Burger King

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Burger King Corporation
логотип 2020 года
Burger King 2020.svg
Тип частная компания
Основание 28 июля 1954 года
Расположение Майами, Флорида
Ключевые фигуры Александр Беринг (председатель совета директоров), Влад Потапов (генеральный директор), Джошуа Кобза (финансовый директор)
Отрасль общественное питание
Продукция общественное питание
Оборот ▼ 1,97 млрд $ (2012 год)[1]
Операционная прибыль ▲ 18 000 000 $ (2012 год)[1]
Чистая прибыль ▲ 117,7 млн $ (2012 год)[1]
Число сотрудников 34 248 (2011 год)

Burger King Corporation (сокр. BK) — американская компания, владелец глобальной сети ресторанов быстрого питания Burger King, специализирующейся на гамбургерах (главным образом на вопперах). Штаб-квартира располагается на включённой территории округа Майами-Дейд (штат Флорида, США).

История

История компании началась в 1954 году с сети ресторанов Insta-Burger King в Джексонвилле, Флорида. После того, как в 1954 году Insta-Burger King столкнулся с финансовыми трудностями, два местных франчайзи Дэвид Эджертон и Джеймс Маклэмор приобрели компанию и переименовали её в «Бургер Кинг». В следующие полвека компания четыре раза меняла владельцев. Третий владелец — группа TPG Capital, Bain Capital и Goldman Sachs Capital Partners в 2002 сделала компанию публичной. В конце 2010 бразильская компания 3G Capital приобрела контрольный пакет акций ВК за 3,26 млрд американских долларов. Новые собственники немедленно приступили к реструктуризации компании, чтобы улучшить её состояние. В итоге 3G вместе со своим партнёром Berkshire Hathaway объединила компанию ВК с канадской сетью закусочных Tim Hortons.

К концу финансового 2013 года Burger King доложил, что обладает 13 тыс. торговых точек в 79 странах. 66 % точек находится в США, 99 % управляется частниками, в 2013 новые владельцы точек перешли к полной модели франшизы. Для расширения компания исторически использует различные варианты франчайзинга. Способы лицензирования франчайзи различаются в зависимости от региона. При этом некоторые местные франчайзеры (называемые как мастера-франчайзеры) отвечают за продажу сублицензий от лица компании. Отношения компании со своими франчайзи не всегда бывают гармоничными. Иногда случаются размолвки, вызывающие многочисленные проблемы, в некоторых случаях отношения компании и её франчайзи переходят в судебные разбирательства.

7 января 2021 года компания Burger King вернула старый логотип спустя 20 лет, обновили дизайн упаковки и униформы сотрудников[2][3]. Используя цвета, вдохновленные своей «настоящей и вкусной едой», сеть быстрого питания представила новую идентичность, которая включает в себя переработанный (но узнаваемый) логотип и новую упаковку пищевых продуктов, униформу сотрудников и вывески в своих ресторанах, которые скоро будут реконструированы.

Собственники и руководство

Стандартный обед Whopper Combo. Канада, 2005

Крупнейшие владельцы компании по состоянию на середину 2010 года: TPG Capital (структура Texas Pacific Group, 11,1 %), Goldman Sachs (10,3 %)[4]. В сентябре 2010 года было объявлено о достижении договорённости о продаже компании за 4 млрд $ инвестиционному фонду 3G Capital (контролируется бразильскими инвесторами)[5].

Председатель совета директоров и главный управляющий — Хосе Сил (Jose Cil).

Деятельность

По состоянию на март 2012 года в 76 странах мира работало около 12,5 тыс. ресторанов Burger King, из которых свыше 90 % — по франчайзингу[6].

Численность персонала в 2009 году — 38,9 тыс. человек[7]. Выручка сети за финансовый год, закончившийся в июне 2010 года, составила 2,5 млрд $ (упала на 2,3 % по сравнению с предыдущим аналогичным периодом), чистая прибыль — 186,8 млн $ (меньше на 1 % по сравнению с предыдущим аналогичным периодом)[4].

В Израиле некоторые рестораны этой сети — кошерные.

В Австралии

В Австралии действует мастер-франшиза «Burger King» под собственным названием «Hungry Jack’s», по имени владельца, Джека Ковина[8]. Произошло это потому, что торговое имя «Burger King» уже было занято. В 1996 году компания «Burger King» зарегистрировалась в Австралии под этим именем и потребовала от владельца сети «Hungry Jack’s» провести ребрендинг, на что владелец ответил отказом. С 1996 по 2002 год шло судебное разбирательство, во время которого в стране параллельно существовали сети «Hungry Jack’s» и «Burger King». В 2003 году было достигнуто соглашение между сторонами — за сетью «Hungry Jack’s» подтвердили право мастер-франчайзи и все существовавшие с 1996 года рестораны «Burger King» были либо закрыты, либо переименованы в «Hungry Jack’s»[источник не указан 2099 дней].

В других странах

В Белоруссии

Первый ресторан Burger King в Белоруссии открылся в 2015 году в Минске в районе станции метро «Каменная Горка». Компанией впервые на территории страны была внедрена система рефил. На декабрь 2022 года на территории страны работает 40 ресторанов, 20 из них находятся в Минске[9]. Владелец франшизы — ООО «Бургер БК».

