Зубан

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Зубан
Научная классификация
Международное научное название
Dentex dentex (Linnaeus, 1758)
Ареал
изображение
Охранный статус

Зубан, или синагрида[1] (лат. Dentex dentex, — вид морских лучепёрых рыб семейства спаровых, обитающий в восточной Атлантике, Средиземном и Чёрном морях.

Описание

Максимальная длина тела около 1 м, обычно 35—50 см; масса тела до 14,3 кг[2]. Тело овальной формы, сжатое с боков. Профиль головы у взрослых особей немного выпуклый, а у молоди — почти прямой. В спинном плавнике 11 колючих и 11—12 мягких лучей. Колючки на спинном плавнике могут скрываться в углублении на спине рыбы. В анальном плавнике 3 колючих и 7—9 мягких лучей. Клыковидые зубы располагаются в несколько рядов. Зубы в передних рядах более мощные, чем в задних, в первом ряду 4—6 клыков на каждой челюсти. В верхней части первой жаберной дуги 9—10 жаберных тычинок, а в нижней части — 8—9 тычинок. В боковой линии 62—68 чешуй. Спина серовато-синяя, бока серебристого цвета с синеватыми пятнышками. Спинной плавник голубовато-жёлтый, а грудные — красноватые. У взрослых особей на нижней части жаберной крышки большое жёлтое пятно. Молодь окрашена в серый цвет с тёмными пятнами на верхней части тела[3].

Биология

Синагрида — литоральная бентопелагическая рыба, обитает на глубине до 200 м над скалистыми и песчаными грунтами с зарослями морских трав (роды Posidonia, Caulerpa и Cymodocea), наиболее часто встречается на глубине 15—50 м. Взрослые особи ведут одиночный образ жизни. Молодь населяет мелководье до глубины 4 м и образует небольшие стаи.

Питание

Зубан питается моллюсками, головоногими, мелкой рыбой (тюлька, хамса, килька). Молодь питается планктоном, личинками и икрой других рыб[4].

Размножение и рост

Зубаны обычно раздельнополы, но в Средиземном море встречаются гермафродитные особи. Впервые созревают в возрасте 2—4 года. У Балеарских островов длина тела при 50% созревших особей составляет 36,4 см у самок и 52 см у самцов; в прибрежных водах Туниса эти показатели равны 23,3 см у самцов и 22,6 см у самок. Во время нереста зубан собирается в небольшие стаи. Нерестятся на глубине 40—100 м у выходов горных пород в конце марта—мае, обычно днём, но в полнолуние нерест отмечен и в ночные часы[4].

Икра пелагическая, сферической формы, диаметром 1,2 мм. После вылупления личинки имеют длину тела 3,8 мм[5]. Отмечен быстрый рост в первые два года жизни, особи достигают длины 24 см за один год, затем скорость росте резко замедляется. Максимальная продолжительность жизни оценивается в 20 лет.

Взаимодействие с человеком

Объект коммерческого, кустарного и рекреационного рыболовства. Максимальные объёмы вылова достигали 10,3 тыс. тонн в 1992 году. В 2000-2010 годах объёмы вылова варьировались от 1,1 до 2,35 тыс. тонн. Промысел ведут в странах Средиземноморья: Греция, Турция, Кипр, Тунис, Марокко и Франция. Основными орудиями лова являются закидные невода, жаберные сети, ставные и кошельковые сети, яруса. Реализуется в свежем и мороженом виде. Товарным выращиванием в небольшом объёме занимаются в Греции, Италии, Испании, Боснии и Герцеговине[6].

Примечания

  1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 279. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
  2. Dentex dentex (англ.) в базе данных FishBase.
  3. Васильева Е. Д. Рыбы Чёрного моря. Определитель морских, солоноватоводных, эвригалинных и проходных видов с цветными иллюстрациями, собранными С. В. Богородским. — М.: ВНИРО, 2007. — С. 98. — 238 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-85382-347-1.
  4. 4,0 4,1 Marengo M., Durieux E.D.H., Marchand B., Francour P. A review of biology, fisheries and population structure of Dentex dentex (Sparidae) // Rev. Fish. Biol. Fisheries. — 2014. — Vol. 24, № 4. — P. 1065—1088. — doi:10.1007/s11160-014-9363-9.
  5. Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 2. — С. 670—671. — 624 с. — ISBN 5-85382-229-2.
  6. Dentex dentex (Linnaeus, 1758) Архивная копия от 6 октября 2017 на Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet

Литература

  • Patrick Louisy, Egidio Trainito Hrsg.: Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo. Il Castello, Mailand 2006, ISBN 88-8039-472-X
  • William N. Eschmayer (Hrsg.): Special Publication of the Center for Biodiversity Research and Information, no. 1, vol 1-3, Catalog of Fishes California Academy of Sciences, San Francisco 1998, S. 2905, ISBN 0-940228-47-5