Дрёма белая

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Дрёма белая
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Подрод:
Секция:
Вид:
Дрёма белая
Международное научное название
Silene latifolia Poir., 1789

Дрёма бе́лая, также смолёвка белая (лат. Siléne latifólia) — травянистое двудомное растение рода Смолёвка семейства Гвоздичные, произрастающее в большинстве стран Европы, западной Азии и Северной Африки. Одно- или двулетнее (иногда многолетнее) растение высотой 40—80 см.

Название

Синонимы

В синонимику вида входят следующие названия[2]:

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796
Плоды и семена

Внешний вид растения зависит от возраста: вначале в прикорневой розетке образуются овальные (до ланцетовидных) листья длиной 4—10 см, затем вырастают раздвоенные, густоопушённые стебли с супротивными парными листьями.

Цветки собраны в соцветия на вершинах стеблей, 2,5—3 см в диаметре, с характерными пятилепестковыми вытянутыми чашечками белого цвета; цветение длится с поздней весны до ранней осени. Если растение с розовыми цветами, это, как правило, гибриды со смолёвкой красной.

Экология

Растёт на лугах, в разреженных лесах, кустарниках, на паровых полях, в посевах и огородах[3].

Химический состав

Листья, стебли и цветки содержат 110 мг % аскорбиновой кислоты, молодые ростки 40—65 мг %, листья 59,8 мг %[4][5].

В фазе образования семян в листьях, стеблях и корнях найдены следы алкалоидов, в цветках они отсутствуют[6][5]. Корни содержат сапонин и особый углевод лактозин или лактозиназу[7].

Данные нескольких химических анализов отображены в таблице ниже[8]:

Фаза Воды От абсолютного сухого вещества в % Источник
зола протеин жиры клетчатка БЭВ
Кущение 5,9 16,9 21,8 3,6 16,3 41,4 Ларин 1931[9]
Полусозр. семена 5,4 7,8 13,6 4,8 29,9 43,9
11,9 12,1 3,9 26,9 45,2 Попов, Елкин. 1935

Значение и применение

Растение содержит большое количество сапонинов, которые могут использоваться в производстве гигиенических средств. Отмечена большая морозостойкость среди подобных видов, смолёвка белая может выращиваться в крупных масштабах вплоть до Московской области. Растение не окультурено и не используется в промышленности[10].

На пастбищах маралами поедается удовлетворительно[11]. В сене верблюдами поедается удовлетворительно, остальными животными плохо[5]. Овцой поедается верхняя часть растения до 25—30 см высоты и иногда под корень[12][7].

Молодые проростки могут употребляться в пищу, как шпинат или в виде салата[5].

Сорняк засоряющий хлебные посевы[3].

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Silene latifolia Poir. Архивная копия от 28 апреля 2021 на Wayback Machine: информация в базе данных The Plant List(англ.) (Дата обращения: 31 мая 2012)
  3. 3,0 3,1 Шишкин, 1936, с. 596.
  4. Панкова И. А. Травянистые С-витаминосы. — 1949. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2).
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 Агабабян, 1951, с. 312.
  6. Баньковский А. И., Зарубина М. П., Сергеева Л. И. Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание алкалоидов. — 1947. — (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).
  7. 7,0 7,1 Агабабян, 1951, с. 316.
  8. Агабабян, 1951, таблица 203, 204, с. 312, 316.
  9. Ларин И. В. Кормовые ресурсы Западной Сибири. — Новосибирск, 1931.
  10. А. Ф. Ломанович. Сапонины как моющие средства / А. Ю. Рябинович. — Москва, Ленинград: Пищепромиздат, 1936. — 1200 экз.
  11. Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края // Труды Пушкинск. с-х. ин-та. — 1949. — Т. 19.
  12. Новопокровский И. В., Размадзе Е. К вопросу о кормовом значении дикоратущих степных трав. Ростовская краевая опытная станция. — 1930.

Литература

Ссылки

  • Смолёвка широколистная: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).