Обабок
Обабок | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Leccinum Gray | ||||||||||||
|
|
Ле́кцинум (лат. Léccinum) или оба́бок — род грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Объединяет в себе ряд видов болетовых, которые имеют названия подберёзовик (берёзовик, обабок) и подосиновик (осиновик, красноголовик).
Морфология
- Шляпка крупная, полушаровидной или распростёртой формы; гладкая, войлочная или бархатистая; матовая.
- Гименофор трубчатый, свободный или выемчатый, легко отделяется от шляпки. Трубочки беловатые, сероватые или желтоватые, длиной до 1,5 см, с мелкими округлыми порами, темнеют с возрастом.
- Ножка цилиндрической формы или немного утолщена книзу, чешуйчатая или волокнистая.
- Мякоть белая, меняет цвет на срезе, становясь красной, тёмно-синей или чёрной. При кулинарной обработке чернеет.
- Споровый порошок от желтоватого до тёмно-коричневого цвета.
Экология и распространение
Все виды Leccinum — микоризообразователи с хвойными и лиственными деревьями. Распространены в умеренном поясе, некоторых районах субтропиков и субполярных поясов. Большинство видов встречается в умеренном поясе Северного полушария.
Виды
| Кат.[1].* | Латинское название | Русское название | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leccinum alaskanum | ||||||||||||||
| Leccinum albellum | ||||||||||||||
|
Leccinum atrostipiatum | Подосиновик черночешуйчатый | ||||||||||||
|
|
Leccinum aurantiacum (Leccinum rufum) |
Подосиновик обыкновенный, подосиновик красный, красноголовик | ||||||||||||
|
|
Leccinum carpini (Leccinum griseum) (Leccinum pseudoscabrum) |
Грабовик, подберёзовик серый, подберёзовик вязовый, обабок серый | ||||||||||||
|
|
Leccinum crocipodium |
Обабок чернеющий | ||||||||||||
|
|
Leccinum duriusculum | Подберёзовик жестковатый, подберёзовик твердоватый | ||||||||||||
|
|
Leccinum extremiorientale | Обабок дальневосточный | ||||||||||||
|
|
Leccinum fibrillosum | |||||||||||||
|
|
Leccinum holopus | Подберёзовик болотный, подберёзовик белый | ||||||||||||
|
|
Leccinum manzanitae | |||||||||||||
|
|
Leccinum melaneum | Подберёзовик чёрный, черноголовик | ||||||||||||
|
|
Leccinum percandidum | Подосиновик белый | ||||||||||||
|
|
Leccinum piceinum | Красноголовик еловый | ||||||||||||
|
|
Leccinum quercinum | Красноголовик дубовый | ||||||||||||
|
|
Leccinum roseofractum (Leccinum oxydabile) |
Подберёзовик розовеющий | ||||||||||||
|
|
Leccinum scabrum | Подберёзовик обыкновенный, обабок обыкновенный | ||||||||||||
|
|
Leccinum snellii | |||||||||||||
|
|
Leccinum variicolor | Подберёзовик разноцветный, обабок разноцветный | ||||||||||||
|
|
Leccinum versipelle (Leccinum testaceoscabrum) |
Подосиновик жёлто-бурый, подосиновик красно-бурый, обабок разнокожий | ||||||||||||
|
|
Leccinum vulpinum | Красноголовик сосновый | ||||||||||||
| ||||||||||||||
Примечания
- ↑ Разделение по Б. П. Василькову
Литература
- [bse.sci-lib.com/article083008.html Обабок] // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
- Обабок // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
- Обабок // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: ABF, 1997
- Грибы СССР. — М.: Мысль, 1980
- Янсен П. Всё о грибах — СПб.: Кристалл, 2006. — ISBN 5-306-00350-8
- Мир растений в 7 т. Т. 2 Грибы — М.: Просвещение, 1991. — ISBN 5-09-002841-9
Ссылки
- Род Leccinum на сайте «Грибы Калужской области» Архивная копия от 19 февраля 2007 на Wayback Machine