Перейти к содержанию

Министерство мясной и молочной промышленности СССР

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Министерство мясной и молочной
промышленности СССР
сокращённо — Минмясомолпром СССР
Печати всех министерств и ведомств СССР использовали Герб Советского СоюзаПечати всех министерств и ведомств СССР использовали Герб Советского Союза
Общая информация
Страна СССР
Дата создания 1946
Дата упразднения 1985
Руководство
Подчинено Совет Министров СССР
Министр (первый) Павел Смирнов
Министр (последний) Евгений Сизенко
Устройство
Штаб-квартира Москва
Число сотрудников неизвестно
Годовой бюджет неизвестно

Министерство мясной и молочной промышленности СССР (Минмясомолпром СССР) — союзно-республиканский орган СССР государственного управления. Взаимодействовал с ВПО «Союзконсервмолоко» и республиканскими органами промышленности мясных и молочных продуктов. Осуществлял поставки мясомолочной, яично-птичной и прочей продукции, устанавливал различные нормы: расхода при выпуске сырья и продуктов[1], усушки мяса при холодильной обработке и проч[2].

История

В 1946 году Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР (сокр. Наркоммясомолпром СССР) был преобразован в одноимённое министерство. Это министерство в 1953 году было упразднено. А в 1954 году — восстановлено, под новым наименованием, Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР (сокр. Минмясомолпром СССР), под которым просуществовало до 1957 года[3].

В 1965 году ведомство, под именем Министерство мясной и молочной промышленности СССР (Минмясомолпром), вновь восстанавливают[4]. И оно существует вплоть до своего упразднения в 1985 году[5].

Руководство и официальные названия

За годы своей истории, государственный орган всего однажды менял название:

Название Подчинение Годы деятельности[6] 1-й руководитель 2-й руководитель Основание преобразования
Министерство мясной и молочной промышленности СССР СМ СССР 19.03.1946—22.08.1946 22.08.1946—15.03.1953 Павел Смирнов Иван Кузьминых
Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР СМ СССР 17.04.1954 10.05.1957 Сергей Антонов -
Министерство мясной и молочной промышленности СССР СМ СССР 02.10.1965—11.01.1984 11.01.1984—22.11.1985 Сергей Антонов Евгений Сизенко

Структура

В структуре ведомства находились[7]:

Центральный аппарат

  • Главное управление мясной промышленности, Наркоммясомолпром СССР.
  • Главное управление мясной промышленности (Главмясо), Минмясомолпром СССР.
  • Главное управление мясной и птицеперерабатывающей промышленности, Минмясомолпром СССР.
  • Главное управление по строительству предприятий мясной и молочной промышленности (Главмясомолстрой), Минмясомолпром СССР.
  • Главное строительное управление, Минмясомолпром СССР.

Предприятия

  • Всесоюзная контора «Спецмясофабрикаты» (Союзспецмясофабрикаты).
  • Всесоюзный трест по заготовке и переработке деловой древесины (Мясомолстройлес).
  • Всесоюзный трест по заготовке и обработке кишсырья (Союзкишпродукт).
  • Государственный всесоюзный трест по монтажу предприятий мясной и молочной промышленности (Мясомолмонтаж).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий маслодельной и сыродельной промышленности (Центромаслострой).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий молочно-консервной промышленности (Молпромстрой).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий мясной, молочной, комбикормовой и холодильной промышленности (Мясохладпромстрой).
  • Государственный союзный специализированный трест по монтажу предприятий промышленности продовольственных товаров (Продмонтаж № 2).

Журналы

  • Издательство журнала «Мясная индустрия».

См. также

Министерство пищевой промышленности СССР

Примечания

  1. Приказ Минмясомолпрома СССР от 30.09.1985 N 323 «Об утверждении Временных норм расхода пастеризованного сырья при производстве творога 9-процентной жирности и нежирного на творогоизготовителях конструкции ВНИМИ ТИ-4000»
  2. Приказ Минмясомолпрома СССР от 28.12.1981 N 300 «Об утверждении норм усушки мяса…». Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано 4 марта 2016 года.
  3. Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР (Минмясомолпром СССР) — Путеводитель. Краткий справочник фондов. Российский государственный архив экономики. 1. 1994 (недоступная ссылка). Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано 7 марта 2016 года.
  4. Об изменении системы органов управления промышленностью и преобразовании некоторых других органов государственного управления : Закон СССР от 2 октября 1965 г. // Ведомости Верховного Совета СССР 1965 г. № 39
  5. Об утверждении указов Верховного Совета СССР о некоторых изменениях в системе органов государственного управления СССР и о внесении изменений и дополнений в закон СССР «О Совете Министров СССР» : Закон СССР от 27 ноября 1985 г. № 3663—XI // Ведомости Верховного Совета СССР 1985 г. № 48
  6. Указаны годы деятельности для того или иного руководителя
  7. Алфавитный указатель названий учреждений — Все справочники > Федеральные архивы > Российский государственный архив экономики (РГАЭ) > Путеводитель. Краткий справочник фондов. Российский государственный архив экономики. 1. 1994 (недоступная ссылка). Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано 24 марта 2012 года.

Ссылки

О Минмясомолпром РСФСР — Фонды Государственного архива Российской Федерации по истории РСФСР. Путеводитель. Том 2. 1996 (недоступная ссылка)