Опунция стелющаяся

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
(перенаправлено с «Opuntia humifusa»)
Опунция стелющаяся
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Вид:
Опунция стелющаяся
Международное научное название
Opuntia humifusa Raf. 1820[2]
Синонимы
  • Opuntia allairei Griffiths
  • Opuntia calcicola Wherry
  • Opuntia compressa (Salisbury) Macbride
  • Opuntia cumulicola Small
  • Opuntia fuscoatra Engelm.
  • Opuntia impedata Small ex Britton & Rose
  • Opuntia italica Ten. ex Pfeiff.
  • Opuntia nemoralis Griffiths
  • Opuntia rafinesquei Engelm.
  • Opuntia rubiflora Griffiths
  • Opuntia vulgaris Mill.

Опунция стелющаяся или распростёртая (лат. Opuntia humifusa) — морозостойкий кактус из рода Опунция, в естественном виде произрастастающий в восточной части Северной Америки, но натурализовавшийся в Европе на Кавказе и в России.

Описание

Как и у других видов опунций, зеленые стебли этого низкорослого многолетнего кактуса уплощены и состоят из сегментов. Глохидии расположены вокруг поверхности сегментов, иногда присутствуют более длинные колючки. В лежачем положении растение достигает 10 сантиметров в высоту а в исключительных случаях даже до 30 сантиметров. Листовидные сегменты размером от 5 до 7,5 (редко до 12,5) сантиметров округлой или овальной формы, покрыты несколькими белыми или коричневыми ареолами. Эти ареолы имеют диаметр около 3 миллиметров с расстоянием между ними от 1 до 2 сантиметров. На более молодых ареолах в верхней части сегментов иногда встречаются колючки коричневого или серого цвета. Колючки в длину 2-3 сантиметра и расположены перпендикулярно поверхности сегментов.

Цветки от жёлтого до золотого цвета расположены по краям зрелых сегментов. Цветки восковые, иногда с красной серединкой, от 4 до 6 сантиметров в поперечнике. Период цветения с июня по июль. Плоды сочные красные или пурпурные, покрытые глохидиями плоды размером от 3 до 5 сантиметров. По мере созревания плод меняет цвет с зелёного на красный и часто остается на кактусе до следующей весны. В каждом плоде от 6 до 33 маленьких, плоских, светлых семян.

Опунция стелющаяся — очень изменчивое растение, что также находит отражение в очень большом ареале. В природных местообитаниях встречаются разные формы с сильно варьирующими внешними признаками. Существуют растения вообще без колючек, и наоборот с очень сильными развитыми колючками. Окраска цветка также может варьироваться в зависимости от места произрастания. В этом контексте ещё окончательно не выяснено, можно ли обобщить эти разнообразные формы как единый вид Opuntia humifusa.

Растение, описанное как Opuntia drummondii Graham, произрастает во Флориде и Северной Каролине. Американский ботаник Лайман Дэвид Бенсон не признает этот вид и считает, что это естественный гибрид Opuntia humifusa и Opuntia pusilla. Он обнаружил популяцию гибрида со многими переходными формами в Южной Каролине, где встречаются оба эти вида.

Распространение

Естественный ареал простирается от канадской границы до северной Мексики, и заходит на восток вплоть до барьерных островов Флорида-Кис и побережья Массачусетса. Внутри континента есть небольшая вымирающая популяция в Канаде, в национальном парке Пойнт-Пели на озере Эри[3]. Местообитания данного вида представляют собой разрозненные ареалы от Нью-Мексико и Монтаны на восток[4]. Это единственный вид кактусов, произрастающий в восточной части Соединенных Штатов[5]. Опунция стелющаяся растёт в жарких, солнечных местах с маломощной почвой, не удерживающей воду. В Горах Аппалачи она встречается в сланцевых пустошах, представляющих собой скопления тонких, плоских, эродированных осадочных пород на крутых склонах с южной экспозицией — по сути, с микроклиматом пустыни[6][7].

