Европейская ряпушка

Европейская ряпушка
Европейская ряпушка
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Протакантоптеригии Отряд: Лососеобразные Семейство: Лососёвые Подсемейство: Сиговые Род: Сиги Вид: Европейская ряпушка
Международное научное название
	Coregonus albula (Linnaeus, 1758)
Подвиды
	Coregonus albula albula; Coregonus albula ladogensis;
Охранный статус
	Вызывающие наименьшие опасения; IUCN 3.1 Least Concern: 5360

Европе́йская ря́пушка^[1], или ри́пус^[1], или килец^[1] (лат. Coregonus albula) — вид пресноводных рыб из рода сигов.

Размерами достигает 13—20 см, максимальная величина — до 35 см. По форме ряпушка несколько похожа на сельдь. Тело сильно сжато с боков; нижняя челюсть длиннее верхней и имеет выемку, в которую входит утолщённый конец верхней челюсти. Чешуя относительно крупная (по боковой линии от 67 до 98 чешуек). Цвет спины серо-голубой, бока серебристые, брюхо белое, спинной и хвостовой плавники серые, остальные белые или беловатые.

Ряпушка водится преимущественно в озёрах, реже попадается в реках, но также ловится в Ботническом и Финском заливах Балтийского моря. Предпочитает чистое песчаное или глинистое дно, держится в озёрах преимущественно на глубине, избегая очень тёплой воды. Область распространения ряпушки — Северная Россия и Финляндия (до 69° с. ш.), Скандинавия, Дания, Литва, Белоруссия, Германия, Шотландия. В России ряпушка встречается в больших северных озёрах, особенно Онежском, Чудском, Псковском, Белом, Ладожском, Плещеевом, Неро.

Пища ряпушки состоит преимущественно из мелких ракообразных (дафний, циклопов и др.), за которыми ряпушка часто выходит стаями на малую глубину. Нерест происходит поздней осенью и в начале зимы: в Чудском и Плещеевом озёрах с середины ноября до середины декабря, в северных озёрах — ранее (с сентября). Икра довольно мелкая (1,5 мм в диаметре) и относительно многочисленная (3600 у самок). На второй год, достигнув длины в 7 см, ряпушка уже способна к размножению. Весьма сильно вредит ряпушке колюшка, питающаяся молодью и икрой этой рыбы^[2].

Несмотря на малую величину, ряпушка представляет предмет рыболовного промысла. Ряпушка употребляется в пищу свежей, солёной и копчёной; также употребляется в пищу её икра. Лов производится неводами различной конструкции; на крючок ряпушка попадается крайне редко. В Германии её специально разводят в озёрах. С 1943 года появилась в Рыбинском водохранилище, попав туда из Белого озера по р. Шексна^[3].

Переславская ряпушка

Ряпушка из Плещеева озера входила в коронационный обед и в постное меню царского стола.^[4]

Копчёная ряпушка изображена на официальном гербе Переславля-Залесского.^[5]

См. также

Примечания

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 70. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
↑ Л. П. Сабанеев. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Колюшка Архивная копия от 18 июня 2009 на Wayback Machine // bibliotekar.ru (Дата обращения: 4 декабря 2009)
↑ Стрельникова Александра Павловна. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ РЯПУШКИ COREGONUS ALBULA (L.) В РЫБИНСКОМ ВОДОХРАНИЛИЩЕ // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. — 2021. — Вып. 2. — С. 20–28. — ISSN 2073-5529. Архивировано 7 января 2022 года.
↑ Тихонравов К. Н. О ловле сельдей в озере Плещееве / К. Н. Тихонравов // Владимирские губернские ведомости (часть неофициальная). — 1853. — 16 мая (№ 20); 23 мая (№ 21); 30 мая (№ 22).
↑ Решение № 14 Переславской городской думы от 7 февраля 2002 года «Об утверждении герба города Переславль-Залесского».

Литература

Беляева К. И. Экологические и биологические особенности крупных ряпушек из озёр Карело-Финской ССР: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Карело-Финский государственный университет. — Петрозаводск: [Б. и.], 1953. — 20 с.
Покровский В. В. Ряпушка озер Карело-Финской ССР. — Петрозаводск: Госиздат Карело-Финской ССР, 1953. — 106 с.: ил., карт.

Ссылки

Позвоночные животные России: европейская ряпушка
Ряпушка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

[а-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 70. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.

[2] Л. П. Сабанеев. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Колюшка Архивная копия от 18 июня 2009 на Wayback Machine // bibliotekar.ru (Дата обращения: 4 декабря 2009)

[3] Стрельникова Александра Павловна. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ РЯПУШКИ COREGONUS ALBULA (L.) В РЫБИНСКОМ ВОДОХРАНИЛИЩЕ // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. — 2021. — Вып. 2. — С. 20–28. — ISSN 2073-5529. Архивировано 7 января 2022 года.

[4] Тихонравов К. Н. О ловле сельдей в озере Плещееве / К. Н. Тихонравов // Владимирские губернские ведомости (часть неофициальная). — 1853. — 16 мая (№ 20); 23 мая (№ 21); 30 мая (№ 22).

[reshenie-14-5] Решение № 14 Переславской городской думы от 7 февраля 2002 года «Об утверждении герба города Переславль-Залесского».

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]