Арбат (ресторан)

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
«Арбат»
Вид на ресторан. Снимок 2013 годаВид на ресторан. Снимок 2013 года
Расположение Москва
История
Дата открытия 1967
Статистика
Количество этажей 2

«Арба́т» — ресторан и культурно-развлекательный центр в Москве. Адрес: улица Новый Арбат, дом 21.

История

Открыт в 1967 году на недавно проложенном в Москве Калининском проспекте. На то время считался самым крупным рестораном в Европе, был занесён в Книгу рекордов Гиннесса. Стал одной из достопримечательностей новой Москвы, пользовался популярностью у москвичей[1] и гостей столицы, входил в список объектов туристических маршрутов Москвы[2].

В 1972 году в преддверии празднования 50-летия СССР японскими специалистами на ресторане была установлена знаменитая реклама «Глобус Аэрофлота» с подсвеченными маршрутами Аэрофлота и вращающимся самолётом Ту-144. В 1990-х годах «Глобус Аэрофлота» был переделан в рекламу «Альфа-банка».

Первоначальный штат сотрудников составлял около 1000 человек. В меню «Арбата» были представлены блюда классической русской кухни, ресторану была присвоена категория «люкс».

По замыслу создателей, «Арбат» должен был играть роль культурно-развлекательного центра. В ресторанном зале имелась сцена и большая танцевальная площадка, под основным залом размещался ночной ресторан «Лабиринт», просуществовавший до 1970-х годов. В «Арбате» играл джазовый оркестр, шла программа варьете (единственная в Москве). На сцене «Арбата» начинали петь многие известные артисты: Сергей Захаров[3], Ирина Аллегрова[4], Марина Хлебникова. Для некоторых певцов сцена ресторана стала основной площадкой[5].

В 1982 году «Арбату» была присуждена премия «Лучший ресторан в Европе по проведению банкетов на высшем уровне». В экономических условиях «новой России» в ресторане было устроено казино. В 2009 году одновременно с другими казино на территории РФ оно было закрыто.

В помещениях ресторана были открыты грузинский ресторан и «Arbat Hall», где проводятся концерты и корпоративные мероприятия. В какой-то степени интерьер советских времён был сохранён, однако в целом это уже совсем другое заведение[6]

Ссылки

Примечания

  1. Тогда в Москве был модным ресторан «Арбат». Иосиф собрал там многих своих друзей и всех со мной познакомил Архивная копия от 4 марта 2014 на Wayback Machine.
  2. В связи с тем, что Калининский проспект был административным центром страны, ресторан постоянно посещали группы командировочных из регионов, деловые визитеры и туристы из-за рубежа. (недоступная ссылка). Дата обращения: 23 марта 2013. Архивировано 19 января 2012 года.
  3. Я подрабатывал в ресторане «Арбат» Архивная копия от 28 сентября 2014 на Wayback Machine.
  4. А потом устроилась в ресторан «Арбат». Пела там свои две песни и уходила домой… (недоступная ссылка). Дата обращения: 23 марта 2013. Архивировано 24 сентября 2015 года.
  5. С 1975 года и вплоть до эмиграции Майя Розова выступает на сцене Московского ресторана «Арбат».. Дата обращения: 23 марта 2013. Архивировано 30 июля 2013 года.
  6. Ресторан "Арбат". Самый лучший ресторан советской Москвы