Скоростное поедание пищи

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Современные состязания по скоростному поеданию.

Скоростное поедание пищи — вид соревнований (в некоторых странах рассматриваемый как спорт[1][2][3]), в которых участники соревнуются друг с другом в потреблении как можно большего количества пищи за отведённое время. На скоростное поедание пищи отводится, как правило, не более 15 минут; победителем объявляется человек, который за этот период времени съел пищи больше, чем остальные участники. Более всего такой род соревнований распространён в США, Канаде и Японии. Некоторые организаторы подобных соревнований устанавливают для победителей денежные призы, размер которых может доходить до 10 тысяч долларов.

Основа

Соревнование по скоростному поеданию пирогов в 1923 году

В качестве продуктов питания, которые поедают участники, могут использоваться хот-доги, гамбургеры, пицца, фрикадельки, печенье, блины, пирожки, куриные крылышки, морепродукты и так далее[4]; как правило, в каждом конкретном состязании все участники потребляют один и тот же вид пищи. В разных странах и на разных состязаниях правила могут несколько различаться — например, может быть разрешено или не разрешено одновременное потребление с пищей воды для более лёгкого её разжёвывания и проглатывания. Если какого-либо из участников состязания начинает рвать, то он немедленно дисквалифицируется[5].

В Америке данный вид состязаний известен с довольно давних времён, будучи одним из традиционных состязаний на сельских ярмарках, но в качестве именно отдельных состязаний он появился только в 1970-е годы, приуроченный к фестивалю Nathan’s Hot Dog Eating Contest, который с этого времени стал проводиться на Кони-Айленде ежегодно в День независимости США[6]. В мире существует несколько организаций, позиционирующих себя как профессиональные федерации по скоростному поеданию пищи, например, IFOCE (Международная федерация скоростного поедания) и All Pro Eating.

Критика

Скоростное поедание пищи подвергается масштабной, жёсткой и разнообразной критике как занятие безнравственное[7], ведущее к ожирению[8] и представляющее различные опасности для здоровья — от приобретения болезней пищеварительной системы[9] до смерти[10].

См. также

Примечания

  1. Heitner, Darren Is Competitive Eating The Fastest Growing Sport In The World?. Forbes (7 мая 2013). Дата обращения: 1 октября 2017. Архивировано 30 октября 2021 года.
  2. Suddath, Claire A Brief History Of Competitive Eating. Time (7 марта 2008). Дата обращения: 12 июля 2014. Архивировано 29 июля 2021 года.
  3. Guest, Peter Could Competitive Eating Become a Global Sport?. CNBC (4 июля 2011). Дата обращения: 1 октября 2017. Архивировано 30 октября 2021 года.
  4. Competitive Eating: How Safe Is It?. Webmd.com. Дата обращения: 16 июня 2014. Архивировано 14 июня 2014 года.
  5. Lisa Ko. 5 things you need to know about. Competitive eating (англ.). PBS (3 июля 2011). Дата обращения: 12 июля 2014. Архивировано 14 июля 2014 года.
  6. Hot Dog Eating Contest (недоступная ссылка). Nathansfamous.com. Дата обращения: 16 июня 2014. Архивировано 18 июня 2014 года.
  7. Reynolds, Ryan. «Competitive Eating Архивная копия от 26 апреля 2014 на Wayback MachineHuffingtonpost.com. June 6, 2007. Retrieved on July 4, 2009.
  8. «Some find competitive eating hard to swallow Архивная копия от 5 ноября 2012 на Wayback MachineMSNBC.com. November 21, 2007. Retrieved on July 4, 2009.
  9. Sine, Richard. «Competitive Eating: How Safe Is It? Архивная копия от 13 июля 2014 на Wayback MachineWebMD. Retrieved on July 4, 2009.
  10. Man Choked to Death After Roach-Eating Contest: Autopsy | NBC 6 South Florida. Nbcmiami.com (27 ноября 2012). Дата обращения: 16 июня 2014. Архивировано 27 октября 2015 года.

Ссылки