Горошек мохнатый

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Горошек мохнатый
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Подрод:
Вид:
Горошек мохнатый
Международное научное название
Vicia villosa Roth, 1793

Горошек мохнатый[2][3], или Вика мохнатая[2][4][3], или Вика озимая[2][4][3], или Вика песчаная[2] (лат. Vícia villósa) — травянистое растение, вид рода Горошек (Vicia) семейства Бобовые (Fabaceae). Вьющееся растение с обыкновенно лиловыми или лилово-синими цветками, нередко покрытое мягким отстоящим опушением. Сорняк.

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги А. Дитриха Flora regni Borussici, 1833—1844

Охранный статус NatureServe

Находящиеся в надёжном состоянии
Secure: [1]

Однолетнее, реже малолетнее травянистое растение с лазающим сильно разветвлённым стеблем 30—150 см высотой, от длинноволосистого или шелковистого до голого. Листья парноперистые, 3—6 см длиной, с ланцетными, двунадрезанными или полустреловидными прилистниками 7—12 мм длиной. Листочки в 4—12 парах, линейные, продолговатые или ланцетные, 1—3 см длиной и 3—7 мм шириной, на верхушке тупые, заострённые или острые, с остроконечием. Усик, которым заканчивается лист, с 2—3 разветвлениями.

Развивает глубоко идущий стрежневой корень с хорошо развитой сетью мелких корешков. На корнях развиваются азотфиксирующие бактерии. Узлы кущения залегают над самой поверхностью почвы и не страдают от стравливания и скашивания[5].

Цветки собраны в густые кисти по 10—30, чашечка косо-колокольчатая, с неравными зубцами: нижние зубцы нередко равные трубке по длине или длиннее её, либо же все зубцы короче трубки. Венчик лилово-синий, лиловый, бледно-лиловый, бледно-красный, бледно-синий или белый, 1—1,8 см длиной. Флаг линейный или продолговатый, стянутый в средней части, крылья короче флага, но длиннее лодочки.

Плод — продолговатый или продолговато-ромбовидный боб 2—4 см длиной и 4—12 мм шириной, с сетчатой поверхностью, с 2—8 шаровидными или сплюснуто-шаровидными чёрными семенами около 3 мм в диаметре.

Распространение и экология

Первоначально распространено, вероятно, в Северной Африке, Центральной и Юго-Западной Азии, в Южной и Центральной Европе. В настоящее время обладает космополитичным ареалом. В Северную Америку горошек был завезён в XVIII веке, в Великобританию — в 1815 году, к 1857 году начал дичать.

В почвам не требователен. Хорошие урожаи получаются на супесях, песчаных и богатых известью почвах. Плохо переносит тяжелые глинистые и кислые почвы. Хорошо отзывается на внесение фосфорных, калийных удобрений и перепревшего навоза, известкование почвы. Всходы и молодые побеги выдерживают заморозки до -3 °С. Молодые растения при устойчивом снежном покрове выдерживают морозы до -18 С. Весной страдает от оттаивания и промерзания почвы, от выпревания и вымокания[6][7].

Сильно поражается аскохитозом, антракнозом, ржавчиной листьев, серой гнилью. Основные вредители: клубеньковые долгоносики, долгоносики-фитономусы, полосатый и щетинистый долгоносик, гусеницы лугового мотылька, совки-гаммы, виковая тля. На семенных посевах: личинки викового и пятиточечного долгоносика, зерновки[7].

Химический состав

В 1 кг сена в фазе цветения — завязывания плодов содержится 99—185 мг % каротина. В абсолютно сухом веществе содержит 1,810 % кальция, 0,224 % фосфора, 0,052 % серы и 0,460 % магния[5].

Содержание золы и питательных веществ[8]:
Что анализировалось Воды (в %) От абсолютного сухого вещества в %
золы протеина жира клетчатки БЭВ
Зелёная масса 80—86 1,5—2 3,8—4,7 3 2,8—6 5,5—7,4
Сено 15 8,1 18,8 2,1 25,5 30,1
Сено вико-ржаной смеси 15 6,6 12,6 2,5 29,6 33,7

На 100 кг зелёной массы приходится 13,7 кормовых единиц и 3,1 кг переваримоо протеина, в сене 46,2 и 12,4 кг соответственно. В 100 кг семян 119,5 кормовых единиц и 22,7 кг протеина[8].

Коэффициент переваримости в зелёной массе протеина 69, жира 60, клетчатки 45, БЭВ 68. В сене схожие показатели. Переваримость в сене протеина и жира 88, клетчатки 65, БЭВ 92[8].

