. — Berlin, Boston: De Gruyter, 1968-12-31. — S. 481–483. — ISBN 9783111684512.
- ↑ Gracian Černušák, Karl Stapleton. Krov (Krob, Krow, Kroff), Josef Theodor. — Oxford University Press, 2001. — (Oxford Music Online).