Ольха

Ольха
Ольха чёрная (Alnus glutinosa)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Букоцветные Семейство: Берёзовые Подсемейство: Берёзовые Род: Ольха
Международное научное название
Alnus Mill., 1754
Синонимы
см. текст
Типовой вид
Alnus glutinosa (L.) Gaertn. — Ольха чёрная
Виды
см. текст
Ареал

Ольха́ (лат. Álnus) — род деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae), объединяющий, по разным данным, от 23 до более 40 видов.

Народные названия: вильха, вольха, елоха, елха, елшина, лешинник, олешник, олех, ольшняк.

Этимология названия

Русское слово «ольха» происходит от праслав. *olьxa/elьxa (откуда также укр. вільха, белор. вольха, болг. елша́, сербохорв. jóвa, словен. jélša, чеш. оlšе, словацк. jelšа, польск. оlszа, в.-луж. wólša, н.-луж. wolšа), восходящему через форму *ălĭsā/ĕlĭsā к пра-и.е. *elisos < *h_aéliso/eh_a- (ср. нем. Erle < др.-в.-нем. elira / erila, англ. alder < ср.-англ. aller < др.-англ. alor). Индоевропейская лексема является производной от корня *el-, ol-, связанного с обозначением светлого или красного / бурого цвета.

Родовое название Alnus является латинским названием ольхи чёрной (Alnus glutinosa), встречающимся ещё у римских писателей Витрувия, Плиния и других. Через форму *elsno- (ср. лит. al̃ksnis, латыш. alksnis, прусск. *alskande) оно также восходит к общеиндоевропейскому названию ольхи *h_aéliso/eh_a-. Долгое время в науке бытовала методологически несостоятельная точка зрения, высказанная ещё Исидором Севильским, что латинское название ольхи происходит от лат. álitur(ab) ámne — питается рекой или кельтского al — при, alis — вода, lan — берег — по местообитанию.

Ольха чёрная. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Ботаническое описание

Листопадные деревья, иногда кустарники. Жизненная форма может изменяться в зависимости от условий местообитания.

Побеги цилиндрические, с неправильно треугольной, зеленоватой сердцевиной, округлыми или овальными чечевичками.

Почки на ножках, с двумя чешуями. Листья очередные, черешковые, простые, цельные, изредка слегка лопастные, по краю обычно зубчатые, с рано опадающими прилистниками. Форма листа — от почти округлой, яйцевидной, обратнояйцевидной до ланцетной. Жилкование перистое. Листосложение складчатое. Почки, листья и ветви, как правило, несут трихомы. Род очень изменчив по опушённости и желёзистости, причём эти различия как меж-, так и внутривидовые.

Пестичные и тычиночные цветки ольхи однодомные. Как правило, тычиночные цветки образуются в верхней части побега, собраны длинными серёжками. Пестичные цветки собраны в мелкие колоски и сидят в нижней части побега. У большинства видов распускаются рано весной. У некоторых видов, например у ольхи приморской (Alnus maritima) цветение происходит осенью, в октябре — декабре. Цветение происходит до или одновременно с распусканием листьев, что способствует лучшему переносу пыльцы ветром. Соцветия закладываются в течение вегетационного периода предшествующего года, тычиночные — с середины лета (5—6 месяцев), пестичные — с осени (1—2 месяца). Мужские цветки сидят по три, редко по одному, на щитовидно расширенных цветоножках, спирально усаживающих стержень серёжки; околоцветник простой, обыкновенно четырёхлистный или четырёхнадрезный; четыре тычинки имеют короткие нити и крупные двугнёздные пыльники. Женские цветки сидят попарно в пазухах мясистых чешуй, которые ко времени созревания плодов деревенеют и образуют характерную для ольхи шишку, напоминающую шишку хвойных деревьев. Отдельный цветок лишён покровов и состоит из двугнёздной завязи с двумя нитевидными столбиками. Опыляется ветром. Период между опылением и оплодотворением составляет около 85 дней. Семена созревают к октябрю.

