Русский

падеж		ед. ч.			мн. ч.
падеж		муж. р.	ср. р.	жен. р.	мн. ч.
Им.		мя̀со-шку́рковый	мя̀со-шку́рковое	мя̀со-шку́рковая	мя̀со-шку́рковые
Р.		мя̀со-шку́ркового	мя̀со-шку́ркового	мя̀со-шку́рковой	мя̀со-шку́рковых
Д.		мя̀со-шку́рковому	мя̀со-шку́рковому	мя̀со-шку́рковой	мя̀со-шку́рковым
В.	одуш.	мя̀со-шку́ркового	мя̀со-шку́рковое	мя̀со-шку́рковую	мя̀со-шку́рковых
В.	неод.	мя̀со-шку́рковый	мя̀со-шку́рковое	мя̀со-шку́рковую	мя̀со-шку́рковые
Т.		мя̀со-шку́рковым	мя̀со-шку́рковым	мя̀со-шку́рковой мя̀со-шку́рковою	мя̀со-шку́рковыми
П.		мя̀со-шку́рковом	мя̀со-шку́рковом	мя̀со-шку́рковой	мя̀со-шку́рковых

мя̀-со-шку́р-ко-вый

Прилагательное, качественное, тип склонения по классификации А. Зализняка — 1a. Корень: -мяс-; интерфикс: -о-; корень: -шкур-; суффиксы: -к -ов; окончание: -ый.

с.-х. имеющий отношение к производству мяса и шкурок ◆ Для ферм мясо-шкуркового направления при шедовом содержании сроки окрола устанавливают из расчета получения от каждой основной самки по 4 окрола. А. Г. Агейкин, «Технологии кролиководства. Методические указания. Часть 2», 2019 г.
с.-х. разводимый для получения мяса и шкурок (о породах кроликов) ◆ Спектр мясных или мясо-шкурковых пород необычайно велик. Существуют неприхотливые виды, отличающиеся высоким качеством мяса, изумительно красивыми расцветками шкурок, бархатистым и густым мехом. Алексей Райт, «Кролиководство для начинающих», 2017 г.

Ближайшее родство
существительные: мясо, шкурка прилагательные: шкурковый

Получено сложением мясо + шкурка.

Список переводов
Английский_en: meat and fur