Хоризмовая кислота
| Хоризмовая кислота | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Систематическое наименование |
(3R,4R)-3-[(1-карбоксивинил)окси]-4-гидроксициклогекса-1,5-диен-1-карбоновая кислота |
| Физические свойства | |
| Состояние | твёрдое |
| Молярная масса | 226.18 г/моль |
| Плотность | 1.49 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 140 °C |
| Оптические свойства | |
| Показатель преломления | 1.603 |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 617-12-9 |
| PubChem | 24892434 |
| SMILES | |
| Безопасность | |
| Токсичность | Токсично для человека |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Хори́змовая кислота, по анионной форме называемая также хоризма́т — органическая двухосновная кислота, является одним из ключевых промежуточных метаболитов шикиматного пути. Хоризмат находится в узловой точке шикиматного пути, за что получил своё название (греч. χωρίζω — раздвоение, вилка). В строгом (узком) смысле, собственно шикиматный путь — это путь биосинтеза хоризмата. От хоризмата расходятся по крайней мере семь путей, ведущих к ароматическим соединениям и родственным им хинонам.
Хоризмовая кислота — термодинамически малостабильное соединение, при нагревании водного раствора хоризмат даёт смесь префената (также малостабилен, при нагревании в кислой среде переходит в фенилпируват) и пара-гидроксибензоата. При слабом нагревании в присутствии буфера префенат обнаружить удаётся. И префенат, и пара-гидроксибензоат — важные промежуточные соединения в метаболических процессах. Для ускорения реакций образования этих соединений из хоризмата в условиях живой клетки существуют энзимы. Стоит отметить, что эти реакции являются только лишь двумя из нескольких возможных метаболических реакций, идущих с участием хоризмата.
Оператор кластера структурных генов trpEDBCA контролирует координированный синтез ферментов, участвующих в синтезе триптофана из хоризмовой кислоты.[1]
Примечания
Литература
- Мецлер Д. — «Биохимия. Химические реакции в живой клетке» (том 3). Перевод на русский язык под ред. Академика А. Е. Браунштейна; Москва, «Мир», 1980 г.