Плод — односеменной орешек с двумя одревесневшими рыльцами и кожистыми, реже плёнчатыми крыльями, либо бескрылый. Вылет семян начинается осенью и продолжается до весны. Их распространение происходит в основном ветром и водой. Одревесневшие шишки длительное время сохраняются на дереве после опадения плодов.

Ольха распространяется семенами, корневыми отпрысками и порослью от пня. Способность к вегетативному размножению у разных видов и отдельных экземпляров одного вида различна.

Распространение и экология

Виды ольхи распространены в зоне умеренного климата Северного полушария. Некоторые виды заходят в Южную Америку, а в Азии доходят до Бенгалии и северного Вьетнама, но встречаются там только в горах. На севере отдельные виды доходят до лесотундры и тундры, а в горах поднимаются до субальпийского пояса. В Норвегии ольха серая встречается по всей лесной зоне, южнее 70° северной широты. На севере она примешивается к хвойным породам, а южнее образует смешанные леса вместе с буком и дубом. В Великобритании некогда во влажных местах преобладали ольховые леса, а в настоящее время, в результате хозяйственной деятельности человека они уничтожены. Ольха чёрная входит в состав пойменных лесов на территории Германии по долинам Рейна, Эльбы, Везера и Дуная, на территории Венгрии, на территории Румынии в пойме и дельте Дуная, долинам Серети, Прута, Олта, Муриша и др. В Польше ольха чёрная встречается в лиственных насаждениях (3 %), а ольха серая представлена в них только в виде примеси. На территории бывшей Югославии, вдоль Дуная, Дравы и Моравы тянется полоса лугов и степей с редкими рощами, в состав которых входит ольха чёрная. Сохранились древостои из ольхи чёрной по долине реки По и на острове Кипр в увлажнённых местах. На побережье и предгорьях западных склонов Ливана встречаются рощи из ольхи восточной, как чистые, так и в смеси с дубом пушистым, сосной алеппской и итальянской, платаном восточным. В китайской провинции Сычуань ольха растёт по руслам горных рек. В Корее по долинам рек встречаются рощи из ольхи пушистой. В Японии на острове Хоккайдо в хвойных лесах можно встретить ольху японскую.

Ольха предпочитает богатые, влажные, хорошо дренированные почвы. Она растёт по берегам рек, ручьёв, на травянистых болотах, у подножия возвышенностей. Ольха может мириться с любыми по богатству и влажности почвами и заселять сухие, бедные, песчаные и щебнистые, а также тяжёлые, глинистые почвы. Ольха улучшает почву за счёт способности к азотфиксации, а также за счёт того, что выделяет в почву вещества, оказывающие ингибирующее влияние на патогенные организмы и увеличивающие популяции микроорганизмов с ними конкурирующими.

Ольха служит эдификатором лесных болот, например, в Полесье — ольха чёрная, а в Колхиде — ольха бородатая. Там она обычно растёт на высоких кочках и снабжена как бы ходульными корнями, укрепляющими дерево в неустойчивой почве. В субальпийском поясе гор образует кустарниковые заросли ольха зелёная.

Для России имеют значение: Ольха чёрная (Alnus glutinosa) — крупное, наиболее широко распространённое дерево с широкими, выемчатыми на вершине, блестящими тёмно-зелёными листьями; Ольха серая (Alnus incana) — небольшое дерево, чаще — крупный кустарник с гладкой корой ствола и синевато- или серовато-зелёными листьями, заострёнными на вершине; Ольха итальянская (Alnus cordata) и Ольха восточная (Alnus orientalis) встречаются в Закавказье, где первый вид развивается в виде довольно крупного дерева, второй же — небольшое деревцо. Ольха зелёная (Alnus viridis) — небольшое деревцо, встречающееся в горах Средней Европы, в Сибири и в Северной Америке; отличается от названных выше видов тем, что у неё боковые почки сидячие (как у всех лиственных пород), у первых же они на особых черешках.

Заросли ольхи называются ольшаниками, или ольховниками.

