Токай (Венгрия)
Город | |
Токай | |
---|---|
Tokaj | |
![]() | |
48°07′ с. ш. 21°25′ в. д.HGЯO | |
Страна |
|
Медье | Боршод-Абауй-Земплен |
Мэр | Дьёрдь Пошта |
История и география | |
Часовой пояс | UTC+1:00, летом UTC+2:00 |
Официальный язык | венгерский * |
|
|
Токай (венг. Tokaj) — город в Венгрии. Находится в медье Боршод-Абауй-Земплен (Северная Венгрия) на берегу р. Тиса. Расстояние до Мишкольца, административного центра медье, составляет 54 км. Численность населения на 1 января 2014 года — 4514[1] человек.
Город Токай — центр винодельческого региона Токай-Хедьялья, в котором производится одноимённое вино. Регион включён в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
География
Он расположен в 54 км к востоку от Мишкольца, в знаменитом винодельческом регионе Токай, у слияния двух рек Тиса и Бодрог, у подножия Лысой горы, напротив Ракамаза в Тисе. В развитии города сыграла не только его роль в производстве вина и продаже вина, но и его местоположение в качестве транспортного узла. Токай был самыми важными воротами для движения колесниц между Восточным нагорьем и Великой восточной равниной[2].
История
Винодельческий район впервые упоминается под названием Токай в 1067 году. Сам город впервые упоминается в документах в 1353 году. Его первым замком был мотт и бейли, который был разрушен во время вторжения монголов в Венгрию. К XIV веку в городе уже был каменный замок, принадлежащий усадьбе Диосгёр.
После 1450 года Токай был собственностью семьи Хуньяди, поэтому после того, как Матиас Хуньяди стал царем, город стал королевским имением. В 1705 году Франциск II Ракоци приказал разрушить замок.
После Австро-Венгерского компромисса 1867 года город процветал, но когда начались мировые войны, он серьёзно пострадал, потерял свое значение и статус города. Даже его роль в торговле вином перешла к Шаторайуйхели[3].
Токай снова получил статус города в 1986 году, и он снова начал процветать. Сейчас город является популярной туристической достопримечательностью.
Токайские вина
Винные погреба в Токае построены 500—700 лет назад и обладают идеальным уровнем влажности воздуха и постоянной температурой в 10-12 °C. Сам провинциальный городок Токай в народе называют «многоэтажным», но его «этажи» уходят не вверх, а под землю, вниз. Длина токайских подвалов составляет 40 км. Стены погребов покрыты плесневым грибком Cladosporium cellare, мягкой тёмно-серой плесенью, в которой, если потрогать, утопают руки. Грибок питается алкоголем, испаряющимся из винных бочек. Эта подвальная плесень создаёт в погребах специальный микроклимат, придающий токайским винам их уникальный аромат[4].
Население
1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 2001 |
---|---|---|---|---|---|---|
5358 | 5269 | 5173 | 5113 | 4984 | 4441 | 5153 |
2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2009 | 2011 | 2013 |
5155 | 5009 | 4928 | 4865 | 4747 | 4555 | 4524 |
2014 | 2017 | 2021 | 2022 | 2023 | ||
4514 | 4155 | 3850 | 3530 | 3801 |
Города-побратимы
Примечания
- ↑ Ежегодное издание «Административная Венгрия», Центральное Статистическое Бюро, 2014.
- ↑ Andreánszky G. (1959) – Sarmatische Flora von Ungarn, Akadémia Kiadó Budapest
- ↑ Robert Young. Secession of Quebec and the Future of Canada (англ.). — McGill-Queen's Press[англ.], 1995. — P. 138. — ISBN 9780773565470.
- ↑ Tokay, Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2008, <http://britannica.com/EBchecked/topic/598210/Tokay>. Проверено 16 августа 2008.. Архивная копия от 16 января 2009 на Wayback Machine
- ↑ Wikidata:Q582209. Дата обращения: 25 июля 2024