В Казахстане

В мае 2012 года Burger King открыла в Алма-Ате первый и один из самых больших ресторанов компании в мире (240 мест на площади в 555 м²)[10]. Казахстан стал 83-й страной, в которой функционируют рестораны Burger King Corporation[11]. Договор на франшизу сроком на 12 лет был заключён с компанией «Верный Капитал». Общие инвестиции в развитие сети в 2015 году составили 1,4 млрд тенге[11]. Оборот компании за отчётный период составил $22 млн без учёта налогов. На декабрь 2022 года по Казахстану открыто 50 ресторанов[12]. Владельцем франшизы в Казахстане является Ануар Утемуратов.

В России

Первый ресторан «Бургер Кинг» в России открылся в ТРК «Метрополис» (Москва)

В России Бургер Кинг также работает через систему франчайзинга. На текущий момент у Бургер Кинга в России имеется мастер-франчайзи в лице ООО «БУРГЕР РУС», совместной компании Burger King Europe, владельца сети «Шоколадница» Александр Колобова и ВТБ-Капитал. Генеральным директором российского отделения Бургер Кинга является бизнесмен Дмитрий Медовый.

Первый ресторан сети в России открылся 20 января 2010 года в московском торгово-развлекательном центре «Метрополис» (станция метро «Войковская»)[13][14], а второй — в московском торговом комплексе «Европейский»[13][14]. По состоянию на декабрь 2022 года в России открыто 817 ресторанов сети, в том числе 287 в Москве и Московской области, 81 в Санкт-Петербурге и Ленинградской области[15].

В Финляндии

Burger King впервые попытался выйти на рынок Финляндии в начале 1980-х годов, но тогда рестораны компании были закрыты через два года из-за экономической нецелесообразности. Вторичное возвращение на финский рынок произошло 13 декабря 2013 года, когда в центре Хельсинки на Mannerheimintie был открыт первый фирменный ресторан[16]. Burger King имеет в Финляндии партнёра — сеть финских ресторанов Restel.

Примечания

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 Годовой отчет 2012 (недоступная ссылка)
  2. ↑ "Бургер кинг" представил новый логотип. Он не менялся с конца 90-х. Life.ru (8 января 2021). Дата обращения: 21 февраля 2021. Архивировано 27 января 2021 года.
  3. ↑ Jordan Valinsky. Burger King has a new logo, CNN (07.01.2021). Архивировано 15 февраля 2021 года. Дата обращения 21 февраля 2021.
  4. ↑ 4,0 4,1 Ксения Болецкая, Алексей Алексеев. Безработные подвели Архивная копия от 3 августа 2012 на Wayback Machine // Ведомости, 02.09.2010, 164 (2862)
  5. ↑ Алексей Алексеев. Бургер за $4 млрд Архивная копия от 23 июля 2012 на Wayback Machine // Ведомости, 03.09.2010, № 165 (2863)
  6. ↑ Александра Крекнина. «ВТБ капитал» инвестирует до $100 млн в развитие сети закусочных Burger King. Ведомости (6 июня 2012). Дата обращения: 6 июня 2012.
  7. ↑ BKC Burger King Holdings Inc.  (недоступная ссылка) // quote.morningstar.com  (Дата обращения: 2 сентября 2010)
  8. ↑ Анна Щербакова. «Я уважаю конкурентов Burger King, но из их меню мне ничего не нравится». Ведомости (9 января 2018). Дата обращения: 4 ноября 2022.
  9. ↑ Наши рестораны. Дата обращения: 23 декабря 2018. Архивировано 23 декабря 2018 года.
  10. ↑ В мае Burger King откроется в «Меге» (недоступная ссылка). Алматы сегодня. Дата обращения: 15 мая 2012. Архивировано 3 апреля 2012 года.
  11. ↑ 11,0 11,1 Как Burger King будет конкурировать с McDonald’s в Казахстане. forbes.kz (1 марта 2016). Дата обращения: 10 января 2020. Архивировано 8 января 2017 года.
  12. ↑ Карта ресторанов
  13. ↑ 13,0 13,1 Открыта первая закусочная Burger King в России Архивировано 4 марта 2016 года.  (недоступная ссылка с 10-08-2013 [3906 дней]) //Коммерсантъ  (Дата обращения: 21 января 2010)
  14. ↑ 14,0 14,1 Burger King: теперь и в Москве Архивная копия от 12 апреля 2021 на Wayback Machine // nl.livejournal.com  (Дата обращения: 29 января 2010)
  15. ↑ burgerking.ru «Найти рестораны». burgerking.ru Прим: цифры в ссылке видны при изменении масштаба карты. Дата обращения: 10 мая 2021. Архивировано 10 мая 2021 года.
  16. ↑ В Хельсинки открылся первый Burger King, хотя популярность «быстрой еды» снижается. yle.fi. Служба новостей Yle (13 декабря 2013). Дата обращения: 14 декабря 2013.

Ссылки

  • — официальный сайт Burger King
Источник — https://xn--h1ajim.xn--p1ai/index.php?title=Burger_King&oldid=8477046