Аксай (хлебобараночный комбинат)
 | Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. |
| Аксай нан | |
|---|---|
| Тип | Хлебопекарное предприятие Казахстана |
| Основание | 1978 |
| Расположение |
 Казахстан: Алма-Ата, Усть-Каменогорск, Кокшетау. |
| Число сотрудников | 1300 |
| Сайт | aksaynan.kz |
Хлебобараночный комбинат «Аксай» (каз. Ақсай нан) — одно из старейших хлебопекарных предприятий Казахстана. С 1987 года предприятие «Аксай нан», расположено в городе Алма-Ате.
История
Предприятие «Аксай», запущенное в эксплуатацию при СССР, сохраняет позиции основного поставщика хлебобулочных изделий крупнейшего мегаполиса Казахстана. В 2007 году приостановка работы алматинского завода «Аксай» стала причиной дефицита хлеба в городе[1].
Доля рынка
«Аксай» на треть покрывает потребность Алма-Аты в хлебе, ежедневно потребляющего в среднем 500 тонн хлеба. Оставшуюся потребность покрывают «Алматы нан», «Трапеза», «Шико» и другие производители. «Аксай» имеет филиал в городе Кокшетау. В структуру «Аксай» входит Восточно-Казахстанский мукомольно-комбикормовый комбинат в городе Семей.
Трудные времена
«Аксай» выстоял во время кризиса 2008 года, когда руководство Казахстана искусственно сдерживала цены на хлеб и завод терпел убытки до 1 000 000 тенге ежесуточно[2]. Предприятию не всегда удается сохранять позиции социально-ответственного игрока экономики Казахстана. В связи с повышением цен на недвижимость в городе Актау прекратил работу филиал «Аксай»[3]. Для поддержания рентабельности и сохранения доступных цен, «Аксай» использует все появляющиеся возможности, к примеру, сдавая в аренду свободные складские помещения и холодильные камеры.
Социальное значение
Исторически «Аксай» является поставщиком хлеба в детские дома и социальные учреждения Казахстана, делая хлеб доступным самым необеспеченным слоям населения страны. «Аксай» для всего Казахстана выпускает «социальный хлеб», объём ежедневного выпуска от 92 тонн социального хлеба[4].
Модернизация
Нашумевшая ситуация с несчастным случаем на алматинском заводе «Аксай» стала причиной серьёзного пересмотра руководством политики безопасности предприятий. Была произведена технологическая модернизация и автоматизация «Аксай», включая внедрение современных сетевых решений. При технологическом апгрейде в «Аксай» важным фактором рассматривалось сохранение классической рецептуры хлебных изделий, а также выпуск хлебной продукции нового поколения с функцией коррекции здоровья человека.
Партнеры
В своей деятельности «Аксай» считает партнёрами:
- Министерство труда и социальной защиты РК
- Акимат г. Алматы (недоступная ссылка)
- Национальную Лигу потребителей РК
- Ассоциацию Предприятий Безупречного Бизнеса РК (недоступная ссылка)
- компанию Продовольственная корпорация РК
Достижения
«Аксай» — призёр республиканского конкурса «Лучший товар Казахстана», ежегодно проходящего в рамках Премии Президента РК «Алтын Сапа» и имеет народный знак качества «Безупречно»[5].В 2013 году «Аксай» стал самым безопасным предприятием Казахстана по версии Международного центра финансово-экономического развития РК[6].
См. также
Примечания
- ↑ газета Новое поколение 28 сентября 2007 №38 в В Алма-ате - дефицит хлеба (недоступная ссылка). Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.
- ↑ Аналитическое издание Столетие 31.10 2007 Алма-Ата - город хлебный?. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 10 февраля 2015 года.
- ↑ газета Караван №12 / 27 марта 2015 г.Мангистауские цены на аренду помещений разорили хлебозавод в Актау. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 10 февраля 2015 года.
- ↑ Казахстанские новости из разных источников 03.11.2012 О хлебе, образовании и бытовых проблемах (недоступная ссылка). Архивировано 10 февраля 2015 года.
- ↑ Народный знак качества (недоступная ссылка). Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 27 апреля 2015 года.
- ↑ Безопасное предприятие (недоступная ссылка). Архивировано 10 февраля 2015 года.