Преподавательскую деятельность начал в качестве старшего лектора по экономике в 1966 году в Тель-Авивском университете. Затем стал заведующим кафедрой экономики в 1967—1970 годах, ассоциированным профессором экономики в 1971—1975 годах, деканом факультета социологии в 1971—1974 годах, полным профессором экономики в 1975—1992 годах, вице-ректором в 1977—1978 годах в Тель-Авивского университета. В 1974—1976 годах был приглашенным профессором Рочестерского университета[1].
Был экономическим советникомправительства Израиля в 1964—1967 годах, членом комитета по финансам высшего образования при министерстве образования Израиля в 1970—1972 годах, членом комиссии по налоговой реформе в 1971—1973 годах, председателем комиссии по зарплате госслужащих в 1977 году, директором бюджетной комиссии при правительстве Израиля в 1978—1979 годах, директором института Сапира[англ.] в 1981—1992 годах, председателем совета директоров Банка Апоалима в 1985—1992 годах, членом совета директоров Банка Леуми в 1981—1985 годах и Эль Аль в 1978—1979 годах, президентом Израильской экономической ассоциации в 1984—1992 годах[1].
Эйтан умер 8 Августа 1992 года в больнице Иерусалима после продолжительной болезни[2].
Берглас был частью команды консультантов, которая разработала план замораживания цен в Израиле в 1985 году, что позволило сократить годовые темпы инфляции с 400% до двузначного показателя в течение года[2].
Berglas E. Investment and Technological Change//The Journal of Political Economy, Vol LXXXIII, No. 2, April 1965
Berglas E. An Empirical Evaluation of Israel Income Tax 1953—1966/ P. Uri (ed.)//Israel and the Common Market, Weidenfeld and Nicholson, 1971
Berglas E. Ben-Shahar H., Mundlak Y., Sadan E. The West Bank and the Gaza Stripe: Economic Structure and Development Prospects//Rand Corporation, R-839-FF, September 1971
Berglas E. Defense, the Standard of living, and External Debt//Israel Quarterly of Economics, Vol. I, Winter 1971/1972
Berglas E. The Effect of the Public Sector on the Base of Value Added Tax//National Tax Journal, Vol. XXIV, December 1971
Berglas E. Income Tax and the Distribution of Income: An International Comparison//Public Finance, vol. XXVI, 4/1971
Berglas E. The Need for Income Tax Reform//Israel Quarterly of Economics, I 3/1972. A Hebrew version in the Economic Quarterly, 71-72, November 1971.
Berglas E., Razin A. A Note on «The Balance of Payments and the Terms of Trade in Relation to Financial Controls»//The Review of Economic Studies, Vol. 39, No. 4. (September, 1972), — pp. 511—513
Berglas E., Razin A. A Trade Model with Variable Returns to Scale//Economic Record, Vol. XXXXIX, March 1973
Berglas E., Razin A. Real Exchange Rate and Devaluation//Journal of International Economics, vol. III, May 1973
Berglas E., Razin A. Effective Protection and Decreasing Returns to Scale//The American Economic Review, Vol. 63, No. 4. (September, 1973), — pp. 733—737
Berglas E., Razin A. «Preferences, Separability, and the Patinkin Model»: A Comment//The Journal of Political Economy, Vol. 82, No. 1, January — February, 1974 — pp. 199—201
Berglas E. Devaluation, Monetary Policy, and Border Tax Adjustments//The Canadian Journal of Economics, Vol. 7, No. 1, Feb., 1974 — pp.1-11
Berglas E., Razin A. Protection and Real Profits//The Canadian Journal of Economics, Vol. 7, No.4, Nov., 1974 -pp. 655—664
Berglas E. Distribution of Tastes and Skills and the Provision of Local Public Goods//Journal of Public Economics, 1976.
Berglas E. On the Theory of Clubs//The American Economic Review, Vol. 66, No. 2, May, 1976 — pp.116-121
Berglas E. Income Tax, Wage Tax and Optimal Tax//Public Finance Quarterly, vol. IV, January 1976
Berglas E. Import Demand and Export Supply: An Aggregation Theorem//The American Economic Review, Vol. 67, No. 2. March, 1977 -pp. 183—187
Berglas E. Pollution Control and Intercommunity Trade//The Bell Journal of Economics, Vol. 8, No. 1. Spring, 1977 -pp.217-233
Berglas E., Jones R.W. The Export of Technology/K. Brunner and A. Metzler (eds.)//Optimal Policies, Control Theory and Theology Exports, 1977
Berglas E. Preferential Trading Theory: The n Commodity Case//The Journal of Political Economy, Vol. 87, No. 2, Apr., 1979 — pp.315-331
Berglas E., Pines D. Clubs as a Case of Competitive Industry with Goods of Variables Quality//Economics Letters, 1980
Berglas E., Pines D. Clubs, Local Public Goods and Transportation Models: A Synthesis//Journal of Public Economics, 15, April 1981
Berglas E. The Market Provision of Club Goods Once Again//Journal of Public Economics, 16, June 1981
Berglas E. Harmonization of Commodity Taxes: Destination, Origin, and Restricted Origin Prenciples//Journal of Public Economics, 17, December 1981
Berglas E., Pines D., Helfman E. The Economic Theory of Clubes: Some Classifications//Economics Letters, 10, 1982
Berglas E. User Charges, Local Public Services, and Taxation of Land Rents//Public Finance, XXXVII, 2, 1982
Berglas E., Helpman E., Kesse Z., Razin A., Sadka E., Sheshinski E. A Treshold Fund/ E. Helpman, A. Razin and E. Sadka (eds.)//Social Policy Evaluation: An Economic Perspective, Academic Press, 1983
Berglas E. Defense and the Economy: The Israeli Experience//The Economy of Israel — the Third Decade.
Berglas E. The Case for Unilateral Tariff Reductions: Foreign Tariffs Rediscovered//The American Economic Review, Vol. 73, No. 5, December, 1983 — pp.1141-1142
Berglas E., Pines D. Resource Constraint, Replicability and Mixed Clubs: A Reply//The Journal of Public Economics, 23, April 1984
Berglas E., Pines D., Fresko D. Right of Way and Congestion Toll//The Journal of Transport Economics a Policy, XVIII, 1, May 1984
Berglas E. Quantities Qualities and Multiple Services in the Tiebout Model//Journal of Public Economics, 1984
Berglas E. Defense and the Economy/ Ben-Porath (ed.) // The Economy of Israel: Maturing through Crises, Harvard University Press.
Berglas E. Taxes and Transfers in an Inflationary Decade/ Ben-Porath (ed.)//The Economy of Israel: Maturing through Crises, Harvard University Press.
Израиль