Лук черемша
| Лук черемша | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Луковые (Allieae Dumort., 1827) Род: Вид: Лук черемша |
|
| Международное научное название | |
| Allium microdictyon Prokh., 1930 | |
Лук черемша[2], или Лук мелкосетчатый (лат. Allium microdictyon), — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).
Название
В народе растение известно под названиями черемша и колба. Так же могут называть другие близкородственные виды — Лук медвежий (Allium ursinum) и Лук победный (Allium victorialis).
Ботаническое описание
Растение высотой до 70 см, со стеблем до половины покрытым влагалищами листьев. Луковицы конически-цилиндрической формы, диаметром до полутора сантиметров, в количестве от одной до нескольких посажены на косое корневище. Листья гладкие, ланцетной или продолговато-эллиптической формы, плоские с хорошо выраженной пластинкой, длиной от 10 до 20 см и шириной до 8 см, сужаются в длинный (3—7 см) черенок.
Соцветие на конце стебля в форме густого шаровидного зонтика. Цветки сидят на равных между собой цветоножках, которые в два-три раза длиннее околоцветника. Листочки околоцветника эллиптической формы, с тупыми концами и с желтоватым оттенком. Нити тычинок длиннее околоцветников примерно в полтора раза.
Число хромосом 2n=16.
Распространение и места обитания
Произрастает на Южном Урале, на территории Сибири — в Тюменской, Томской, Новосибирской, Кемеровской, Иркутской, Читинской областях, в Алтайском и Красноярском краях, в республике Алтай, Хакасия, Тува. Встречается в Восточном Казахстане и Монголии.
Обитает во влажных лесах на лугах в субальпийском поясе.
Хозяйственное значение и применение
Молодые листья пригодны в пищу. Могут употребляться в сыром виде, добавляться в различные блюда, или заготавливаться для засолки.
Примечания
- ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
- ↑ Флора Сибири, 1987, с. 62.
Литература
- Флора Сибири = Flora Sibiriae : в 14 т. / под ред. Л. И. Малышева. — Новосибирск : Наука, Сиб. отд., 1987. — Т. [4] : Araceae — Orchidaceae / под ред. Л. И. Малышева, Г. А. Пешковой. — С. 62. — 248 с. — 2300 экз.
Ссылки
- Лук черемша: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).