Северная креветка

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
(перенаправлено с «Pandalus borealis»)
Северная креветка
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Без ранга:
Без ранга:
Без ранга:
Надотряд:
Подотряд:
Надсемейство:
Семейство:
Род:
Вид:
Северная креветка
Международное научное название
Pandalus borealis Krøyer, 1838
Синонимы
  • Dymas typus Krøyer, 1861
  • Pandalus borealis eous Makarov, 1935
  • Pandalus borealis typica Retovsky, 1946

Се́верная креве́тка[1][2], или се́верный шримс[3] (лат. Pandalus borealis) — вид морских донных ракообразных из инфраотряда настоящих креветок (Caridea). Обитает в холодных частях Атлантического и Тихого океанов. Промысловый вид.

Распространение и местообитание

Циркумполярный бореальный вид. В Атлантическом океане распространён на юг до Северного моря и Массачусетса, в Тихом океане — до Японии и Орегона[1][4][5]. Северные креветки обитают на илистом или глинистом дне на глубинах 20—1330 метров в воде с температурой 2—14 °C[4].

Строение

Общая длина тела в среднем составляет 11—13 см (до 12 у самцов и 18 см у самок), масса тела — до 30—40 г[4][1]. Цвет карапакса различается в разных местообитаниях: от светло-розового на мелководье и через тёмно-красный до коричневого на больших глубинах[1].

Размножение и жизненный цикл

Для вида характерен протандрический гермафродитизм: все молодые особи — самцы, в возрасте 3—5 лет происходит смена пола на женский. Спаривание происходит в конце лета. Вскоре после этого самки мечут икру, которую они вынашивают на брюшных ногах (плеоподах) в течение нескольких месяцев до вылупления личинок поздней зимой или ранней весной. Личинки выходят на стадии зоеа, развиваются в планктоне[6][7].

Прикладное значение

Выловленные креветки

Широкий лов с начала 1900-х годов в Норвегии, затем и в других странах. С середины 1980-х до середины 2010-х годов объёмы мировой добычи находились в диапазоне 200—400 тысяч тонн[4].

Важный пищевой ресурс, продаются очищенными, приготовленными или замороженными в пакетах. Используются в качестве популярной закуски.

Панцирь служит источником хитозана. Также используются в качестве источника щелочной фосфатазы (SAP), используемой в молекулярной биологии.

Примечания

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Слизкин А. Г. Атлас-определитель крабов и креветок дальневосточных морей России / Научный редактор А. И. Кафанов. — Владивосток: ТИНРО-Центр, 2006. — С. 216—218. — 256 с. — ISBN 978-5-89131-071-6.
  2. Северная креветка (недоступная ссылка). WWF. Дата обращения: 18 января 2013. Архивировано 30 января 2013 года.
  3. Иванов Б. Г. Географическое распространение северного шримса Pandalus borealis Kr. (Crustacea, Decapoda) // Труды ВНИРО. — 1972. — Т. 77, № 2. — С. 93—109.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 Pandalus borealis (Krøyer, 1838). Species Fact Sheet. FAO. Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 8 марта 2013 года.
  5. Holthuis L. B. Pandalus borealis // . — Vol. 1. Shrimps and prawns of the world. — P. 138—139.
  6. Bergström B. I. The biology of Pandalus // Advances in Marine Biology. — 2000. — Vol. 38. — P. 55—245. — doi:10.1016/S0065-2881(00)38003-8.
  7. Richards R. A. Phenological shifts in hatch timing of northern shrimp Pandalus borealis // Marine Ecology Progress Series. — 2012. — Vol. 456. — P. 149—158. — doi:10.3354/meps09717.

Литература

  • Shumway S., Perkins H., Schick D., Stickney A. Synopsis of biological data on the pink shrimp, Pandalus borealis Krøyer, 1838. — Seattle, WA: National Marine Fisheries Service, 1985. — (NOAA Tech Rep NMFS, Synopsis № 30).
  • Parsons D. G., Colbourne E. B., Lilly G. R., Kulka D. W. Northern Shrimp (Pandalus borealis) on Flemish Cap (NAFO Division 3M) — oceanography, fishery and biology // Journal of Northwest Atlantic Fishery Science. — 1998. — № 24. — С. 1—26.
  • Clark S. H., Cadrin S. X. The Gulf of Maine Northern Shrimp (Pandalus borealis) fishery: a review of the record // Journal of Northwest Atlantic Fishery Science. — 2000. — № 27. — С. 193—226.