Грибы, связанные с родом Ольха

С видами ольхи связан ателия ольховая (это отражено в его названии), произрастающий на валежных стволах этих деревьев. На сухих ветвях ольхи поселяется гипоксилон бурый, очень часто он встречается на отмерших молодых стволах, а на стволах и ветвях — дальдиния концентрическая и фомитопсис блюдцевидный. На коре толстых валежных ветвей нередко встречается флебия радиальная. На валежнике, пнях, а также и на живых ослабленных деревьях ольхи растёт трутовик настоящий, а на живых стволах — трутовик ложный.

Как микоризообразователи с ольхой известны шляпочные грибы из рода наукория (Naucoria) семейства строфариевых (Strophariaceae), например, наукория ольхи (Naucoria alnetorum), наукория богемская (Naucoria bohemica), наукория новолесная (Naucoria silvaenovae) и другие, гиродон сизоватый, или подольшаник из семейства Свинушковые. На пнях ольхи растёт гриб-сапротроф чешуйчатка ольховая.

Значение и применение

Древесина

См. также: Ольха (древесина)

(раздел написан на основе статьи Ольха в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона)

Древесина ольхи не отличается прочностью, но имеет довольно равномерное строение, облегчающее обработку, и красивый красноватый цвет. Более ровные и толстые стволы поэтому идут на поделки, для столярных и токарных изделий, но главная масса ольховой древесины идёт на дрова, ценимые обыкновенно на 10—30 % дешевле берёзовых.

Древесина ольхи долго сохраняется под водой и потому находит применение для мелких подводных сооружений.

Ольховый уголь ценился для изготовления охотничьего пороха.

У крестьян России ольховые дрова используются для выжигания сажи в печных трубах (особенно после сосновых).

Ольховая стружка и опилки используются при копчении мяса и рыбы.

Древесина ольхи применяется также для изготовления корпуса электрогитар.

В медицине

Отечественной фармакопеей признаются ольха чёрная и ольха серая. В официальной и народной медицине применяются настои, отвары коры, листьев и соплодий как противовоспалительное, антибактериальное, вяжущее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, иммуномодулирующее, противораковое средство.

Прочее использование

Кора ольхи используется при дублении и окрашивании кож. Из неё добывают чёрную, жёлтую и красную краски.

Листья и шишки служат лекарственным сырьём.

Ольха является медоносом и ценным декоративным растением. Весной она красива длинными, висячими серёжками, а летом ажурной, блестящей листвой. В озеленении чаще используются ольха чёрная и ольха серая.

Ольха улучшает почву и поэтому используется в лесоводстве в качестве вспомогательной породы. Ольха способна произрастать на бедных, щебнистых почвах, обломочных скальных породах. Это свойство использовалось для облесения отвалов в Германии, США, Эстонии и на Украине.

Кормовое значение

Листья ольхи характеризуются высоким содержанием протеина, значительным содержанием сырого жира и относительно небольшим содержанием клетчатки; средний из 12 анализов состав листьев (от абсолютно сухого вещества в %): золы 5,5, протеина 21,3, жира 6,5, клетчатки 16,1, БЭВ 50,6.

В сухом виде удовлетворительно поедаются овцами и козами, для которых местами используется для заготовки веточного корма. Из-за значительного количества дубильных веществ и горького вкуса листьев в свежем виде сельскохозяйственными животными не поедаются или поедаются плохо. Ольху рекомендуется скармливать в небольших количествах, лучше совместно с другими древесными породами.

Как кормовые растения ольхи наибольшее значение имеют для зимнего питания некоторых промысловых птиц (рябчиков, тетеревов, куропаток), которые поедают пыльниковые серёжки, почки и частично молодые побеги ольхи. Некоторые виды частично поедаются оленем. В небольшом количестве поедаются зимой пятнистым оленем, бобром, лосём, ондатрой.

Таксономия

Alnus Mill., Gard. Dict. Abr., ed. 4. Vol. 1 51. 1754.

