Пивовар (компания)

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
(перенаправлено с «Пивовар (Волгоград)»)
У этого термина существуют и другие значения, см. Пивовар.
Пивоваръ
Пивовар.png
Тип предприятие
Основание 1957
Прежние названия Пивоваренный завод № 1
Расположение  Россия, Волгоград
Ключевые фигуры Борис Тимофеевич Изгаршев (генеральный директор) Жирнов Иван Владимирович (Директор)
Отрасль пивоварение
Продукция пиво, квас, сбитень, безалкогольные напитки, пивные дрожжи, продукты на основе пророщеного зерна
Число сотрудников более 700
Сайт pivovar-vlg.ru

Пивовар — пивоваренный завод и компания в Волгограде.

История

В 1952—1957 году в Ворошиловском районе Сталинграда был построен новый пивоваренный завод № 1[1].

С конца 1990-x завод подвергается попыткам рейдерского захвата, поскольку является одним из немногих крупных предприятий, не находящихся под влиянием московского бизнеса.[2]

Мифы об истории завода

Несмотря на то, что завод построен в 1957 году, нынешнее руководство не раз пыталось создать мифы, согласно которым завод является преемником дореволюционных пивоварен. Так в 1881 году некий Пётр Петрович Регир якобы основал в Царицыне свой пивоваренный завод[3].

Юридический статус

Определить юридический статус завода «Пивовар» как предприятия крайне сложно. Дело в том, что многочисленные претензии со стороны налоговых органов (возможно, вызванные попытками рейдерского захвата) вынуждают собственников регулярно изменять как организационную форму (ОАО, ООО, ИП), так и место регистрации юридического лица[4].

Продукция

Отличительной особенностью продукции, производимой на заводе является отсутствие пастеризации и фильтрации (см. производство пива). Пиво, произведённое по такой технологии, позиционируется заводом как «живое», то есть с сохранёнными полезными свойствами. Пиво в розлив продают прямо на заводе. Есть пивная.

Светлые сорта пива:

  • «Арена», выпускается с весны 2010 года (3,6 %)
  • «Жигулёвское» (4,0 %)
  • «Царицынские жигули»
  • «Зелёное»
  • «Мамаев Курган»
  • «Стремянное» № 4 (4,7 %)
  • «Донское казачье» № 5
  • «Регир» № 5 (5,4 %)
  • «Царская любовь» № 10

Полутёмное пиво:

  • «Бирлага»

Тёмное пиво:

Кроме того, завод производит несколько сортов кваса и сбитня, а также безалкогольные напитки.

Распространение

На заводе осуществляется продажа пива в розлив, а также в стеклянных бутылках (по 0,5 л) и ПЭТ упаковке (1,5, 2,0 и 3,0 литра). Также функционирует бар и пивная.

На территории Волгоградской области продукция завода распространяется в торговых сетях МАН, Радеж, Магнит, Пятёрочка, Лента, Перекресток, Реал.[5] Форма распространения — ПЭТ упаковка по 1,5 и 3,0 л. Кроме того, в некоторых магазинах установлены точки по продаже пива в розлив.

Адрес

Ларьки у завода, продающие пиво в розлив

400074, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Рабоче-Крестьянская, 65

Примечания

  1. ↑ Илья Маликов. Волгоград. Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России. nuBO.ru. Дата обращения: 21 января 2011. Архивировано 26 ноября 2011 года.
  2. ↑ Александр Воронцов. Главного пивовара Волгограда сгубили рейдеры? (недоступная ссылка). v1.ru (22 декабря 2009). Дата обращения: 25 апреля 2010. Архивировано 24 января 2013 года.
  3. ↑ Маликов И., Свешников К. Регир, или история одного мифа. Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.. nuBO.ru (январь 2011). Дата обращения: 21 января 2011. Архивировано 26 ноября 2011 года.
  4. ↑ Елена Пашутинская. «Пивовар» разошелся по России. Волгоградский пивзавод уходит от долгов // КоммерсантЪ (Волгоград). — № № 98 (3429) от 02.06.2006.{{подст:пров}}
  5. ↑ «Пивовар»: сила в традиции (недоступная ссылка) (5 мая 2010). Дата обращения: 4 июня 2010. Архивировано 17 апреля 2013 года.

См. также

Ссылки

Источник — https://xn--h1ajim.xn--p1ai/index.php?title=Пивовар_(компания)&oldid=7289503