Зизифус

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Зизифус
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Род:
Зизифус
Международное научное название
Ziziphus Mill., 1754
Синонимы
Типовой вид
Виды

Зизи́фус[3], или Унаби[4][5], или Ююба[6] (лат. Ziziphus) — род цветковых растений из семейства Крушиновые (Rhamnaceae).

Ботаническое описание

Кустарники или деревья от мелких до среднего размера с прямыми или ветвящимися стволами. Некоторые виды вечнозелёные, другие листопадные, теряющие листву в неблагоприятные сезоны.

Распространение

Произрастают в тропических и субтропических районах Азии и Америки, несколько видов встречается в Африке.

Применение

Основное использование плодов зизифуса — приготовление компотов, варенья, повидла, пюре, маринадов, сухофруктов, цукатов, паст, мармелада, конфет. Плоды также используются в качестве добавок в хлеб, каши и т. п.

Таксономия

Ziziphus Mill., 1754, The Gardeners Dictionary vol. 3.

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 53 вида[7]:

По информации базы данных The Plant List, вид Зизифус мавританский (Ziziphus mauritiana Lam.) является синонимом вида Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba Mill.)[8].

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 2,0 2,1 Сведения о роде Ziziphus (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  3. Зарва, 2001.
  4. Вульф, 1969.
  5. БСЭ, 1977.
  6. Траншель, 1904.
  7. Ziziphus (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 11 августа 2016. Архивировано 4 сентября 2017 года.
  8. Ziziphus mauritiana (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 11 августа 2016. Архивировано 17 февраля 2020 года.

Литература

| 1        = Flora of China :  [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Y. Hong.

Ссылки