Активиа

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис

«Активиа» («Activia») — марка пробиотических ферментированных молочных продуктов компании «Danone» (в США известна как «Dannon»).

«Активиа» содержит пробиотическую бактерию, относящуюся к виду Bifidobacterium animalis из рода Bifidobacterium.

«Danone» утверждает, что «Bifidus Regularis» или «Bifidus Actiregularis» (обе являются торговыми марками Bifidobacterium animalis) помогает избавиться от дискомфорта в области живота[1].

По данным 2004 года, приведённым в «Drug and Therapeutics Bulletin», научные данные о возможных позитивных эффектах пробиотиков неполны, а рекламные заявления производителей об укреплении здоровья и борьбе с аллергией не заслуживают доверия[2][3].

История Активиа

В 1980-х исследователи Danone заинтересовались бифидобактериями. Методом селекции они получили особый пробиотический штамм, способный выжить в кислой среде йогурта, и решили добавить его в продукты в дополнение к традиционным йогуртовым бактериям. Таким образом, продукция Активиа содержит заквасочные культуры и специальный пробиотический штамм бифидобактерий ActiRegularis® — пробиотическую бактерию, относящуюся к виду Bifidobacterium animalis из рода Bifidobacterium.

Компания Danone запустила продукт во Франции в 1987 году под торговой маркой Bio[4].

Годы запуска Активиа в разных странах

  • 1987: Франция
  • 1988: Бельгия, Испания и Великобритания
  • 1989: Италия
  • 2002: Россия[5], Япония
  • 2004: Канада
  • 2005: Африка, Китай и США
  • 2011: Австралия

Активиа занимает первое место[6] среди мировых брендов свежей молочной продукции.

Продукция Активиа

Продукты Активиа адаптированы к предпочтениям местных потребителей и продаются с разными вкусами и консистенцией. Линейка товаров варьируется в зависимости от страны, однако в любом случае включает в себя натуральную продукцию без добавок и продукты с содержанием натуральных фруктов, орехов или злаков. Портфель бренда в России включает:

  • классические густые йогурты
  • термостатные йогурты
  • йогурты + Superfood (матча, ягоды годжи и другие)
  • питьевые йогурты в нескольких форматах
  • йогурты без добавленного сахара
  • творожно-йогуртные продукты
  • смусси

Влияние на пищеварение

Эффективность продуктов Активиа для комфортного пищеварения подтверждена результатами 17 международных клинических исследований[7][8]. Эти исследования, проведенные во Франции, подтверждают[9]: проходя кислую среду желудка, пробиотический штамм бифидобактерий ActiRegularis® в составе Активиа выживает на пути к толстому кишечнику в достаточном количестве. Благодаря этому Активиа положительно влияет на состав микрофлоры кишечника[10], помогает уменьшить дискомфорт в животе, включая чувство вздутия. Продукция Активиа рекомендована Российской гастроэнтерологической ассоциацией (РГА) [11] для улучшения пищеварения.

Споры вокруг заявлений о пользе пробиотических продуктов

В 2006 году европейское постановление потребовало, чтобы компании, производящие здоровые пищевые продукты, предоставляли научные данные, подтверждающие их маркировку и рекламный посыл[12]. В настоящее время EFSA (Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов) проверяет все заявления о функциональных продуктах питания[13]. Споры вокруг доказанной эффективности продуктов, содержащих пробиотики, затронули множество компаний-производителей, в том числе и Danone.

«New York Times» за 24 января 2008 года сообщила следующее: Компания «Данон», продвигая «Активиа», сообщает в рекламе о её чудодейственной силе. 25 января 2008 года в Лос-Анджелесский федеральный суд (США) в суд был подан иск против «Данона». В заявлении утверждается, что эти заявления просто дурачат потребителей. Реклама, вводящая в заблуждение, — говорится в иске калифорнийских адвокатов, — позволила компании продать потребителям, озабоченным своим здоровьем, на сотни миллионов долларов обычного йогурта по завышенным ценам[14].

Защищаясь, «Данон» утверждала, что клинические испытания подтверждают достоинства её йогуртов.

В то же время спорным являлся вопрос, в какой мере бактерии, исследованные в ходе клинических испытаний, представлены в продаваемых продуктах. В 2006 г. Американское общество микробиологов обнародовало доклад, в котором утверждалось, что качество пробиотиков, доступных потребителям по всему миру, ненадёжно.

В апреле 2010 года, после начала проверки заявляемых в рекламе «целебных свойств» йогуртов Activia и Actimel со стороны Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), Danone фактически признала, что йогурты не имеют никаких особых целебных свойств, и заявила об изменении своей рекламной кампании во Франции[15].

На данный момент нет единых критериев, по которым можно доказать пользу продуктов с пробиотиками. Поэтому при подтверждении эффективности производители, как правило, ссылаются на научные исследования о влиянии отдельных используемых штаммов пробиотиков, хотя влияние ферментированных кисломолочных продуктов на организм исследуется до сих пор[16].

Примечания

  1. ↑ Sandler, Lauren Gut Instinct: What health benefits, exactly, is Activia yogurt supposed to offer? (недоступная ссылка). Slate (03.07.2008). Архивировано 5 октября 2009 года.
  2. ↑ ВОЗ | Европа подвергает испытанию продукты, рекламируемые как полезные для здоровья. Дата обращения: 13 декабря 2016. Архивировано 20 декабря 2016 года.
  3. ↑ https://www.theguardian.com/theguardian/2009/jul/25/probiotic-health-benefits Архивная копия от 21 декабря 2016 на Wayback Machine «Drug and Therapeutics Bulletin said when it reviewed the scientific literature in 2004 and 2005 that the evidence as to whether probiotics actually work was patchy in relation to the gut and unreliable in terms of improving general wellbeing or helping with allergies.»
  4. ↑ (April 2008) «Substitution by an Unknown Target Brand ?». Centre de Recherche DMSP. (недоступная ссылка)
  5. ↑ Информация о компании Активиа, отраслевой портал Unipack. Дата обращения: 22 марта 2021. Архивировано 30 августа 2017 года.
  6. ↑ «Danone:a global leader in healthy food». IFI Magazine.
  7. ↑ (May 2011) «Danone debuts probiotic yoghurt Activia in 69th country: Australia». Food Navigator Asia.
  8. ↑ (July 2011) «Probiotic claims». Choice.
  9. ↑ (2008) «Survival of Bifidobacterium animalis DN-173 010 in the faecal microbiota after administration in lyophilised form or in fermented product - a randomised study in healthy adults». PubMed.gov.
  10. ↑ (2014) «Changes of the human gut microbiome induced by a fermented milk product». PubMed.gov.
  11. ↑ «Активиа одобрена Российской гастроэнтерологической ассоциацией». Официальный сайт Активиа.
  12. ↑ (2012) «Probiotic foods could 'disappear' due to constant scientific rejection of health and digestion claims». Daily News.
  13. ↑ (2009) «Are probiotics really that good for your health?». the Guardian.
  14. ↑ Woman says Dannon overstates benefits of some yogurt products (недоступная ссылка)
  15. ↑ Danone обманывал покупателей о целебных свойствах своих йогуртов. Дата обращения: 20 апреля 2010. Архивировано 13 июня 2010 года.
  16. ↑ (2011) «The impact of a consortium of fermented milk strains on the gut microbiome of gnotobiotic mice and monozygotic twins». PubMed.gov.

Ссылки

Источник — https://xn--h1ajim.xn--p1ai/index.php?title=Активиа&oldid=12519748