Барановичский мясоконсервный комбинат

Материал из энциклопедии Руниверсалис
Барановичский мясоконсервный комбинат
белор. Баранавіцкі мясакансервавы камбінат
Основание 1927
Упразднена 2007
Расположение  Республика Беларусь, Брестская область, г. Барановичи, ул. Комсомольская, 87
Продукция мясные консервы

Барановичский мясоконсервный комбинат (белор. Баранавіцкі мясакансервавы камбінат) — белорусское предприятие пищевой промышленности, существовавшее в 1927—2007 годах.

История

В 1924 году барановичский магистрат запретил убой скота в Барановичах, выделив для этих целей площадку на горке Голышна юго-западнее Барановичей. Новая бойня специализировалась на производстве беконной свинины. В 1927 году были введены в эксплуатацию сооружения для убоя крупного рогатого скота и свиней. В 1936 году в Барановичах было организовано совместное германско-польское предприятие «Kres-export» по производству тушёной свинины и консервированных овощей. Бургомистр Барановичей Людвик Вольник лично занимался проектированием и надзирал за строительством консервного цеха. Был также построен новый убойный цех. Новое предприятие, на котором было занято около 50 человек, начало работу в 1938 году, первые партии консервов экспортировались в Германию и Францию. В 1939 году был построен колбасный цех[1][2].

В 1939 году предприятие было национализировано, став Барановичским мясокомбинатом и войдя в «Белглавмясо» Наркомата мясной и молочной промышленности БССР[3]. В годы Великой Отечественной войны и немецкой оккупации мясокомбинат продолжил функционировать[1]. В 1944 году комбинат возобновил работу под прежним названием. В 1953 году вышестоящее объединение было передано в состав Министерства лёгкой и пищевой промышленности БССР, затем — в состав Министерства промышленности продовольственных товаров БССР. 7 апреля 1954 года мясокомбинат преобразован в мясоконсервный комбинат, входивший в «Белглавмясо». 14 мая 1954 года «Белглавмясо» было передано в подчинение Министерства промышленности мясных и молочных продуктов БССР, 29 мая 1957 года — в подчинение Управления мясной и молочной промышленности СНХ БССР, в октябре 1957 года — преобразован в Брестский областной мясотрест, который 21 октября 1965 года был передан в подчинение Министерства мясной и молочной промышленности БССР[3]. В 1960-е годы на комбинате работало 760 человек, большая часть продукции вывозилась в другие республики СССР и экспортировалась[1]. В связи с ростом города комбинат оказался окружён жилой застройкой, и в 1980-е годы началось проектирование его переноса на новую производственную площадку на Слонимском шоссе. В связи с распадом СССР эти планы не были реализованы (строительство было начато, но не было доведено до завершения)[1]. В 1986 году, после реорганизации Министерства мясной и молочной промышленности БССР, комбинат вошёл в состав Брестского областного производственного объединения мясомолочной промышленности Брестского областного агропромышленного комитета, который в 1990 году преобразован в концерн «Брестмясомолпром», а в 1991 году стал подчиняться комитету по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома. 29 декабря 2000 года комбинат был преобразован в коммунальное производственное унитарное предприятие (КПУП), сохранив прежнее название и продолжив подчиняться концерну «Брестмясомолпром» комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома. 30 января 2004 года комбинат был преобразован из КПУП в открытое акционерное общество[3].

В 2000 году комбинат реконструировал колбасный цех[1]. В 2007 году комбинат был присоединён к Берёзовскому мясоконсервному комбинату и ликвидирован как самостоятельное юридическое лицо[4]. Вскоре после присоединения к Берёзовскому МКК в Барановичах было прекращено производство консервов и убой скота, на площадке комбината продолжилось производство колбас[1].

Примечания

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Барановичский мясокомбинат. Забытая история. Дата обращения: 14 апреля 2021. Архивировано 14 апреля 2021 года.
  2. Барановичский мясоконсервный комбинат // Республика Беларусь: энциклопедия. — Т. 2: А—Герань. — Мн.: Беларуская Энцыклапедыя, 2006. — С. 196.
  3. 3,0 3,1 3,2 Открытое акционерное общество "Барановичский мясоконсервный комбинат", г. Барановичи Брестской области. Дата обращения: 14 апреля 2021. Архивировано 14 апреля 2021 года.
  4. Открытое акционерное общество "Барановичский мясоконсервный комбинат". Дата обращения: 14 апреля 2021. Архивировано 14 апреля 2021 года.

Литература

  • Барановичский мясоконсервный комбинат // Республика Беларусь: энциклопедия. — Т. 2: А—Герань. — Мн.: Беларуская Энцыклапедыя, 2006. — С. 196.