Отгонное животноводство

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис

Отгонное животноводство, отгонно-пастбищноe животноводствo — форма организации животноводствa, при которой скот в течение всего года (или большей его части) содержат на естественных пастбищах, как правило, отдаленных от населенных пунктов. При этом в разные сезоны года используются разные виды пастбищ. В горных районах скот обычно перегоняется на высокогорные пастбища летом, в долины и степи, или на стойловое содержание зимой; в тропическом климате сезонность перегона между пастбищными районами обусловлена чередования влажного и засушливого сезонов. К такому способу содержания наиболее приспособлены овцы и лошади, а также верблюды и яки. Практикуется и отгонное животноводство крупного рогатого скота. Система отгонного животноводства отличается от полуоседлого (полукочевого) тем, что перегон между пастбищами является цикличным.[1][2][3]

Отгонное животноводство распространено во многих странах мира: в Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Бразилии, на Кавказе, в Центральной Африке, на Балканах, на Ближнем Востоке, в Монголии и др. В Европе отгонное животноводство было широко распространено в доримский период, однако с тех пор постепенно утратило значение.

Быт многих народов, традиционно относимых к кочевым, например алтайских древних тюрок, на самом деле может быть охарактеризован именно как отгонное животноводство, поскольку их перекочёвки носили сезонный характер и производились в пределах чётко очерченной территории, принадлежащей роду; часто у них имелись постоянные строения, служившие для заготовки сена на зиму для скота и жилья нетрудоспособных пожилых членов группы, и даже примитивное земледелие, в то время как молодёжь на лето откочёвывала вместе со скотом в предгорья (джейляу).

См. также

Примечания

  1. Отгонное животноводство // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  2. Комитет по Международной терминологии кормопроизводства и лугопастбищного хозяйства. Международная терминология лугопастбищного хозяйства = An international terminology for grazing lands and grazing animals. Grass and Forage Science / пер. А.М. Иваницкой. — 2011. — С. 29.
  3. Отгонное животноводство // География. Современная иллюстрированная энциклопедия / Под ред. проф. А. П. Горкина. — М.: Росмэн, 2006.

Литература

Ссылки