Музей картофеля фри
| Музей картофеля фри | |
|---|---|
| Frietmuseum | |
 | |
| Дата основания | 2008 |
| Адрес |
.svg){kind=small} Брюгге, Vlamingstraat 33 |
| Сайт | frietmuseum.be |
Музей картофеля фри (нидерл. Frietmuseum) — музей в бельгийском городе Брюгге, посвящённый истории картофеля и картофеля фри.
История
Музей был основан в 2008 году[1] бельгийским предпринимателем Эдди ван Белле (Eddy Van Belle), который ранее открыл в Брюгге музеи шоколада и домашнего освещения (Lumina Domestica)[2]. Воодушевлённый популярностью этих своих детищ, ван Белле решил открыть ещё и музей, посвящённый картофелю фри, тем более что подобных музеев в мире не существует[2].
Музей расположен в здании готической архитектуры, построенном в 1399 году. В различные времена здание использовалось как резиденция посла Генуи, помещение гильдии ткачей, кафе, кинотеатр, банк и выставочный зал[3].
Экспозиция
Музейная экспозиция разделена на две части. Первый раздел рассказывает о более чем десятитысячелетней истории картофеля: здесь посетители могут узнать о развитии картофеля как сельскохозяйственной культуры и о распространении его по всей Европе. Второй посвящен непосредственно картофелю фри — блюду, популярному во всем мире. В коллекции музея находятся документы, картофель различных сортов, керамическая посуда, фотографии, связанные с историей картофеля фри. Особый интерес представляют машины, применяемые при выращивании картофеля, сборе урожая, сортировке клубней. В музее экспонируются также произведения изобразительного и прикладного искусства из бельгийских бистро и коллекция ретро-фритюрниц.
Примечания
- ↑ Bruges (2 November 2008). Архивировано 2 декабря 2020 года. Дата обращения 13 января 2017.
- ↑ 2,0 2,1 Barkham, Patrick. Land of the friet (3 May 2008). Архивировано 31 марта 2014 года. Дата обращения 8 мая 2012.
- ↑ Genuese Loge, hoekpand, deel van bank (ID: 29895) (нид.). Onroerend Erfgoed. Дата обращения: 12 мая 2012. Архивировано 1 марта 2014 года.