Синонимы

• Betula-alnus Marshall, Arbust. Amer.: 19. 1785.
• Duschekia Opiz, Oekon. Neuigk. Verh. 1839: 524. 1839 — Душекия, или Ольховник; иногда часть видов выделяется из рода Ольха (Alnus) на основании строения серёжек, но чаще относят в синонимы.
• Alnaster Spach, Ann. Sci. Nat., Bot., sér. 2, 15: 200. 1841.
• Clethropsis Spach, Ann. Sci. Nat., Bot., sér. 2, 15: 201. 1841.
• Semidopsis Zumagl., Fl. Pedem. 1: 249. 1849.
• Alnobetula (W.D.J.Koch) Schur, Verh. Mitth. Siebenbürg. Vereins Naturwiss. Hermannstadt 4: 68. 1853.
• Cremastogyne (H.J.P.Winkl.) Czerep., Bot. Mater. Gerb. Bot. Inst. Komarova Akad. Nauk S.S.S.R. 17: 91. 1955.

Классификация

Род Ольха — один из шести современных родов, входящих в семейство Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

Большинство систематиков, следуя классификации С. К. Черепанова, разделяют род Alnus на три секции:

• Hymnothyrsus — самая крупная секция, к которой принадлежит, например, Ольха чёрная.
• Haplostachys — представители секции произрастают только вблизи морских побережий.
• Proskeimostemon — распространена преимущественно в Европе и включает ольху серую.

Однако эта система противоречит данным анализа ДНК. Различное число видов ольхи, указываемое в различных источниках, связано с большой их изменчивостью и способностью естественной гибридизации. Наиболее распространёнными видами являются ольха чёрная, ольха серая, ольха пушистая. Furlow J. J. сократил число видов ольхи, произрастающих в Северной Америке, отнеся Alnus rugosa и Alnus tenuifolia к подвидам Alnus incana. Первая из них встречается на атлантическом побережье, а вторая — на тихоокеанском. На юго-востоке ареал Alnus rugosa накладывается на ареал Alnus serrulata, где обнаруживаются промежуточные между ними формы, которые Furlow J. J. посчитал гибридами. Также он не выделил в отдельный вид, в отличие от других систематиков, и Alnus americana, посчитав его подвидом Alnus incana, свойственным северо-востоку Северной Америки. Много споров вызывает систематическое положение Alnus barbata и Alnus kolaensis, ранее выделявшихся в отдельные виды, а в настоящее время первый из них считается подвидом Alnus glutinosa, а второй — Alnus incana. В. В. Ильинский и А. Б. Шипунов, используя метод геометрической морфологии, сделали выводы о принадлежности ольхи кольской к виду ольхи серой в качестве её разновидности или даже экологической формы, а ольху бородатую выделили в отдельный вид, близкий к ольхе чёрной.

Таксономическая схема:

отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II)

порядок Букоцветные

ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к букоцветным наиболее близки Бересклетоцветные, Бобовоцветные, Кисличноцветные, Мальпигиецветные, Розоцветные и Тыквоцветные

семейство Берёзовые

ещё семь семейств, в том числе Буковые, Казуариновые и Ореховые

род Ольха

ещё пять родов: Берёза, Граб, Лещина, Остриопсис и Хмелеграб

около тридцати видов, в том числе Ольха чёрная

Виды

Род насчитывает 41 вид:

