Лавровишня лекарственная

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
(перенаправлено с «Лавровишня»)
Лавровишня лекарственная
Prunus laurocerasus fruit.jpg
Общий вид
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Amygdaleae Juss., 1789
Род:
Подрод:
Вид:
Лавровишня лекарственная
Международное научное название
Prunus laurocerasus L.
Синонимы
  • Cerasus laurocerasus (L.) Dum. Cours.
  • Laurocerasus officinalis M. Roem.
  • Lauro-cerasus officinalis M. Roem.[2]

Лаврови́шня лекарственная[3][4] (лат. Prúnus laurocérasus) — вечнозелёное растение; вид подрода Вишня рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae).

Этимология

По одной из версий, название лавровишня произошло из-за сходства листьев с листьями лавра, а плодов с плодами вишни[5].

Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник или дерево высотой 2—6 м.

Листья продолговатые, 5—20 см длиной, цельнокрайние, кожистые, сверху блестящие, тёмно-зелёные, снизу матовые.

Цветки с пятью чашелистиками, пятью белыми лепестками, 20 тычинками и одним пестиком, собранные в густые кисти 5—13 см длиной. Цветёт в апреле — мае.

Плод — округло-яйцевидная чёрная однокостянка около 8 мм длиной с сочной мякотью и гладкой косточкой, плодоносит в июле — августе.

Распространение и среда обитания

Растёт главным образом в тёплых и умеренных областях Евразии и Америки.

В России произрастает на Черноморском побережье Кавказа.

Хорошо растёт на перегнойно-карбонатных почвах, известковых, суглинистых и супесчаных.

Хозяйственное значение и применение

Растение ядовито. Содержит синильную кислоту и другие ядовитые вещества. Ядовиты цветки, кора, почки, семена и листья. Ядовитость обусловлена присутствием глюкозида амигдалина ([math]\ce{ C20H27O11N + 3H2O }[/math]) и прилауразина ([math]\ce{ C14H17O6N }[/math]). Чаще всего отравляются листьями овцы и козы. Крупный рогатый скот и лошади не поедают, при случайно поедании отравляются. Более ядовиты листья. При высушивании ядовитые свойства исчезают[6].

Издавна культивируется как декоративное растение. Лавровишня широко используется в живых изгородях, а также в массовой посадке на склонах для укрепления почвы.

Лавровишневая вода (лат. Aqua Laurocerasi), являющаяся продуктом перегонки настоя жмыха или свежих листьев с водой, содержит продукты гидролиза амигдалинацианистый водород (ок. 0,1%) и бензальдегид и раньше широко использовалась как успокаивающее[7][5] и обезболивающее средство[8]. В настоящее время из конвенциональной фармакопеи вытеснено, но продолжает применяться в гомеопатии (при упорной лихорадке, ночном кашле, митральной недостаточности и по другим показаниям).

Плоды съедобны, приторного вкуса и аромата[9]. Используется для приготовления вина и прохладительных напитков[8].

В листьях много эфирного масла, их используют как суррогат лавровых листьев и для ароматизации молока[8].

В листьях содержится 5—10, в коре — 10—11 % танинов, которые можно использовать для получения дубильных экстрактов[8].

Таксономия

  ещё 8 семейств
(согласно Системе APG III)
  подроды Миндаль, Слива и Emplectocladus  
         
  порядок Розоцветные     род Слива     вид Лавровишня лекарственная
               
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Розовые     подрод Вишня    
             
  ещё 58 порядков цветковых растений
(по Системе APG III)
  ещё 108 родов   ещё 68 видов
     

Галерея

Karayemiş-3.jpg

Общий вид
взрослого растения

Karayemiş-2.JPG

Листья

Karayemiş-6.jpg

Соцветия

Karayemiş-meyve.JPG

Плоды

См. также

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Лавровишня лекарственная (англ.) по данным Объединённой таксономической информационной службы (ITIS).
  3. 390. Laurocerasus M. Roem. / Laurocerasus officinalis Roem. (Prunus laurocerasus L.) - Лавровишня лекарственная Архивная копия от 7 ноября 2017 на Wayback Machine, Вульф Е. В., Малеева О. Ф.//Мировые ресурсы полезных растений/Л.: Наука, 1969. — 568 с.
  4. Лавровишня (Laurocerasus) Архивная копия от 7 ноября 2017 на Wayback Machine, Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия, 1969—1978 гг.
  5. 5,0 5,1 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 203. — ISBN 5-06-000085-0.
  6. Агабабян, 1951, с. 517.
  7. Агабабян, 1951, с. 517—518.
  8. 8,0 8,1 8,2 8,3 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 191. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
  9. Агабабян, 1951, с. 518.

Литература