Кунео (провинция)

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Провинция Кунео
итал. Provincia di Cuneo
Область Пьемонт
Коммуны 250
Столица Кунео
Глава Raffaele Costa  
История и география
Площадь 6 903 км²
Население
Население 554 992 чел.
Плотность 79 чел./км²
Цифровые идентификаторы
Код ISTAT 004
Телефонный код 0171
Почтовые индексы 12100
http://www.provincia.cuneo.it/
Провинция Кунео на карте

Кунео (итал. Provincia di Cuneo, окс. província de Coni, пьем. Provincia ëd Coni) — провинция в Италии, в регионе Пьемонт.

География

История

В 1947 году часть территории провинции отошла ко Франции, в том числе знаменитый памятник доисторического искусства Долина чудес.

Экономика

В провинции развито виноделие, пивоварение.

Важную роль в гастрономической промышленности Кунео играет сыроварение. Здесь выпускают сыры грана падано, тома пьемонтезе. На ферме Le Fattorie Fiandino производят единственный в мире «пивной» сыр Frumage Baladin (в свежее коровье молоко добавляется нефильтрованное пиво хозяйства Baladin)[1][2]

Примечания

  1. Официальный сайт хозяйства Le Fattorie Fiandino. Дата обращения: 13 февраля 2009. Архивировано 3 декабря 2008 года.
  2. Пивной сыр из Пьемонта. Дата обращения: 13 февраля 2009. Архивировано 17 февраля 2009 года.

Ссылки