Перейти к содержанию

Файл:Chestnut and parsnip soup.jpg

Материал из энциклопедии Руниверсалис

Исходный файл (2048 × 1536 пкс, размер файла: 414 КБ, MIME-тип: image/jpeg)

Описание

Описание изображения
Описание

Another lazy dinner, this time with [/photos/avlxyz/649363944/ Baked Mushrooms, Parsnip Puree and Steamed Cabbage], and [/photos/avlxyz/649367656/ chestnut and parsnip soup].

I made this with frozen chestnuts form China, which weren't as fragrant as if I used freshly peeled ones. One has to cheat sometimes. Some recipies include parsnips in the chestnut soup and I did. I think it gave it a smoother texture, and helped smooth out the grittiness of the chestnuts. I also flavoured it with rosemary and a bayleaf, which help mask that "green" parsnip taste, leaving a warm rich chestnut flavour.

Источник Chestnut and Parsnip Soup
Время создания 2007-06-27 20:01
Автор или правообладатель Alpha from Melbourne, Australia — Лицензия: CC BY-SA 2.0 (Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0) https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
Другие версии файла

Источник файла — сайт Wikimedia Commons, куда он был загружен под одной из свободных лицензий ( https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chestnut_and_parsnip_soup.jpg ). Авторов, работавших над этим файлом см. в истории файла: https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Chestnut_and_parsnip_soup.jpg&action=history

В общем случае в статьях энциклопедии Руниверсалис файлы используются в соответствии со статьёй 1274 Гражданского кодекса Российской Федерации.

История файла

Нажмите на дату/время, чтобы увидеть версию файла от того времени.

Дата/времяМиниатюраРазмерыУчастникПримечание
текущий01:13, 28 сентября 2023Миниатюра для версии от 01:13, 28 сентября 20232048 × 1536 (414 КБ)Я, робот (обсуждение | вклад)== Описание == {{Изображение | описание = <p>Another lazy dinner, this time with [/photos/avlxyz/649363944/ Baked Mushrooms, Parsnip Puree and Steamed Cabbage], and [/photos/avlxyz/649367656/ chestnut and parsnip soup]. </p> I made this with frozen chestnuts form China, which weren't as fragrant as if I used freshly peeled ones. One has to cheat sometimes. Some recipies include parsnips in the chestnut soup and I did. I think it gave it a smoother texture, and helped smooth out the grittines...

Следующий файл является дубликатом этого файла (подробности):

Следующая страница использует этот файл:

Метаданные