Унгурян, Пётр Николаевич

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Пётр Николаевич Унгурян
молд. Petru Ungureanu
Дата рождения 1894(1894)
Место рождения село Богичены
Дата смерти 12 декабря 1975(1975-12-12)
Место смерти Молдавская ССР
Страна  Российская империя
 СССР
Награды и премии
Герой Социалистического Труда — 1969
Орден Ленина Орден Ленина Орден «Знак Почёта»

Пётр Николаевич Унгурян (1894—1975) — молдавский советский специалист в области виноделия.

Биография

Родился в 1894 году.

Основатель Криковского винодельческого комбината (1952 год).[1] В 1952 году совместно с ученым-виноделом Николаем Соболевым решили использовать под винохранилища штольни, в которых добывали камень-известняк для строительства Кишинёва. Осмотрев многие выработки, они остановили свой выбор на криковских разработках, наиболее подходящих для хранения и выдержки вин и коньячных спиртов.[2]

Будучи сильной и неординарной личностью Петр Николаевич пользовался достойным уважением у крупных руководителей Советского Союза, таких как Анастас Иванович Микоян и Алексей Николаевич Косыгин, и даже сам Иван Иванович Бодюл никогда не решался возразить ему.

Б. Гаина Основатель научной школы виноделия Молдовы // «Экономическое обозрение», № 35 (675), 29 сентября 2006

Депутат Верховного Совета СССР 2[3] и 3 созывов.

Умер в 1975 году.

Труды

  • Как приготовить хорошее вино в условиях Молдавии / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : Гос. изд-во Молдавии, 1947 (Полиграфкомбинат). — 58 с. : ил.; 20 см.
  • Выбор места под виноградные насаждения шампанского направления / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук ; Под ред. В. И. Мотинова. — Кишинев : Госиздат Молдавии, 1950 (Полиграфкомбинат). — 48 с. : диагр.; 20 см.
  • Научные основы производства Советского шампанского / Канд. техн. наук П. Н. Унгурян. — Кишинев : [б. и.], 1954. — 32 с.; 20 см. — (Цикл «Технология виноделия»/ Совет науч. инж.-техн. обществ Молдав. ССР. Ин-т усовершенствования знаний специалистов нар. хозяйства; Лекция № 10).
  • Вино и факторы, влияющие на его качество / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : [б. и.], 1958. — 18 с.; 17 см. — (Б-чка молдавского винодела/ М-во сельского хозяйства МССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия).
  • Подготовка к виноделию / П. Н. Унгурян, канд. техн. наук. — Кишинев : [б. и.], 1959. — 36 с., 4 л. ил. : ил.; 17 см. — (Б-чка молдавского винодела/ М-во сел. хозяйства МССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия).
  • Основы виноделия Молдавии. — Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1960. — 295 с. : ил.; 27 см. — (Труды/ М-во сел. хозяйства Молдав. ССР. Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия; Т. 5).
  • Технология производства столовых белых вин типа малоокисленных / П. Н. Унгурян, А. Е. Орешкина. — Кишинев : Партиздат, 1961. — 18 с. : схем.; 20 см. — (В помощь производству/ Молдав. науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия).
  • Особенности технологии малоокисленных столовых белых вин / П. Н. Унгурян, А. Е. Орешкина ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. — Москва : [б. и.], 1965. — 32 с. : черт.; 21 см.
  • Экология красных вин Молдавии / П. Н. Унгурян, А. В. Коновалова. — Кишинев : Молдреклама, 1968. — 18 с.; 20 см.

Звания и награды

  • Заслуженный деятель науки и техники Молдавской ССР (1957)[4]
  • Заслуженный винодел Молдавской ССР (1965)[4]
  • Член-корреспондент АН Молдавской ССР (с 1961).
  • Герой Социалистического Труда (1969).[5]
  • Награждён двумя орденами Ленина и орденом «Знак Почёта»[6]

Память

  • Один из участников документального фильма «Это Молдавия» (1971).[7]

Примечания

  1. CRICOVA. Дата обращения: 2 марта 2011. Архивировано 2 февраля 2011 года.
  2. Винный комбинат «Крикова» отмечает 50-летие
  3. Депутаты Верховного Совета СССР II-го созыва 1946—1950 (недоступная ссылка). Дата обращения: 2 марта 2011. Архивировано 1 апреля 2012 года.
  4. 4,0 4,1 Алкопедия: Унурян Петр Николаевич (1894-1975) (недоступная ссылка)
  5. Указ Президиума Верховного Совета СССР от 13 марта 1969 г. в Высокая оценка достижений советской науки Архивная копия от 6 октября 2013 на Wayback Machine // Вестник АН СССР, 1969, № 4
  6. Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия. Материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня образования ГНУ Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии и 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Лауреата государственной премии России Н. Н. Перова Архивная копия от 5 марта 2016 на Wayback Machine — 2012 г. — 256 с.
  7. Фильм «Это Молдавия» (1971). Студия ЦСДФ (РЦСДФ).. Дата обращения: 2 марта 2011. Архивировано 4 марта 2016 года.

Ссылки

Тимур Каримов. Пётр Николаевич Унгурян. Сайт «Герои страны». Дата обращения: 16 февраля 2015.