Франконский музей пива

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Франконский музей пива
Зал музеяЗал музея
Адрес Германия: Бамберг
Сайт brauereimuseum.de

Франконский музей пива (нем. Fränkisches Brauereimuseum) посвящён истории пивоварения во Франконии. Основан музей в 1986 году. Расположен в бывшей пивоварне монастыря Святого Михаила, в Бамберге.

Музей имеет культурноисторическое значение для Франконии. Свыше 1400 экспонатов дают представление об истории пивоварения региона, показывают весь процесс производства и хранения пива. Специальные залы посвящены всем стадиям пивоварения вплоть до розлива в бочки и бутылки.

Подробно рассказана история монастырской пивоварни, упоминание о которой есть уже в документах XIII века. Представлены оборудование и инструменты, используемого в средневековье для ремесленного производства и хранения пива.

В южном крыле здания расположен лекционный зал, предназначенный для проведения учебных занятий и научных семинаров. При музее работает информационный центр.

Ссылки