Словарь:эмульгирование

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	эмульги́рование	эмульги́рования
Р.	эмульги́рования	эмульги́рований
Д.	эмульги́рованию	эмульги́рованиям
В.	эмульги́рование	эмульги́рования
Тв.	эмульги́рованием	эмульги́рованиями
Пр.	эмульги́ровании	эмульги́рованиях

э·муль-ги́-ро-ва-ни·е

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -эмульг-; интерфикс: -ир-; суффиксы: -ова-ниj; окончание: -е [Тихонов, 1996].

Произношение

• МФА: [ɛmʊlʲˈɡʲirəvənʲɪɪ̯ə]

Семантические свойства

Значение

1. спец. процесс получения эмульсий; диспергирование одной жидкости в другую (например, механическим перемешиванием) или конденсацией, то есть выделением капельножидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов ◆ Ручное эмульгирование позволяет получить майонез отменного вкуса, но держать его в холодильнике более трёх дней нельзя. Наталья Замятина, Игорь Сокольский, «Советы по приготовлению майонеза» // «Наука и жизнь», 2009 г. [НКРЯ]

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от ??

Перевод

Список переводов