Легоглобин

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Легоглобин из сои.

Легоглоби́н (леггемоглобин) — разновидность гемоглобина, содержащаяся в клубеньках бобовых растений и придающая им красный цвет.

Легоглобин способствует переносу кислорода в симбиосомы, содержащие азотфиксирующие бактерии, для их дыхания. С другой стороны, легоглобин выполняет буферные функции, связывая избыточный кислород, подавляющий каталитическую активность нитрогеназы.


Литература

Ссылки