Перейти к содержанию

Словарь:терияки

Это словарная страница
Материал из энциклопедии Руниверсалис

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

те-ри-я́-ки

Существительное. Корень: -терияки-.

Произношение

  • МФА: [tʲɪrʲɪˈjækʲɪ]

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. кулин. способ приготовления блюд, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине, после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки [1] ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  3. кулин. блюдо, приготовленное этим способом ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От яп. 照り焼き (teriyaki), далее от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Библиография