Муцины
Муцины (от лат. mucus — слизь), мукопротеины — семейство высокомолекулярных гликопротеинов, содержащих кислые полисахариды. Имеют гелеобразную консистенцию, продуцируются эпителиальными клетками почти всех животных, включая человека. Муцины — основной компонент, входящий в состав секретов всех слизистых желёз. Некоторые муцины отвечают за регуляцию процессов минерализации у животных, например, формирования раковины у моллюсков[1] и костной ткани у позвоночных[2].
Известно как минимум 17 генов, отвечающих за синтез муцинов у человека — MUC1, MUC2, MUC3A, MUC3B, MUC4, MUC5AC, MUC5B, MUC6, MUC7, MUC8, MUC12, MUC13, MUC15, MUC16, MUC17, MUC19 и MUC20.
Муцин улитки используется в косметологии как средство для омоложения и увлажнения кожи.
Примечания
- ↑ Marin F., Corstjens P., De Gaulejac B., De Vrind-De Jong E., Westbroek P. Mucins and molluscan calcification. Molecular characterization of mucoperlin, a novel mucin-like protein from the nacreous shell layer of the fan mussel Pinna nobilis (Bivalvia, pteriomorphia) (англ.) // The Journal of biological chemistry. — 2000. — Vol. 275, no. 27. — P. 20667–20675.
- ↑ RJ Midura, VC Hascall. Bone sialoprotein–a mucin in disguise? (англ.) // Glycobiology. — 1996.