• Alnus acuminata Kunth
• Alnus alnobetula (Ehrh.) K.Koch — Ольха зелёная
• Alnus betulifolia G.Y.Li, Z.H.Chen & D.D.Ma
• Alnus cordata (Loisel.) Duby — Ольха итальянская, или Ольха сердцевидная
• Alnus cremastogyne Burkill — Ольха вислоплодная
• Alnus dolichocarpa H.Zare, Amini & Assadi
• Alnus ×elliptica Req.
• Alnus ×fallacina Callier
• Alnus fauriei H.Lév. & Vaniot
• Alnus ferdinandi-coburgii C.K.Schneid.
• Alnus ×figertii Callier
• Alnus firma Siebold & Zucc. — Ольха твёрдая
• Alnus formosana (Burkill) Makino
• Alnus glutinosa (L.) Gaertn. — Ольха чёрная, или Ольха клейкая, или Ольха европейская
• Alnus glutipes (Jarm. ex Czerep.) Vorosch.
• Alnus hakkodensis Hayashi
• Alnus ×hanedae Suyinata
• Alnus henryi C.K.Schneid.
• Alnus hirsuta (Spach) Rupr. — Ольха пушистая, или Ольха шерстистая
• Alnus ×hosoii Mizush.
• Alnus incana (L.) Moench — Ольха серая, или Ольха белая, или Елоха
• Alnus japonica (Thunb.) Steud. — Ольха японская
• Alnus jorullensis Kunth
• Alnus lanata Duthie ex Bean
• Alnus lusitanica Vít, Douda & Mandák
• Alnus mairei H.Lév.
• Alnus mandshurica (Callier) Hand.-Mazz. — Ольха манчжурская
• Alnus maritima (Marshall) Muhl. ex Nutt. — Ольха приморская
• Alnus matsumurae Callier — Ольха Мацумуры
• Alnus maximowiczii Callier — Ольха Максимовича
• Alnus ×mayrii Callier
• Alnus nepalensis D.Don — Ольха непальская
• Alnus nitida (Spach) Endl.
• Alnus oblongifolia Torr.
• Alnus orientalis Decne. — Ольха восточная
• Alnus paniculata Nakai
• Alnus ×peculiaris Hiyama
• Alnus pendula Matsum. — Ольха повислая
• Alnus ×pseudoglutinosa Dostál
• Alnus ×pubescens Tausch — Ольха пушистая
• Alnus rhombifolia Nutt. — Ольха ромболистная, или Ольха белая
• Alnus rohlenae Vít, Douda & Mandák
• Alnus rubra Bong. — Ольха красная
• Alnus serrulata (Aiton) Willd.
• Alnus serrulatoides Callier
• Alnus sieboldiana Matsum.
• Alnus subcordata C.A.Mey. — Ольха сердцелистная
• Alnus ×suginoi Sugim.
• Alnus trabeculosa Hand.-Mazz.
• Alnus vermicularis Nakai

В культуре

• У карел ольховые дрова считаются лучшими для предсвадебной бани невесты. Древесина её считается лёгкой, дым душистым, и это определяет будущую счастливую жизнь женщины в семье мужа.
• Если человек в Ирландии срубил ольху, считалось, что он совершил преступление. И с этого момента он становится ответственным за все несчастные случаи, произошедшие в деревне.
• Ковчег, в котором Рея Сильвия отправила Ромула и Рема (будущих основателей Рима) вниз по течению реки, был сделан из ольхи.
• В мифологии коми ольха считалась священным деревом, рассказывающим об убийстве человека.
• Песня «Серёжка ольховая» Евгения Крылатова на стихи Евгения Евтушенко.

Народные приметы

• Коли наперёд опушится берёза — жди сухого лета, коли ольха — мокрого.

Литература

• Alnus // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Добровлянский В. Я. Ольха // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1897. — Т. XXIa.
• Комаров В. Л. Род 365. Ольха — Alnus Mill. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 5 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 306—319. — 762, XXVI с. — 5175 экз.
• Алёхин В. В. География растений. — М., 1944. — 455 с.
• Работнов Т. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 51—52. — 948 с. — 10 000 экз.
• Соколов С. Я., Стратонович А. И. Род 2. Alnus Mill. — Ольха // Деревья и кустарники СССР : Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов. — С. 334—353. — 612 с. — 2500 экз.
• Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — М. : Сов. энциклопедия, 1986. — 831 с. — 100 000 экз.
• Ольха // Энциклопедия Кольера. — Открытое общество (рус.). — 2000. в Энциклопедии Кольера  (Дата обращения: 9 июля 2010)
• Банаев Е. В., Шемберг М. А. Ольха в Сибири и на Дальнем Востоке России (изменчивость, таксономия, гибридизация). — Новосибирск: СО РАН, 2000. — С. 9—14. — 99 с. — ISBN 5-7692-0378-1.
• Проскурякова Г. Ольха // Наука и жизнь : журнал. — 1987. — № 3. — С. 157-160, 3 стр. обл..