Значение и применение

Хорошо поедается в зелёном виде и в сене всеми видами сельскохозяйственных животных. При кормлении коров повышаются удои молока и улучшается качество масла. В смеси в рожью при посеве осенью даёт хорошее пастбище для использования весной, при посеве весной — пастбище позднелетнего и осеннего использования. При правильном выпасе скот съедает зелёную массу равномерно, почти не оставляя остатков. При бессистемном большое количество травы вытаптывается и выпадает из травостоя. Исключительно ценная культура для зелёного конвейера[5].

Сидерационная культура значительно повышающая урожай. Картофель посаженный после горошка дал урожай на 54,5 % выше в сравнении с чёрным паром. Прорастание клубней происходило примерно в 1,5 раза быстрее, чем на пару[9][10].

Важная кормовая культура, впервые выращивавшаяся в Германии в середине XIX века, в настоящее время выращиваемая на всех континентах. Выведено множество сортов.

Легко сбегает из культуры и длительное время сохраняется. Сорняк-антропохор, встречается в посевах яровых и озимых зерновых, изредка — в посевах пропашных культур.

Таксономия

Подвиды

Vicia villosa Roth subsp. villosa
Cracca villosa (Roth) Godr. & Gren., 1848
Ervum villosum (Roth) Trautv., 1875, nom. illeg.
Vicia boissieri Heldr. & Sartori, 1856
Vicia glabrescens A.Kern., 1886, nom. illeg.
Vicia godronii (Rouy) A.W.Hill, 1926
Vicia plumosa Martrin-Donos, 1864
Vicia polyphylla Waldst. & Kit., 1804
Vicia reuteriana Boiss. & Buhse, 1860
Vicia unguiculata subsp. villosa (Roth) Bonnier & Layens, 1894
Vicia varia subsp. villosa (Roth) H.J.Coste, 1906
Vicia varia var. villosa (Roth) Arcang., 1894
Vicia villosa subsp. euvillosa Cavill., 1907
Vicia villosa var. godronii Rouy, 1899
Vicia villosa subsp. varia (Host) Corb., 1893 — Горошек изменчивый
Cracca varia (Host) Gren. & Godr., 1848
Vicia glabrescens (W.D.J.Koch) Heimerl, 1881
Vicia plenigera Formánek, 1895
Vicia pseudovillosa Schur, 1866, nom. illeg.
Vicia varia Host, 1831
Vicia villosa var. glabrescens W.D.J.Koch, 1836
Vicia villosa subsp. eriocarpa (Hausskn.) P.W.Ball, 1968 — Горошек пушистоплодный
Vicia eriocarpa (Hausskn.) Halácsy, 1900
Vicia villosa var. eriocarpa Hausskn., 1893
Vicia villosa subsp. pseudocracca (Bertol.) Rouy, 1899 — Горошек ложномышиный
Cracca bertolonii Gren. & Godr., 1848
Cracca elegantissima Shuttlew., 1891, nom. inval.
Vicia ambigua Guss., 1828
Vicia elegantissima Shuttlew. ex Rouy, 1883
Vicia pseudocracca Bertol., 1810
Vicia villosa subsp. ambigua (Guss.) Kerguélen, 1987
Vicia villosa subsp. elegantissima (Shuttlew. ex Rouy) G.Bosc & Kerguélen, 1987

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Агабабян, 1951, с. 839.
  3. 3,0 3,1 3,2 Шептухов и др., 2009.
  4. 4,0 4,1 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 49.
  5. 5,0 5,1 5,2 Агабабян, 1951, с. 840.
  6. Агабабян, 1951, с. 840—841.
  7. 7,0 7,1 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 50.
  8. 8,0 8,1 8,2 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 51.
  9. Никитин С. А. Биология Туркменской вики мохнатой и перспективы ее введения в культуру. — Ашхабад: издательство туркменского филиала АН СССР, 1950. — 24 с.
  10. Агабабян, 1951, с. 842.

Литература

  • Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 839—843. — 948 с. — 10 000 экз.
  • Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. — Л.: Колос, 1981. — С. 49—51. — 336 с. — 25 000 экз.
  • Шлякова, Е. В. Род Vicia L. — Горошек // Определитель сорно-полевых растений Нечернозёмной зоны. — Л. : Колос, 1982. — С. 107. — 208 с.
  • Шептухов В. Н., Гафуров Р. М., Папаскири Т. В. и др. Вика (горошек) мохнатая, или озимая) — Vicia villosa Roth // Атлас основных видов сорных растений России. — М. : КолосС, 2009. — С. 108. — 192 с. — 10 000 экз. — ISBN 978-5-9532-0609-9.
  • Bojian Bao & Nicholas J. Turland. 164. Vicia Linnaeus // Flora of China. — Vol. 10. — P. 564.

Ссылки

  • Vicia villosa: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).