ЭСБЕ/Пальмарозовое масло

Пальмарозовое масло Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Обада — Прусик. Источник: доп. т. II (1906): Кошбух — Прусик, с. 372 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Пальмарозовое масло (Ol. Palmarosae s. Geranii indicum; Palmarosaöl; Ess. de Géranium des Indes; Oil of Palmarosa) — получается в количестве 0,3 — 0,4 % водной перегонкой из листьев и вообще зеленых частей растения Andropogon Schoenanthus, произрастающего в тропической части восточной Африки и приморской Индии. В продаже более известно под названием турецкого гераниевого масла. Название это объясняется тем, что масло прежде в Европу попадало исключительно из Константинополя, а туда привозилось для подделки масла розового. П. масло почти бесцветно; запах довольно близок к запаху масла розового. Уд. вес 0,888—0,896; α_D варьирует от + 1°40′ до — 1°55′. Масло хорошо растворимо в 70 градусном спирте. Главная составная часть масла — гераниол (76 — 93 %); от 5 до 11 % его находится при том в виде эфиров уксусной и нормальной капроновой кислот. Далее в состав масла входят: около 1 % дипентена и незначительные количества метилгептенона и цитронелаля. П. масло, имея хороший сбыт, усиленно подделывается прибавкой гурьюнбальзамового, кедрового и терпентинового масл, а также керосина и жирного кокосового масла. Прибавка кокосового масла практикуется особенно часто и ею объясняется, что Флато и Лаббе открыли в П. масле содержание кислоты C₁₄H₂₈O₂ с т. пл. 28°. Чтобы избежать применения фальсифицированного масла, следует считать ненормальными все образцы его с содержанием гераниола ниже 75 %. Определить же содержание гераниола в масле нетрудно при помощи метода ацетилирования. Главный рынок П. масла Бомбей; в Европу в настоящее время ввозится ежегодно этого масла свыше 20000 кг.

К. Дебу.