Декантировать (от англ. decant, сцеживать) — сливать чистую жидкость с осевшего в ней осадка. Д. применяется к хорошо вылежавшим винам в бутылках. См. Виноградное вино).
ЭСБЕ/Декантировать
< ЭСБЕ
| ← Де-Кандоль | Декантировать | Декан → |
 Словник: Давенпорт — Десмин. Источник: т. X (1893): Давенпорт — Десмин, с. 301 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |