Idaho Spud
| Idaho Spud | |
|---|---|
 | |
| Отрасль | кондитерские изделия |
| Страна происхождения |
 США |
| Начало использования | 1918 год |
| Рынки | Северо-запад США |
| Слоган | «Шоколадный батончик, делающий Айдахо знаменитым.» |
| Сайт | www.idahospud.com |
Idaho Spud (['aɪdəhəu spʌd], Айдахская картофелина) — батончик с начинкой из маршмэллоу и ароматизированного какао, покрытый шоколадной оболочкой с кокосовой стружкой. Несмотря на название, в нём отсутствуют ингредиенты из картофеля. По своей форме, однако, он напоминает картофельный клубень. Производство батончиков было запущено в 1918 году. Согласно информации с сайта компании Idaho Candy Company, производящей батончики, Idaho Spud входит в сотню самых популярных батончиков на северо-западе США и является ведущим брендом компании. В книге «Candyfreak: a journey through the chocolate underbelly of America» (рус. Помешанный на конфетах: путешествие по шоколадному подбрюшью Америки) батончик упоминается в качестве примера успешного кондитерского бренда, принадлежащего небольшой компании[1][2]
Информация о питательных веществах в одном батончике:[3].
| Показатель | Количество | % от дневной нормы |
|---|---|---|
| Жиры | 6 гр | 9 |
| Холестерин | 0 мг | 0 |
| Натрий | 5 мг | 0 |
| Углеводы | 29 гр | 10 |
| Белки | < 1 гр |
Калорийность одного батончика — 160 кКал, вес — до 42 граммов[3].
Примечания
- ↑ Steve Almond. Candyfreak: a journey through the chocolate underbelly of America. — Algonquin Books, 2004. — 266 p. — ISBN 1565124219.
- ↑ Buy and Purchase Idaho Spud Candy Bar (англ.) (недоступная ссылка). Idaho Spud Company. Дата обращения: 7 сентября 2011. Архивировано 27 августа 2012 года.
- ↑ 3,0 3,1 Wrappers: Idaho Spud (англ.) (недоступная ссылка). BradKent.com. Дата обращения: 7 сентября 2011. Архивировано 27 августа 2012 года.
См. также
- Пирожное «Картошка» — десерт, получивший своё название также из-за внешнего вида напоминающего картофелину.
Ссылки
- idahospud.com — официальный сайт Idaho Spud — Idaho Candy Company