Перейти к содержанию

Редька полевая

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Редька полевая

Редька полевая.
общий вид цветущего растения.
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Триба:
Вид:
Редька полевая
Международное научное название
Raphanus raphanistrum L.
Дочерние таксоны

Редька полевая[2], или Редька дикая[2] (лат. Raphanus raphanistrum) — однолетнее травянистое растение, вид рода Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae).

Известно как лекарственное и медоносное растение.

Распространение и экология

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке и Западной Азии (без Аравийского полуострова). Натурализовалось повсеместно.[3]

Часто растёт как сорное на посевах, встречается у дорог, жилья, на пустырях, засорённых лугах и опушках.

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Ботаническое описание

Стебель высотой 10—70 см, часто извилистый.

Нижние листья лировидно-перисторассечённые, с четырьмя — шестью парами листочков.

Лепестки жёлтые, реже белые или пурпурные.

Стручки длиной 3—8 см, диаметром не более 5 мм, твёрдые, при созревании распадаются на отдельные членики.

Цветёт всё лето и осень.

Хозяйственное значение и применение

Даёт нектар и пыльцу, поэтому цветки охотно посещают медоносные пчёлы[2][4].

Ядовитое растение для сельскохозяйственных животных. Симптомы отравления схожи с горчицей полевой (Sinapis arvensis). Массовое отравление наблюдалось у ягнят, выпущенных в заросшее поле цветущей редьки. Смерть некоторых ягнят наступила в течение первых суток[2].

По старым наблюдениям в Швеции поедается крупным рогатым скотом и козами, лошади не едят. По наблюдениям в СССР, в молодом возрасте поедалась удовлетворительно. Силос получается хорошим и скотом охотно поедается. Питательная ценность травы не выше среднего. Химический состав редьки полевой указан ниже[2]:

Что анализировалось От абсолютного сухого вещества в % Источник и район
золы протеина жира клетчатки БЭВ
семена 4,4 34,5 35,5 4,1 21,5 Дубянская, 1932
4,4 12,0 9,3 35,3 39,0 Клинг, 1933

Классификация

Таксономия

Вид Редька полевая входит в род Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).

  ещё 14 семейств (согласно Системе APG II)   ещё от 2 до 9 видов
       
  порядок Капустоцветные     род Редька    
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Капустные     Редька полевая
           
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё около 330 родов  
     

Представители

В рамках вида выделяют ряд подвидов:[3]

  • Raphanus raphanistrum subsp. maritimus (Sm.) Thell.
  • [ Raphanus maritimus Sm. — Редька приморская]
  • Raphanus raphanistrum subsp. microcarpus (Lange) Thell.
  • Raphanus raphanistrum subsp. raphanistrum
  • Raphanus raphanistrum subsp. rostratus (DC.) Thell.
  • [ Raphanus rostratus DC. — Редька носатая]

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 Ларин, Ларина, 1951, с. 461.
  3. 3,0 3,1 По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
  4. Абрикосов Х. Н. и др. Редька // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 318. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 4 октября 2011. Архивировано 7 января 2012 года.

Литература

Ссылки

  • Raphanus raphanistrum L.: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 10 декабря 2021)