Данный вид прижился в Европе и даже растёт в швейцарских Альпах, в нагорье Кайзерштуль и на железнодорожной насыпи в долине реки Лан в Гессене[8]. Он неприхотлив, но предпочитает солнечные места и хорошо дренированную почву. Опунция стелющаяся весьма морозостойка и переносит температуры ниже −30 ° С, если зимой не слишком влажно. Cчитаются одними из самых холодоустойчивых кактусов[9].

Опунция стелющаяся — один из двух видов кактусов которые могут расти в Росси в диком состоянии, без ухода со стороны людей. Данное растение встречается а приморском крае, а также некоторых местах крымского побережья, вокруг городов Геленджик и Новороссийск. Первое место где появился этот кактус — гора Гасфорта, где в период Крымской войны располагалось итальянское кладбище. Считается, что растения привезли сюда из Сардинии. К сожалению, популяция опунции на Гасфорте угасает. Второе местонахождение опунции — гора Телеграфная. Вероятно, с помощью птиц растения перебрались на правый берег Чёрной речки и расселились на склонах Телеграфной горы[10]. По другой версии эта опунция происходит с Кавказа, где также распространена, куда в 19 веке попала из тбилисского ботанического сада, а уже позже птицами и животными была занесена в Крым в виде семян[11].

Среда обитания

Данное растение плохо переносит тень и процветает в солнечных, жарких и сухих условиях с хорошо дренированной песчаной почвой[3]. Опунция стелющаяся растёт на открытых участках в песчаных, каменистых и прибрежных зарослях. В отличие от многих кактусов, может переносить довольно холодные зимы[3].

Использование

Плоды съедобны[12], но имеют маленькие колючие щетинки. Мякоть можно вычерпать ложкой, а семена процедить для приготовление сиропов или желе. Семена обжаривают или перемалывают в муку[13]. Сегменты молодого кактуса можно поджарить, чтобы удалить колючки, затем очистить, нарезать ломтиками и есть как стручковую фасоль; в качестве альтернативы их обжаривают во фритюре. Листовые сегменты можно очистить и жевать для получения воды в экстремальных условиях[13].

Галерея

Источники

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. C. S. Rafinesque: Annals of nature or Annual synopsis of new genera and species of animals, plants, &c. discovered in North America. 1820, S. 15 (online).
  3. 3,0 3,1 3,2 Species Profile (Eastern Prickly Pear Cactus) - Species at Risk Public Registry. Wildlife-species.canada.ca. Дата обращения: 15 апреля 2020.
  4. Opuntia humifusa (Eastern Prickly Pear Cactus) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox. Plants.ces.ncsu.edu. Дата обращения: 24 июня 2022.
  5. Lady Bird Johnson Wildflower Center - The University of Texas at Austin. Wildflower.org. Дата обращения: 24 июня 2022.
  6. Cactuses, and the Spine of Appalachia. Carnegie Museum of Natural History (17 July 2018). Дата обращения: 24 июня 2022.
  7. Appalachian Shale Barrens (PDF). Conservationgateway.org. Дата обращения: 24 июня 2022.
  8. Dieter Helm: Biologie der Kakteen. Band 2, ISBN 978-1446139356. S. 29.
  9. Root Gorelick. Freeze-Tolerance of Cacti (Cactaceae) In Ottawa, Ontario, Canada (англ.) // Madroño. — 1 January 2015. — Vol. 62, iss. 1. — P. 33–45. — doi:10.3120/0024-9637-62.1.33.
  10. ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ КРЫМА. flora.crimea.ru.
  11. Истории простых вещей. Растут ли в России дикие кактусы?. Яндекс Дзен.
  12. Niering, William A. The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers, Eastern Region / William A. Niering, Nancy C. Olmstead. — Knopf, 1985. — P. 436. — ISBN 0-394-50432-1.
  13. 13,0 13,1 Elias, Thomas S. Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods / Thomas S. Elias, Peter A. Dykeman. — Sterling, 2009. — С. 139. — ISBN 978-1-4027-6715-9.

Ссылки