Словарь:crème brûlée

Это словарная страница
Материал из энциклопедии Руниверсалис

Английский

Морфологические и синтаксические свойства

crème brû-lée

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. крем-брюле, сливочный пудинг с карамельной корочкой ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

  1. food, dessert; cream

Гипонимы

Этимология

От фр. «crème brûlée» — обожжённые сливки

Французский

crème brûlée

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. крем-брюле, сливочный пудинг с карамельной корочкой ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Этимология

Букв. значение — обожжённые сливки